要是有人讓你把農村裡面所有的野草都介紹出來，我相信沒有一個人會願意這麼做，因為生長在農村的野草實在是太多，讓人根本就沒有辦法數的過來。這些野花雜草對於生長的區域還有環境的需求還有很大的不同，就連那些專業的人員，也還不能完全認識清楚所有的野生植物，更何況是普通的百姓呢。
農村朋友不熟悉一些比較少見的植物屬於很正常的現象，但是大家也不需要因為這樣就覺得自己不配是農村人，其實從現在開始，每天都認識一種，相信很快就能夠認識到很多的不同種類的植物了。農村有種名為“掃帚”的野草，全身用處廣泛，是農戶常備野草之一。
現在很多人的話，都只知道一些野菜的名字和基本的用途，卻沒有深入的去研究過它們中蘊含著怎樣的價值，所以就漸漸地出現很多大材小用的情況，今天要跟大家說的一種，那就是很典型的這類產品，只要是一把它的名字說出來，就會所有人都說認識，這就是日常很常見的“掃帚菜”。
估計在不少人的眼中，這種植物單純就是雜草而已，完全不能夠稱之為菜，當為什麼又要叫它掃帚菜呢？這就是大家只認識它的表面，卻沒有在深層次的去了解，其實掃帚菜在還處於嫩苗的那個階段，就已經可以吃，而且味道還特別鮮，那些率先知道的城市人，就專門從遠方來到農村，據說目的就是嘗試一下這種菜的味道而已。
除了有這個能夠食用的作用以外，今天要好說說它的另一個特別強大的作用，那就是它的名字的來源，大家都清楚，這種植物的在成熟了以後，其實是用來做成掃帚的很好工具。小編還記得在自己小的時候，家裡的老人沒有事做，就會在家裡面用掃帚菜去製作掃帚，接著拿到街上面去賣，還能夠賺上幾個錢，實際上，用這種掃帚菜做出來的要比外面賣的塑料製作的都要好。
知道了這兩個價值以外，大概就很少有人知道這種掃帚菜的第三個價值，這也是小編不久之前才從上一輩的人口中得知的，其實它的種子還可以有祛風和止癢的功效，大家要是不太相信的話，可以自己去調查一番，這種植物是被記載在中醫藥上面的哦。各位農民朋友的家鄉要是有這種菜，一定不能夠忽視，把它的種子收好，拿出去賣還能夠換來很多的錢，可不要錯過這個機會了。農村有種名為“掃帚”的野草，全身用處廣泛，是農戶常備野草之一。
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