48元的巴掌牛肉用石板裝逼格高,調味料就是一碗辣椒油,多汁香嫩


來吃個江湖菜,這家店真的是各種菜系都有。點一份蘸汁巴掌牛肉48元,端上來用石板當做餐具,切好的牛肉片摞成小堆,還有一份辣椒油蘸汁,用石板當餐具,看著逼格就很高。

大廚師傅的刀功真是了得,這牛肉切得片超級薄,牛肉都是巴掌大的大片。

蘸著這辣椒油調味汁,立刻牛肉片就變成了油汪汪的。

薄牛肉片帶著筋,薄的感覺能透亮,牛肉吃著特別軟爛。

這辣椒油順著牛肉往下流,確實很誘人,本身滷的牛肉就帶著五香味,加上辣椒油的香辣味,確實好吃忍不住能吃太多片。

48元的性價比還是不錯的,約麼這牛肉得有個半斤,片切得很薄,所以顯得量多,味道也不錯。


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