农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?

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农村山上野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?

现在这个生活水平,人们不管是吃什么都想吃个野生的、放养的。就拿山里的野生果子来说想要吃到的的话,光有钱也是不好使的,还要季节合适,能够找到才行,再就是还有很多不一定可以直接吃,要有一定的常识,以免对身体造成伤害,下面就说下我本人吃过的野生水果吧。

第一个、野草莓

野草莓个头很小,酸甜可口且容易入口,在许多山里都会有的,季节合适的话可以吃到。一般生长在山坡上,草地和树林下。

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第二个、野托盘

个人感觉这个野果和野生草莓差不多,比野草莓大一些,学名叫悬钩子,熟透的也托盘微甜,很好吃。也适合酿果酒,中医也可以入药,主治风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等。

第三个、龙葵果

记得龙葵叫黑星星和小洋柿子,龙葵草的果实可以食用,但是这个据说含有龙葵碱,而龙葵碱作用能溶解血细胞,所以这个少吃一些为妙,以免对身体造成伤害,嘴巴有时候是需要管住的。

第四个、酸枣

酸枣也叫山枣子,成熟酸枣的果肉味酸甜,是枣的一个变种,记得小时候上山在山路的两侧很多,随手就可以摘酸枣吃,不过摘的时候要小心它的芒刺。

第五个、野枸杞

野枸杞在山地和平原农村地区是常见的一种野果子,能生吃,吃起来味道是甜的,也能晾晒后作为食物和干过泡水、泡酒等等,也枸杞也可以入药。

第六个、野柿子(黑枣)

野柿子味道是很甜的,是在野外树上自然成熟的,人们对它们是喜爱有加,都喜欢吃,成熟的和青涩都可以吃,青涩的可以腌着吃,成熟后直接入口。

当然野生果子还有很多,以上都是我自己吃过的一些,希望大家继续补充。

能想到的基本就这些了,希望能达到题主的满意,也欢迎大家+关注、评论、点赞我!

吕家姐夫


农村孩子从小就是喜欢满山满岭的到处跑,那时候家里穷,没有什么零食可以吃,山上的野果就是我们的零食,什么季节有什么,我们都非常清楚。

长大以后就很少有机会在回去山上找那些曾经陪伴我们童年的野果,那些野果的味道只能靠回忆了。

一、山莓

山莓我们这里叫“葡仔”,是一种长在山上的一种天然零食,它的枝上面是有刺的,它的果实成熟之后是红色的,山莓果实丰满,汁多甘甜,是小时候最爱吃的野果。

以前爷爷每次上山砍柴都会顺便带些回来,因为成熟的山莓摘下来容易弄烂,爷爷就会连同树枝一起砍回来给我们吃。这个时候正是山莓成熟的时候,满枝红红的小果果是特别漂亮,现在只剩满满的回忆。

虽然爷爷走了这么多年,每到山莓成熟的时候就会想起爷爷拿着整枝的山莓给我们,以前生活是艰苦了些,但却过的很幸福。


二、野柿子

野柿子我们这里又叫高子,是一种果实神似柿子的水果,高子的果实要比柿子的个头要高一点,没有柿子那么大个。高子没有柿子好吃,树上直接自然熟的高子吃起来特别涩,涩的嘴巴都张不开。

高子都是挨着快成熟的时候就被农人摘回家去沤,先用石灰水洗一遍,这样能去除高子的涩味。洗好之后在放进铺满稻草的箩筐里沤,沤到它摸起来有点软了就可以吃了,沤出来的高子吃起来也是蛮甜的。

三、酢浆草

酢( cù )浆草是农村菜园里和柑子树底下最常见的一团团的草,我们这里叫做酸咪咪草,它只有三片叶子和四叶草有些像。

酸咪咪草是名副其实的酸,以前小时经常去树底下扯来吃,虽然酸,但嚼久了也有点回甜回甜的,以前小真的是好傻,酸的眼睛都眯起来了,还是不愿吐掉。


四、穿破石

穿破石我们这里叫做“冷饭坨坨”,是一种长在山上的大型灌木,它的枝干上有很大根的刺,一不小心就会被它刺到。以前去山上放牛的时候经常去摘它的果实玩,摘的时候手上总会沾些奶浆似的东西,特别粘手。

