經常我們會看到班級自然角的植物都是幼兒從家中帶來的一些植物盆栽，沒有什麼特殊的植物，藉此春去夏來，星貓給大家分享一些我們生活中常見的蔬菜水果是怎樣長出來的，讓我們一起去探索植物的生長奧秘！
1
白菜根
白菜根盆栽很容易，成活率高，不管是用碗、碟、還是杯子都可以用在白菜根盆栽上，雖然白菜根都被削平了，但是並不影響水培白菜根。
栽培
方法
把白菜根直接平放在容器中，加適當清水，就OK了。將白菜根放到陽光充分的窗臺邊，2-5天換一次水，一週往後就會抽芽了。
2
紅薯
紅薯是用塊根繁殖的，也就是隻要削一小塊帶芽的紅薯，放到水裡就能抽出枝葉來。
栽培
方法
有人喜歡把紅薯整個栽培，這樣腐爛程度會減少很多。也可以切成多塊，以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入少量清水，要勤換水，防止腐爛。
注意水不能淹沒芽頭，人家還要靠氧氣呼吸呢！
小提示：可以選擇透明容器，容易觀察又好看。
3
土豆
土豆的培植方式就跟上述紅薯類似了。如果想造盆景，就用透明器皿培養。後期想種植了，再移栽到泥土裡，只要空間夠大，都能生出小土豆來哦~
4
菠蘿
之前網上流傳一個教程，說是可以用菠蘿頭種出一個菠蘿來，星貓嘗試了下，這個對氣候營養水等各方面要求都很高啊！不過不指望著種個菠蘿，單單是菠蘿的葉子，往那裡一擺就非常好看啊~菠蘿生根比較困難，所以要精心養護。
栽培
方法
買個合適的菠蘿，它的葉叢要發育良好且整體完好，要健康的。從葉叢與菠蘿交界處切開，不能帶果肉，然後將莖部少許浸入營養液中，放置於窗前明亮散射光的地方，每天換水，定期清洗植物根部。等到底部長出根了，就可以移栽到泥土盆裡。
5
胡蘿蔔
胡蘿蔔頭雖然難看又難吃，但這個要做成盆景，也是非常好看呢~
栽培
方法
切斷的蘿蔔頭直接泡水裡，很快就長芽了，長得足夠多芽就可以移栽了！注意放在光線明亮，通風的環境。水裡可以適當加入緩釋花肥有助於營養補充。胡蘿蔔纓子抽到一定多時，記得按自己的喜好修剪，控制造型，能讓它長得更美。
6
大蒜
栽培
方法
如果看到大蒜髮芽了，不要丟掉，按到土裡，或者放到水盆裡，定時澆水，就能長出一茬一茬的蒜苗，炒菜時，直接到陽臺的菜盆裡揪幾縷蒜苗，那感覺多美妙啊！
作為盆景也是美美噠~
7
洋蔥
切洋蔥可是星貓最痛苦的事情了，明明不想哭卻被迫流了一整宿的淚！雖然討厭洋蔥的辛辣刺鼻，但洋蔥頭種出來的蔥苗還是很好看的。其散發出來的氣味還能殺毒呢~
8
芹菜
栽培
方法
找一個杯子或不用的瓶子器皿裝著芹菜根，倒點水，就可以長出新的葉子來。
注意，水不要淹沒到菜心中間位置。這樣放在廚房裡水培著，既能當小盆栽欣賞，又可以繼續吃它的葉子。要想大量地，還是種泥土地裡更好喲~
9
甜菜
甜菜的培養方法跟上述芹菜類似了，把根莖連同葉子放在淺淺的水裡，它就活了！所有的水培植物，水都不能淹沒它的芽頭，學過生物的都知道，要給它們呼吸的空間呀！
10
生薑
想不到吧，那麼難吃的生薑，也能做成好看的家庭盆景哦~
栽培
方法
把姜芽朝上，用幾塊小石子固定，姜葉抽長後，可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的姜花，還能收穫不少嫩姜。
看，在植物角里種這些是不是非常簡單呢？
本期種植活動可以讓孩子真正瞭解和觀察植物生根成長過程，種植體驗的是活動帶來的樂趣，觀察才是探索植物生長的關鍵，所以星貓特提醒各位老師觀察貴在堅持，在這裡給大家總結了一些種植活動中需討論的問題：
Q1：測量每種植物的生長速度
Q2：測量植物的工具有哪些（重點引導幼兒使用非測量工具）
Q3：討論每種植物的澆水量
Q4：觀察每種植物的吸水量（引導幼兒瞭解植物吸水量與澆水量之間的關係）
Q5：記錄每種植物的發芽時間
Q6：比較不同植物的發芽時間、生長速度、澆水量
Q7：討論每種植物的澆水時段
Q8：觀察每種植物的葉子
Q9：討論為什麼有些植物沒有發芽或是發芽了中途死了
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