中國這些地方產的白酒不僅好喝而且多,喝的人遍及全國

不同的地方有著不同的釀酒文化,而在這些不同的地方最終也產生了很多不同系列的白酒。在中國白酒中,估計大家所熟知的就是茅臺、五糧液、洋河等高端品牌,還有如老村長、二鍋頭、老白乾等親民的白酒。其實這些不同的酒都是來自不同的地方,下面我們就來了解下:

東北地區、東北生產白酒最少也有2000多年的歷史,但是東北所產的酒只有燒酒一種。近年來東北地區成為整個酒行業的原糧基地,然而就白酒現狀來說,東北產好酒,但都不是高端酒。

代表品牌:老村長

中國這些地方產的白酒不僅好喝而且多,喝的人遍及全國

冀酒產區、河北白酒的產銷量及利潤在全國各省份排到過第七,而且也從找過各大明星代言,但是近些年的白酒品牌多侷限於本地市場,而且冀酒一般都是多種香型並存,低度化傾向明顯。

代表品牌:衡水老白乾

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徽酒產區、安徽的酒廠也是非常之多,要知道從三國時期,曹操就把安徽亳州的酒進獻給了皇帝,徽酒一般表現為色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息,而且所產酒比較大眾化。

代表品牌:古井貢酒

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黔酒產區、貴州是我國醬香型白酒的核心產區,最著名的當屬茅臺,茅臺由於其特殊的歷史地位和文化,一直是中國白酒的象徵。茅臺的這種依靠特殊的地理環境形成的特殊地位,既助茅臺成為了國酒龍首,但同時也限制了茅臺進一步的發展,同時也使得黔酒嚴重地受到茅臺的干擾。

代表品牌:茅臺

中國這些地方產的白酒不僅好喝而且多,喝的人遍及全國

川酒產區,古代巴蜀時期的酒文化已十分發達,常年溫差和晝夜溫差小,溼度大,非常有利於釀酒原料的生長。川酒產區是中國最大的原酒輸出區域,同時也是最大的品牌輸出區域,該產區歷史悠久、技術先進,知名品牌眾多。

代表品牌:五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒

中國這些地方產的白酒不僅好喝而且多,喝的人遍及全國

蘇酒產區、近年來崛起較快,主要原因在於學習能力較強。在江蘇濃香型白酒只有不到50年曆史,過去以清香為主;在發展濃香型白酒的過程中,蘇酒首先是學習四川,因地制宜做了一些改進,經過幾十年摸索,最終成就了蘇酒“甜綿軟淨香”五味諧和、以味為主的綿柔淡雅濃香型酒的產區特徵。

代表品牌:洋河

中國這些地方產的白酒不僅好喝而且多,喝的人遍及全國

以上就是我們常見的幾種酒的產地,其實每個地方都還有不同的酒,而且由於中國人愛喝白酒,也導致了很多假酒的出現,因此我們在購買的時候一定要認準專業整個的渠道。


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