等到果实变成黄色的时候,就可以摘来吃了,它的果实虽然好看但吃起来有就不怎么样,有点苦甜苦甜的。穿破石全身上下都是一种很好的中药材,以前山上就很少,现在几乎已经是没见了。

总结:农村山上的野果还有很多,比如野梨子,毛粟子等等在这就不一一列出来了,你们吃过的野生水果有哪些,欢迎大家留言。


小唐话三农


农村山上田间地头的野果子,承载着咱们这些农村孩子太多的美好回忆,采野果可以说是咱们童年最美好的童趣之一,是永远都无法忘记的,下面就让我带着大家一起回到童年的记忆中去。


一、地枇杷,一种长在田间地头的野果,特别喜欢长在农村的田坎上,成熟的地枇杷味道很是香甜,小的时候在田里干活,每次口渴了,就会跑到田坎上摘地枇杷吃,那种满足的感觉至今我都还记得。

二、八月瓜,一种长在藤蔓上的果实,成不规则的椭圆形,不断好看,裂开后果肉也特别香甜,一个人吃,旁边的几个人都能闻到香味。咱们这还有一句熟语叫:八月瓜,八月不炸九月炸,九月不炸是憨瓜。

三、火棘,咱们这土话叫鸠蓓粮,漫山遍野都是的,没熟的时候是绿色的,味道特别涩,成熟了会变成红色的,味道酸酸甜甜的,采上一大把放进嘴里,酸中夹着一点甜,那滋味真叫一个酸爽,还特别开胃。

四、刺果果,又叫糖罐罐,听它的名字就知道它多膩了,糖罐罐浑身可是长满了刺,好吃是好吃,就是容易被他扎着。吃的时候得小心翼翼的把它的刺给刮掉,然后把它给掰开,把里面的籽和毛也一并刮干净了,否则那就会弄的满嘴的毛,扎的人很不舒服。咱们这儿的很多人家都会把它采回家泡酒喝。


五、锥栗子,也叫野板栗,长在山上很高的树上,外面被一层刺球包裹着,成熟了以后刺球会裂开,果实就会掉到地上了。咱们小的时候可是等不到它裂开的,每每都是爬到树上用竹竿把它打下来,下面的小伙伴就用脚把刺球给撵开,把果实取出来。它是属于坚果类,味道很香,又容易保存,小的时候家里条件不好,大家伙都是把它捡回家炒熟了,放到过年的时候吃。


六、刺苔,山上路边上到处都是,是荆棘的嫩芽,吃的时候得把刺掰掉,然后把外面的皮掰开。小时候放学的路上,就会经常去摘一把带回家吃。味道酸酸甜甜的,稍微有一点点涩。

七、鸡爪子,长在一个高大的乔木上,形状特别,七扭八拐的,因神似鸡爪而得名,味道特别的甜,记得小时候,有一次小姨夫说他们家后山上有很多鸡爪子,咱可是好几天没睡好觉。一到星期六,就叫上了几个小伙伴,背上背篓,走了二十里山路,就只为摘这山间美味。

八、毛桃子,浑身长满了毛,而且也比较小个,成熟了以后得把毛先洗净了才能吃,香脆可口中带有那么一丁点涩。


九、桑葚,咱们这儿叫它桑树泡儿,以前咱们这儿家家户户养蚕宝宝,桑树泡儿自然是不少吃,刚长出来的桑树泡儿是绿色的,然后会慢慢变成红色,待到成熟了就会变成暗紫色。桑树泡儿汁特别多,一不小心染在衣服上,特别不好洗,小时候因为嘴馋而把衣服弄脏,为此可没少挨揍。


小时候农村里的这些野果,给咱们带来了太多太多的乐趣,因为它们的存在,咱们拥有了一个快乐的童年!这些可都是您有钱也很难买到的。

朋友们,大家知道上面这张图里的东西是什么吗?你们那儿还有哪些野果,给咱们大家分享分享。


大山里的小村倌


「三月泡,红姣姣,怀起崽的来呷泡。」这句民谣反映了在农历三月农村吃三月泡的情景,孕妇也忍不住了去摘红红的三月泡来吃。



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每个季节,山上几乎有特定的野果,好些由于没被及时发现,最后烂在了树上、野外,甚是可惜。与人种的果子不同,野果在野外完全没人管理,即便有酸有甜,但却别有一番味道。现在好些野果也有卖的,说拿钱买不到并不正确,但城里人缺的是那种摘吃野果乐趣。


