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用溫水沖泡一杯黑枸杞水，飲之甘甜，觀之絢美。
黑枸杞營養豐富，我有長年喝黑枸杞已經成為習慣。看看黑枸杞比紅枸杞好在哪裡呢，枸杞含的鈣能強筋骨壯骨的作用，紅枸杞是639mg/Kg，而黑枸杞的鈣含量高達1457mg/Kg，有抗衰老作用的花青素紅枸杞的含量是0Mg/100g就是含量為0哈，而黑枸杞的花青素含量是3690mg/100g:從數據上來分析還是黑枸杞營養價值高。
馬上進入夏季了黑枸杞不容易保存，我前幾天拿出的枸杞忘往冰箱冷藏室的放，僅僅兩天就受潮變軟有的甚至粘在一起。
平常人買的少量一個月內喝完的黑枸杞的話，可以用乾燥的玻璃瓶擦拭乾淨裝枸杞擰緊蓋子放入冰箱冷藏保存，隨喝隨取。
我毎年買兩斤黑枸杞，就用幾個乾淨的食品袋分裝紮緊袋口，放入冰箱冷凍保存起來，一般來說可以保存一年以上，這樣保存的黑枸杞顏色如新，口味品質一點不變哈！
無添加的黑枸杞春末夏初的時候就是少量的，也一定放入冰箱冷藏，否則幾天就變味變潮的。夏季更應注意！
順其自然綠葉
黑枸杞在正確的保存方法下保存，能夠存放1-2年左右的時間。如果是陰涼乾燥保存的，沒有添加防腐劑，能保存1年的時間;如果是工業加工保存的，存放時間為2年。但黑枸杞存放不當的話，那麼幾個星期或者幾個月就會變質無法食用了。
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