五一去农村玩,还是野菜可以釆摘吗?

农友君


五一来河北石家庄农村玩,还会有野菜可以采摘的。我们这里不但有洋槐花可以做美食,还有枸杞芽可以吃,更有车前草可以来享用。具体的怎么做好吃呢?看容姐来为你逐一分析。

第一:恬淡清香的洋槐花。我们这里的洋槐花就要盛开了,远远的就能闻到一阵阵恬淡的香气,那就是槐花的香味了。置身在这样的环境里,会令人回味儿时的味道的,也会让人有流连忘返的感觉的。


  1. 洋槐花可以用来做苦累,我这里所说的苦累,其实就是洋槐花拌面,放适量的盐,然后放锅蒸半个小时。再炒个葱油搅拌就可以了。
  2. 油炸洋槐花。把洗净的洋槐花裹上鸡蛋和面粉,放油锅里炸至金黄,然后就可以吃了。也是一道不错的美

第二:枸杞芽。在我们这里的路边上,有很多枸杞树的,是果农为果树种的篱笆墙。这枸杞芽在这五一的时候,长得正好的。可以采来做枸杞芽炒鸡蛋;也可以做枸杞芽饼;还可以把枸杞芽在沸水中淖一下,然后凉拌,都是不错的选择。


第三:车前草。现在的车前草清新翠绿,鲜嫩欲滴,正是用来做菜的好时候。采摘一些新鲜的车前草,摘好洗净。然后用开水烫一下,凉拌很不错的。每年的这个时候,容姐都会采一些来吃的。

综上所述,五一假期来农村旅游,会有很多意想不到的惊喜等你来发觉的,只要你愿意来。当然了,各地都会有不同的野菜来供游客享用的,吃惯了大油大肉的人们,来乡村吃些野菜,看看乡村美景,感受一下村里人的淳朴,也是很不错的选择的。你们说是吗?


我是容姐,一个喜欢实话实说的农村女子,以上是我的个人观点,希望能够对你有所帮助!


容姐心语


五一去农村玩,还有野菜可以采摘吗?

你好,首先作为农村人,很欢迎你到农村来做客。虽说农村没有山珍海味,好酒好肉款待你,但如果你想吃野菜的话尽管吩咐,也不要客套,想吃什么就说什么,假如山上没有新鲜的,那我家里也储藏着各种野菜干货,那可都是纯野生的,保准你吃个够。



如果,你想五一期间来农村采野菜,不知农村现在还有那些野菜可以采?这个你就问对人了,下面我一五一十地告诉你。说实话,过几天就五月一日了,像有些野菜都过时了,甚至有的都开花结籽了,这些野菜说白了就是太老了不能食用了。



现在在农村还可以采的野菜有野竹笋、水芹菜、地木耳、野草菇、折耳根、马兰头、苦麻菜等,这些野菜较为新鲜,也正是采摘的时候,只要你來,我免费为你做向导,教你如何采野菜。



像现在正是梅雨季节,雨水繁多,像地木耳这种野菜在农村随处可见。不过,像路边的地木耳最好不要去捡太脏了,在地木耳生长的路边,会常常看到狗屎鸡粪,吃了不卫生。像野磨菇,看上都一样的,但有的树底下生长的磨菇是有毒,也是不能食用的,只有跟我一起去,我才会教你那些不能采,那些野磨菇不能吃。想信我吧,只要来农村采野菜,我一定保证你满载而归 。

你想五一放假来农村采野菜吗?

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老娘舅说事


五一去农村玩,还是有许多的野菜野果可吃的,只不过为了大家的安全起见,去采摘野菜野果子的时候,尽量穿雨靴,鞋袜,防止被毒蛇咬伤,同时尽量避免在田边采摘野菜,防止野菜被别人打了除草剂与农药,误食后危害身体健康了。

在农村七星老农家乡,五一节还有许多的野菜可以采摘回来吃的,如山上的毛竹笋,水竹笋子满山遍野,把它们采摘后,在山上剥掉外壳,带上笋尖既可以减轻重量,又可以把它们拿回来焯一下水炒酸菜与肉吃,既细嫩又清脆可口了。


折耳根,清凉解毒,把它们连根拔起,洗干净滤干后,将其根部焯一下水,可以凉拌着吃,煮肉吃,将其叶子晒干泡茶喝,与芝麻,花生米混合在一起捣碎打擂茶喝,可以避暑气,防止身上长疱疹,好处多多。

蒿子与水密藤,五月一号以后,农村山坡上还有蒿子与水密藤,可以采摘它们的尖子回家洗干净滤干切碎,加入适量的糯米粉与粘米粉用来做粑粑吃,用油在锅里煎得二面发黄,味道儿棒棒哒哦!

除此之外,咱们农村到了五一节的时候,山沟里还有酸刮旁,三月泡,映山花,香草,地米菜,蒲公英,野芹菜,蜻蜓草,紫苏叶,香椿芽,油茶树上的木瓜,木瓢,芦荟笋子,都可以采摘回来吃的,不知道大家家乡五一节后还有一些什么样的野菜,野果子可以采摘回来吃的,欢迎大家都在评论区晒晒吧。

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七星老农


五一假期,农村是否还有野菜可采摘?我个人建议是,是否可以釆摘野菜,要根据地理环境和采摘时间区分,不能随便采摘。

五一假期,一般农村周围环境的野菜,此时大部分可食用的野菜已老,不嫩,失去食用价值。既是有嫩点野菜种类,也不可以釆摘。原因是由于五月气温升高,各种农作物害虫已出土活动,农民已经打过农药了,各种野菜可能已污染,不能食用。人们釆摘野菜一般是在早春,是利用此时野菜最嫩,营养丰富,也没污染,食用放心。

当然五一假期,还是可以采摘野菜的,前题条件是必须认识野菜。我们根据地理环境对气候影响来选择地域。海拔高度较高地域或山区,半山区,这些地域由于气温条件,野菜正处嫩苗期,各类野菜都会有的。五一山区都会有洋槐花可以采摘的。


半生烟火a


现在野菜都卖钱了,估计不让你去挖了。






悠麦偲


农村其实野菜很多,但我建议大家不熟悉的情况下尽量不要盲目的采摘野菜来食用。



随着现在的工业污染以及农药残留物的存在,很多原来我儿时记忆可以吃的野菜既然现在开始变异了,吃了会中毒,近些年有太多食用野菜,野蘑菇导致中毒死亡的案例太多了,这是一个个悲剧,希望大家不要盲目采摘来吃。


三亩地老谭


还有哦,去凉快的山上比较多


Merry小航


不可以采摘,因为你不知道是不是能吃,是否中毒!


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