3.15是一个令人关注的日子，有关消费方面的问题层出不穷，特别是在3.15这一天集中报道，更加引人注目。
蛋、肉产品，关乎家家户户的生命健康，历来也是人们关注的要点。
今年的3.15便报道了关于造假土鸡蛋的问题。
传统意义上的散养，变成了笼养。
传统意义上的刨虫吃草，变成了饲料饲养。
传统意义上的象征高营养的超黄、超红蛋黄，变成了添加了蛋黄色素。
......
种种问题，打破了人们心中的平静。
花着高价土鸡蛋的钱，吃着假冒的添加色素的蛋。
那么，实事真是这样的吗？！
报道中提到：平时超市里的土鸡蛋、柴鸡蛋等，价格比旁边的普通散装鸡蛋高出不少，有的甚至高出一两倍。
但这些土鸡蛋，有的是经过“化妆”后，蛋心才变红了。
号称一辈子生长在橡子树下，吃着野生绿色橡子养殖的“土鸡蛋”，实际上是普普通通的笼养鸡蛋。
央视的报道不假，有养殖人添加蛋黄色素促进蛋黄变黄变红亦不假，那么，假在哪呢？
首先，央视报道的这种现象，不是个例，有不少养殖人偷梁换柱，以笼养蛋当成土鸡蛋去销售，以此换来高额利润。
但也不可否认，也有相当多的纯朴的养殖人背靠大山，坐拥果园，利用天然优势，饲喂纯天然的土鸡。
当然，目前也不乏一些养殖人搞擦边球，半散养半笼养，半喂饲料，半喂青菜，鸡蛋也称为土鸡蛋，但其营养价值比笼养高些，比散养低些。但这种养殖模式相对笼养鸡，鸡的活动范围更大些，鸡体抵抗力更强些，但产蛋率却比笼养鸡低不少。笼养蛋鸡高峰产蛋率在95%以上很正常，但半散养鸡一般能达到80%以上就已经不错了。
因而，相对普通鸡蛋，这些半散养半笼养的鸡蛋售价高些也无可厚非。
其实，最可气的是那些鱼目混珠的，明明是笼养鸡，明明是添加的色素，却非要冒充纯天然，纯绿色，侵害的不旦旦是消费者的利益，更是对真正从事土鸡养殖人名誉的侵害！！
报光说明养殖市场有问题，有问题便要正视，正视更要公开公正。
相信，市场通过不断的监督，整顿，会逐步走上正规，清者自清，浊者清退，还消费者正常权利，还真正养土鸡人正常的公道。
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