紅薯真有那麼好的營養價值嗎?哪些人要少吃?

植物酸奶


你好,很高興回答你的問題。

紅薯含有豐富的蛋白質、澱粉、氨基酸、等多種礦物質,素有“長壽食品”之稱。有強大的營養食療攻效。

1.紅薯含有膳食纖維,有利於糞便的排洩,從面預防便秘。

2.紅薯中含量最多的是碳水化合物,可以為人體提供能量,可以起到減肥的作用.

3.紅瓤紅薯胡蘿蔔素含量最高,對眼部健康有一定的作用。

紅薯不宜一次性吃太多,紅薯含糖分較高,有胃內發酵導致胃酸分泌過多,引起反酸、的感

覺,紅薯含有氣化酶會在腸道產生氣體,出現胃脹、打嗝的現象。胃腸不適的人群更要少食用同時避免空腹食用。建議採用蒸、煮等烹飪方式,


明哥鄉村情


謝了!紅薯的營養本來不大,讓自稱專家的人給吹上天了(以前五斤紅薯折算一斤原粒玉米)!凡是有氣滯性胃病和糖尿病人要少吃紅薯(升糖產氣)!再次謝謝猴哥!拜拜!


五十老虎


1消化不良,有胃病的人不建議吃。2孕婦,嬰幼兒食用紅薯要掌握好量。3白薯更適合糖尿病人吃。


吉祥快樂一家6


血糖高人少吃


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