佘小厨
日本的牛奶好喝且品质高的原因主要有以下几点：
1、加热杀菌的秒数的不同。根据加热杀菌的秒数的不同，牛奶中含有的乳脂肪含量就会不同。举例来说，一般其他国家的牛奶实在125度~135度左右的温度下进行3~5秒的杀菌，这种情况下牛奶中的乳脂肪含量能有3%左右就算不错的了。但是日本大多数的牛奶，在相同杀菌温度的情况下，只需要2秒即可完成杀菌，看起来只减少了1秒，但乳脂肪含量可以达到3.8%。而且，加热时间越长，越容易出现一种牛奶所独有的乳臭，这种酸化臭会让一部分人感到难喝。日本牛奶的制作过程在提高乳脂肪含量的情况下还抑制了这种酸化臭的产生，这样就产生了味道上的差距。
2、制作过程中的除氧过程就像刚才所说的那样。刚挤出的鲜牛奶中含有一定程度的氧气，这些氧气会导致牛奶成分的酸化，会影响牛奶的风味。日本的牛奶在制作过程中会对牛奶进行数次的除氧工序，以此来提高牛奶的风味。
3、牛奶包装上的讲究
被光线照射到也会影响牛奶的风味。为了尽可能减少这种影响。日本牛奶包装使用的纸材的厚度和遮光性都是有一定讲究的。尽可能高的防止了因为光线导致的味道的劣化。
以上就是日本的牛奶相对好喝，品质高一些的原因。希望有帮助到你。想了解更多的日本风土人情、新鲜资讯及人文历史等等，可以关注“金时带你看日本”头条号。谢谢大家。
金时带你看日本
😂日本的牛奶比中国的牛奶好喝，日本的月亮🌙比中国圆！
🤓没喝过日本的牛奶，不过日本的牛倒是挺出名的，神户牛，可能是世界上最贵的和牛，它入口即溶的口感，令人一试难忘。位于兵库县的但马，是极品和牛的原产地之一，专门培育达「神户牛」级数的和牛。要达到「神户牛」的标准，最基本的条件是牛只需于兵库县出生及长大，并拥有纯正的但马牛血统。每只出生的子牛，会由政府发出「子牛登记证」，列明血统及打上鼻印。
至于中国的牛奶，就不用说了，你以为牛奶都是草原放牧的牛产的，实际上是城市周边的牛奶厂产的，都是买的饲料，牛也没有运动空间……牛奶质量只能说能喝。
商丘高中培训
我觉得好喝的主要原因是心情舒畅。国外牛奶的检测标准高例如澳洲和欧洲，没那么多添加剂和抗生素，国内牛奶的声誉已经被奸商败光了。哪怕生产商再强调自己有多有机多绿色，喝起来还是怪怪的，心有顾虑。
发达国家的牛奶可能口感跟中国的一样，但喝得放心，才是最大的风味。
顺带提一句，我在日本，看到饭店超市里标着‘国产’的产品，例如鸡蛋牛肉牛奶，价格都比不标‘国产’的贵一些，说明他们对自己国家的品牌有信心。（海鲜没标，可能也怕核辐射）
相反，中国的餐饮往往强调进口，才能让消费者放心，比如奶粉广告都强调进口奶源、牛奶非要扯什么莫斯利安阿尔卑斯、海鲜来自北欧纯净海域。家具也是进口欧标或者北美木材。
国人对国货的信心建设是一个过程。标准执行和处罚的力度是关键。扯远了～
半夜如同半生长
恰恰相反，我总是觉得国内的牛奶好喝还特别香。在国外我买的是超市里的有机牛奶，本身价钱就比普通牛奶贵一倍，奶味重一点，而且我喜欢全脂的口感会更好。即使如此不论奶香味还是口感都不如国内的伊利，蒙牛，光明或者香满楼，更不要跟什么特能输比了，国内的香满楼是这些牌子里面口味最淡的，但是依然比加拿大和美国的牛奶好喝，日本的在香港买过几次并不觉得比国内的好喝。当然国内的牛奶只是好喝而已，如果只是喜欢口感的，又不是长期饮用的成年人国产品牌是一个不错的选择，如果是未成年人或者喜欢长期饮用的成年人，我自己并不推荐国产品牌。
作为一个在新疆牛奶产地和广州主要水牛奶产地长大的人可以告诉大家我们小的时候天是蓝的，草是绿的，但是牛奶并没有那么香的。
爱着你-永远
主要是牧场散养而非饲料喂养的，我去过北海道牧场参观过，奶牛基本上吃新鲜草，不喂抗生素和激素、催奶素。机械化挤奶消毒，不兑水，所以和我们这里买的牛奶味道不同。
清风154749100
仅仅是日本牛奶好喝吗？日本啥都好！连空气都是甜的！因为日本人的心是人心，不会在商品和食品上造假，因为日本人不会做坑害自己子孙后代的缺德事！不会赚味良心的钱！所以去日本你尽可以放心用餮，购物，不必担心买到假货和毒食，也不必担心被坑被骗，因为这些缺德事日本人不懂，也不会做，食品下毒，造假不属于日本这个国家！这个国家只有礼貌，微笑和温馨，和谐！
李路宽18847901668
个人感觉吧，不过一般日本的牛奶价格会比国产的贵三分之一吧，我觉得好喝就好喝在那贵出来的三分之一里，不然不是变成白花冤枉钱的傻逼了。
心在彼岸11
奶粉制品除了蛋白含量区别 口感没什么不同… 但是这个鲜奶……到底灌了多少水 奶农自己明白 1:灌食用水不影响质量 2:灌水不会低于GB蛋白含量……so
EKANE
再好喝我也拒绝日货，支持国货。
东方钜浪
日本牛奶口感完全不同，闭着眼睛也能尝出明显区别，价格也比国内便宜。爱国是公民基本素质，爱到否认事实也是个素质问题。