一、山莓三月泡

这应该是儿时最美味的零食了,那时到了成熟的时候,刺楸时刻都在找来吃。在上学和放学路上边走边找,在上坡割猪草、山上放牛的时候也漫山遍野地找。

刺楸家有块稻田的田坎边上就有一簇,到了果期,就趁着放牛天天跑去看红了没,生怕被其他人摘了。等到红了,在野外边摘边吃,酸甜可口,刺楸觉得它比桑葚要高档,吃饱后又摘一张桐子叶包起来带回家吃。


现在虽然经常回家,但在它成熟的季节却难得在家。一晃这么多年没亲自摘来吃了,偶尔吃到时,味儿还是那个味,但早已物是人非。

二、有地枇杷之称的地果

在热天,野外的斜坡上、路边,有一种香地瓜。刺楸常在中午顶着大太阳伙同几个孩子溜到坡上如去找地果吃,地果的藤匍匐在草丛中,如果成熟时没人找到,就会被蚂蚁和其他虫子吃光。

有时会在一个新的地方发现一片地瓜,为了「独吞」,找到后会对其他人说只有几颗,再摘来偷偷地往嘴里塞,生怕其他孩子过来抢。要是实在吃不完,就会用树叶包住带回去眼气别的小孩。



三、像折耳根的茅根

除了树上的和地表的,还有土壤里的,茅根就是一种,虽不算水果,但也是好多农村人曾吃过的一种野味。


茅根是丝茅的根,在每年春节时,丝茅的老根长出许多嫩嫩的茅根,就如鱼腥草的根一样。与鱼腥草的根不同,挖出来的茅根是甜丝丝的,刺楸也不管有没有洗干净,用手一抹就咀嚼起来,甜得很。

以上就是刺楸对农村几种野果的介绍,如果觉得回答得不错就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

刺楸


历史上的山野水果,身为农村人几乎都有吃过,也就是“有钱也很难买到的野果”,我们最喜欢吃的以下几种:茶泡、杜梨、地石溜、野山楂、山枣、野杨梅、野葡萄、黄泡、野地瓜、野草莓、刺莓、余甘果、李子、桃子、刺梨、黑枣、棠梨子等…记得小的时候季节野果,就会和三三两两的小伙伴邀约去摘野果。在所有的野果子中,味道至今依然记忆犹新。

山枣:也叫野枣、酸枣、熟时通红,甜中带酸,非常开胃。

黄泡 :其树上和叶上长着许多刺,农村的角落里随处可见,是孩子们喜欢吃的美食。黄泡成熟后会渐渐从树上掉落,一般都成熟时立即采摘,味道鲜美,酸甜酸甜的,果实新鲜。用一张张的叶子编制起来,将采摘下来的黄泡放进编制好的树叶里,这样可以保持黄泡果的新鲜程度。

棠梨子:农村常见的一种野果,棠梨子的果子较小,未成熟的梨子果,酸涩味特别重,让人难以下咽,因此,人们常常将梨子腌制起来,这样它的酸涩味就会大大除去,腌制的棠梨子很是受人们的喜欢,口味特别好。

野地瓜:记得小的时候,每逢野地瓜成熟的季节,就会和三三两两的小伙伴邀约去摘野地瓜,在所有的野果子中,野地瓜的味道至今记忆犹新,很多人形容野地瓜,都说它是好吃到爆炸的果子,甚至有人说它“胜过我吃过的所有水果”,这评价并不夸张,毕竟人各有爱,它的味道也确实不错,就是太难找了,回忆回忆它的味道,香喷喷的。

余甘果:其实它是一种普通果实的存在,很多人甚至不喜欢吃,觉得它味道酸酸涩涩的,难以下咽,果树随处可见,到了冬天果实成熟时,密密麻麻的果子挂在枝头,果实还不容易掉落,随便几个,就可以吃得够够的,路过的行人们也会停下来摘上些许。

朋友们你们都吃过那几种野果?我们一起回味童年,记得关注小美哟!欢迎评论留言。








布依小美


题主好和我的友友们好!

