紅茶品牌介紹之一 金駿眉
金駿眉是以單芽採製的紅茶。0.5千克金唆眉約六七萬個芽頭，因此成本高。其製作精良，價格高，動輒0.5千克大幾千甚至數萬元不等。
接產期來分，一般來說金駿眉以春茶最佳，夏茶和秋茶次之。而春茶中的金駿眉又以頭春的最好。
頭春茶即開春後，清明前採摘製作的第一道茶。這和綠茶中的明前茶標準是一致的。然後才是二春、三春等。從外形上看.金駿眉皆為單芽，芽色為金黃色。且芽上帶有毫毛;條形自然微卷曲。當產地和產期根本無法確定時，此時還得從茶本身的品質來確定。這就需要有一個敏銳的味蕾和品茶的經驗了。一般來說，香氣高銳的並不一定是最好的，最佳的香應該是幽幽漫長，而口感以輕柔甜嫩的最佳。如果帶有苦、澀、麻、酸、辛等異味時，則是品質較差的，價位應該比較低。
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