新大風歌
常年在山區從事林業工作，對香菇種植有一定的瞭解，基層林業認為，任何種植業都會有一定的風險，種植香菇也不例外，有風險是難免的，關鍵是提前預判可能存在的風險，如何針對性的一一予以有效控制，成功的幾率就會大大增加。
香菇種植的主要風險有哪些？如何有效去化解風險？
種植技藝是否過關
首先，香菇種植看似簡單，其實裡面的學問還是很深奧的，包括種植區域、地塊的選擇；原材料樹種的選擇；菌種選擇；原材料殺菌、接種工藝；以及日常管理，是具有一整套理論基礎的，有的是需要親身體會，親自動手才能掌握的，因此，種植香菇，必須提前熟練掌握其中各個環節的技術要點，尤其是一些細節東西，切不可大意。
一旦其中任何一個環節出現問題，都會導致種植失敗，這是香菇種植的主要風險所在。
產品銷售渠道是否可靠，深加工條件是否具備
其次，香菇種植，最終是需要將產品銷售出去，才能獲取收益。因此首先要摸清當地銷售環境如何，需要建立通暢穩定的銷售渠道，確保產品能夠及時脫手。
再者就是需要提前做好產品深加工的準備工作，如最簡單的烘乾設備。上次遇到一位朋友就是在種植環節出了點小問題，致使冬季該產菇時，不出菇，而在早春大量出菇，既沒趕上春節旺季，賣個好價錢，又因臨近春節雨水太多，難以加工烘乾，使自己非常被動，這些都是需要規避的。
種植香菇的風險大嗎？
總體來說，基層林業認為，種植業的風險遠遠小於養殖業，香菇種植雖然存在一定的風險，但只要提前做足文章，風險還是很小的，基本都可控。
目前社會經濟發展較快，民眾生活水平大大提高，對飲食也是更加註重質量，香菇這種菌類不僅鮮美可口，而且綠色生態，很受民眾歡迎，發展香菇種植，提前做好風險防控，個人認為是具有很好前景的種植業，可以發展。最後，預祝這位朋友，事業有成，財源滾滾！
基層林業
種植香菇有幾個方面的風險，我們來具體說一說，都是哪幾個方面？
無論是種植還是養殖風險都是非常大的，尤其是最低端的種植或者養殖戶，他們沒有自己的渠道，也沒有主動權，非常的被動，今天的我們來分析一下以下的這五種種植或者養殖的風險！
第一個風險：種植業，技術風險是非常大的，種植香菇也是一個繁雜的過程，從選種什麼時間開種，什麼時間收割？什麼時間施肥，什麼時間灌溉，都是有很多的講究的，我們不太瞭解，即便是沒有病災，也很容易把香菇養死！
第二個風險：銷售上的風險，無論是種植和養殖，銷售渠道都非常的重要，如果想做這行銷售渠道有嗎？不管種得多好，養的多好，賣不出去都沒有用啊，都會賠錢，所以如果沒有銷售渠道的話，或者銷售渠道單一，或者是傳統的銷售渠道，這個風險的話，是非常大的！
第三點風險：營銷上面的風險，很多時候我們說自己的產品好，這個沒有用，很多公司很多保健品公司啊，一些亂七八糟的公司，直銷公司，傳銷公司，用這個產品來做，實際上，產品是能賣出了天價！
這個就是營銷上面的能力，你如果光會種植，不會營銷包裝不會去塑造品牌，甚至是塑造個人品牌，那也沒有用，所以，如何去塑造個人品牌在營銷上面下功夫，你想好了嗎？
第四點風險：病蟲害方面的風險，香菇比較容易出現毛黴這種情況，實際上就是一種黴病，最開始的就是白色的，後期會慢慢變黑，導致整個香菇都爛掉了，無法使用，如果出現這些病例，災害，有辦法治療嗎？
第五點風險：就是市場上的風險，嗯，市場的價格瞬息萬變，去年的價格很高，今年的價格就有可能很低，這個時候，供需關係影響，還有他的成本方面，原材料等等
我的建議：市場價格這一塊，你可以去了解前五年的市場價格波動，尤其是最近兩年三年的價格是怎麼樣的？如果漲價了，是因為什麼來上漲，如果下跌了，是為什麼會下跌？市場上的價格上漲和下跌，都必然有原因！
有機會的話建議去拜訪一些養殖戶，就是養殖失敗的，或者沒有賺到錢的這些人，不要去拜訪那些賺到錢的人，賺到錢的，他不可能會告訴你怎麼賺的錢？
那些沒有賺到錢的人，會毫無保留的分享自己是如何失敗的，哪裡做的不好？我們只要把這些東西規避掉，就很有可能會成功！
我是鄉村老崔，歡迎關注交流有關於三農方面的話題！
鄉村老崔
之前我種植過香菇，每天都要打水，還要檢查菌袋是否黴變，現在有賣溼香菇的了，我那時候只回收乾的，還要花型好的，前景不錯，就是麻煩
鄉村魯金花
種植香菇風險不大
