关于果园生草提高果园有机质含量的研究报道较多。高九思等报道(2004年)连种3年三叶草，有机质含量提高0.3%,达1.1%-1.4%。中国农科院郑州果树所在黄河故道沙地苹果园连续5年种毛苕子绿肥，每株施绿肥62.5kg，土壤有机质含量增加0.4%-0.7%。生草园667m2鲜草2t，相当于4t厩肥的肥力。韩明玉等的研究表明,果园种植三叶草能显著提高土壤有机质含量。曹儒等试验认为,苹果园种植三叶草3年后,可提高土壤有机质0.3%-0.5%。
陕西省渭北地区是多种落叶果树的优生区,但该区域土壤0-40cm土层有机质含量平均值为1.26%,总体处于中等水平国。果园土壤管理长期实行清耕制,导致果园出现有机质含量下降、水土流失、杂草防治难等突出问题。因此多年来,我们大力推广果园生草技术,虽然其优越性大家都清楚,但推广应用的不多,原因有经营规模小,更重要的还有生草中的技术问题仍有争议。
尤其在当前规模化果园逐渐扩大的趋势下,果园生草成为土壤管理的必然。作者通过近3年来在凤翔、千阳、陈仓等苹果园的试验,认为果园生草主要作用有防治杂草、改善土壤理化性状、防止水土流失、利于机械进园、增加土壤温度、保护根系越冬(尤其对矮化自根砧苹果园根系分布较浅的实际)等六个方面。探索总结的果园生草“冷季型草+秋播”新模式提供给大家，参考应用。
1、草种选择
生草模式为行间生草、株间覆盖。年降雨量500mm以上果区都可以实施果园生草。草种要求是高度低于50cm、产草量较大、覆盖率高、草的根系应以须根为主,地面覆盖的时间长,耐践踏,繁殖简单,管理省工,便于机械作业。作者在陕西省宝鸡试验认为,以鼠茅草、黑麦草、高羊茅等冷季型草更适应北方冷凉的气候,其适宜的生长温度15-25℃,当气温高于30℃时,生长缓慢,甚至枯死。禾本科草类为最佳,白三叶等豆科类草会因固氮作用(目前果区氮肥使用过量)而引起树体徒长。
冷季型草种首推鼠茅草,通过在宝鸡苹果产区几年的试验观察,该草种在夏季高温的6月开始枯萎,7~8月会死亡覆盖地面(保湿),不再吸收养分、水分,从而避免了与果实膨大期的水分、养分的竞争,枯死的草体逐渐腐烂形成土壤有机质。秋季天气凉爽后的9月又开始发芽,冬春季旺盛生长,产草量高。
豆科类草具有固氮作用,我国土壤有机质普遍较低,果园管理施肥中化肥过量,尤其施氮肥过量,如果再播种豆科类草,会引起树体旺长,结果推迟。这种现象在宝鸡市千阳矮化自根砧果园中有很好的例子。
2、播种时间
一般采用直播法,在雨水适宜时,秋播和春播均可。但生产实践中,渭北果区一般春季干旱，种草后出苗不整齐,而且目标草没有杂草生长势强,需要2-3次拔除杂草的用工。秋播时目标草比杂草生长好,不需要人工除杂草。因此,建议在渭北果区播种的最佳时间为8月份(渭北果区秋雨有100%的保障),既省事,又效果好。
3、生草管理
草种发芽、出苗后当年的管理是种草成功的关键。春季播种的,如遇到天气干旱,要适量补水或少量覆草,确保出苗整齐,防止伏旱造成死苗;秋季播种的,冬季可覆盖农家肥或黄土,有利于幼苗安全越冬。
在幼苗期要清除杂草,追施少量氮肥,促使生草尽快覆盖地面。成苗后,需要补充少量磷钾肥,促进生草健壮生长,促进草根扎稳,后期与刈割覆盖相结合。
生草第2年以后,当草长至30cm左右时,应及时刈割覆盖于树盘,刈割留茬5-10cm。注意在果树生长前要勤割,利于果树早期生长;中期花芽分化时要割草一次,保证树体地下营养的供给;后期要利用草的枯萎,促进果实着色,同时保证最后一次割草时有部分草籽,为来年所用。
割下来的生草,用于覆盖树冠下的清耕带,即生草与覆草相结合,达到以草养地的目的。
为保证草体生长旺盛，每年至少刈割一次。长期不刈割会造成草体退化、生长不良。果园生草4~6年后，结合秋季施基肥，可分年逐步翻压进行更新。
4、保护根系
矮砧密植果园的根系主要分布在土壤20~40cm,较浅,在严冬时节抗冻力不高,种草果园相当于给果园搞了一次覆盖,可以提高土壤地表温度,从而保护了根系。所以,果园生草在矮砧密植果园中有事半功倍之效果。
5、讨论
有人研究,生草会造成个别虫害增加,果实膨大期有与果树肥水竞争现象。但“冷季型草+秋播”的种植模式能比较好地解决这些问题。
陕北推广的豆菜轮茬生草模式也很好,即春季播种黄豆,在夏季高温干旱时翻压还田。到当年秋季的8月底9月初播种油菜,再到第2年苹果开花前翻压油菜,如此循环。当地人说豆菜轮茬三年,薄田变肥田),该模式更适应渭北北部干旱少雨(降雨量不足500mm)的果区。但每年的播种、翻压有些费工,尤其在规模化果园,巨大的人工投入会挤占果园经营的收益。
文章源自 《烟台果树》
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