我是农村的,从小就在田野里、山上跑,摘过很多,也吃过很多!今天就和大家说说我们这边山上有那些野果!

1.树莓,这种野果是有季节性的,并且成熟的时间短,不好保存!树莓有两种,一种是一年树的树莓,直立长着,有很多刺,结的果子是由青变红,过程很短,吃着特别甜,一般都只有一两天的时间!另一种是藤蔓的,落叶,多年生,果子由黄变红,红变紫,这个时间长一点,有几天的时间,也很甜!



2.洋奶子,我们这边的方言叫着“棒棒儿、密密儿”,果子是由青变红,就是红了,都是酸的!但是它的维c 含量特别的高,好多人都专门跑到我们山上去找着吃!它是藤蔓植物,和葡萄藤一样,都要攀附在树上的!


3.茶片和茶苞,这个只有有油茶树的地方才有,是油茶树发出来的嫩芽,木化的产物!“茶耳的落皮,种谷落泥”,这个就是说在茶片掉皮的时候,稻谷种就可以下种了!不掉皮的茶片吃着是涩的!

4.野蓝梅,我们这边叫着“冷饭团”,小灌木,在山上的大树底下!果子绿豆般大,由青变紫,吃着特别的甜!这个有人工种植的,产量高,野生的没有产量!


山上的野果还有很多,有拐枣“鸡爪子”,野柿子,野李子,野桃(毛桃子),桑葚等等,我在上面说的是不易保存,味道不错,就是有钱也不一定能够买到的!

朋友们,你们那边有那些,可以一起聊聊!


常德农村小赵


小时候家里人口多,我们兄弟姊妹六个,逢年过节买几个苹果,要切开分着吃,小的特殊待遇,稍微多吃点,大的只能打打牙祭,一口吞了下去,就像猪八戒吃人参果一样,父母只有看的份,他们说不爱吃,小时候不懂,现在知道是舍不得吃。

春天野山杏儿开花的时候,是我们最开心的时候,远远向山坡望去,一片片的杏花洁白无瑕,近前看,花朵白里透着粉,有股花粉和杏子的香味。放学了或星期天,一波一波的小伙伴结伴而行‘有一里多的路程’,轮流观看啥时候出现小‘毛’杏,也就预示着我们要大饱口福喽😄

花儿还没谢绝,小杏子就迫不及待的冒出来了,嫩绿嫩绿的,表皮毛茸茸的,我们称它毛杏,摘下一个还没指甲盖大的杏儿吃一点,呀~酸甜,真香,里边有个心状的小杏仁,因为杏儿太小,连杏仁一起吃。

小伙伴相互追逐着,嬉笑着,衣服被树枝挂破了也不管,还忘不了给家人带几个杏回去。

一直到杏仁变核了,杏肉也薄薄的,吃嘴里涩涩的,有点苦、酸,小伙伴们结束了对山杏林的‘考察’。今年的美好时光到此为止,期盼着明年山杏能早点开花🌸


j曹振林


农村野果太多了但挨着吃过的野果有五叶草莓、黄毛草莓、八月瓜、地枇杷、猫屎瓜、四照果、勾儿茶、五味子、猕猴桃、覆盆子、火棘果、沙棘果、桑果、野樱桃等。以上这些果子城里人一般很难见到,更别说吃了,野果因其成熟后不好保存和运输导致不易保存和长途运输,所以只有到山里才能吃到野果。泡儿(五叶草莓和黄毛草莓)就是好多人都没见过的野果,其主产陕南、川北、陇南等地,古时说荔枝保存不能超过三日,但泡儿保存一日则色香味都没了,也没法吃了,而且成熟期仅仅半个月,如果当初杨贵妃吃过泡儿,可能她宁愿但到产地去吃泡儿也不会等荔枝,所以说泡儿除产区人吃过外地人很少人能吃到。现在由于野生资源越来越少,价格也是居高不下,一市斤的价格也是在50元以上。


90年代农人


今天早上才去摘的,这个我们湘西图一图2叫三月泡,后面的叫茶树泡,






时间煮雨276861394


想问问这是什么,能吃吗?



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