這道食療用到了大白菜根,它有很好的解毒清熱的功效,特別是針對感冒發燒,咳嗽有一定的緩解作用!
對於不愛喝水的寶寶,裡面搭配了生津潤肺的雪梨,清甜可口,讓生病的寶寶也咕嚕咕嚕喝下 一大杯。
食材清單:雪梨,大白菜 參考月齡:7M+
步驟1.大白菜去掉外面的葉子後,去根部。
2.大白菜根部對半切開。
3.再將兩側菜梗切除
4.處理好的菜根放入鹽水中浸泡2分鐘
5.浸泡好,用清水洗乾淨
6.菜根切成小片備用。
7.雪梨去皮。
8.去蒂後,將雪梨切成小丁。
9.起鍋開大火,水開後倒入菜根片、雪梨丁
10.食材倒入後,轉中火煮15分鐘,中間撇去浮沫。
11.煮好後撈出菜根和雪梨丁。
12.再將湯汁過篩。
13.香香的“一杯水”,讓寶寶無法與藥聯繫在一起,咕嚕咕嚕~就喝下去了,帶著甜甜的味道,刺激著味蕾,身體的不適很快就被拋在腦後啦~~
添加要領: 退燒水雖好,但食材都要單獨給寶寶添加,確保不過敏才可以給寶寶喝哦。
這道白菜根水適合給寶寶在病情初期作為輔助添加,發燒期間每天都可以喝。
多瞭解一些食療輔食有備無患,寶寶少受罪,媽媽少擔心。家裡有寶寶的一定要收藏哦,有備無患嘛!!
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