沒有龍蝦的夏天是不完整的，無論外面的溫度有多麼炙熱恐怖，都不能阻擋吃貨們的腳步，今日來探的龍蝦店，位於南京新街口遠近聞名的美食一條街，這條街白天寂靜安寧，可一到晚上就車水馬龍流金溢彩，霓虹閃爍食客眾多，好生熱鬧！
環境看著就有感覺哦
南楊四龍蝦店，一個專門做南京龍蝦的館子，這麼明目張膽自詡為“大”，就讓我們來看看到底有多大！果然非一般的大，霸氣側漏，紅殼通亮，一個都有八錢重，肉肉肯定好實在！
作為南京歷史悠久的龍蝦店，自2000年開業以來，已經來到了第二十個年頭。作為小龍蝦餐飲之都，南京的小龍蝦行業競爭尤為激烈，無數的小龍蝦品牌或如匆匆過客，或如曇花一現。而作為南京小龍蝦屆的旗幟，楊四龍蝦多年來一直保持著良好的口碑，旺季時永遠一座難求，這與楊四龍蝦多年來精益求精和認真細緻的態度是分不開的。
極品龍蝦推薦
南京楊四龍蝦的蝦全部來自金湖，金湖一縣坐擁三湖，境內水面廣闊、綠樹掩映、田園方整、稻穀飄香，一派湖色水鄉的自然風光，素有“魚米之鄉”“淮上明珠”之美譽，實在是佔盡地利的優勢,，這裡的龍蝦的品質自然不會差， 據說，江蘇小龍蝦的“原產地”就在金湖，在蘇北已有“盱眙龍蝦金湖產”之說。
聚餐經典龍蝦推薦
勿需多言了，這便是盛名遠揚的經典盱眙龍蝦做法，鮮美甜嫩，香酥豐腴，餘味不絕，繞指飄香！蒜蓉龍蝦，讓我想到了鍋哥的“滿城盡帶黃金蝦”蒜香撲鼻，滿目驚豔！蒜熗香濃，湯汁清鮮，更加襯托出肉質的鮮甜肥美，酥脆焦香！
南京楊四龍蝦為什麼那麼火？歸根結底還是以下幾點因素？
優勢一，南京最早的品牌龍蝦店，2000年5月份就成立了，而且專做龍蝦品牌20年，時間上可以說南京沒有幾家可以媲美的！
這樣的大龍蝦，看著就直流口水哦！
優勢二，口味正宗 ，以楊四十三香最為著名，香味濃郁，具有香味粘指，數日不散的神奇特點。蒜泥龍蝦也廣受歡迎，不同於市面上偏甜的蒜泥口味，楊四龍蝦採用*傳統*正宗的蒜泥龍蝦燒法，蒜香濃厚，鮮而不苦，還蒜泥龍蝦的本味
經典十三香龍蝦鑑賞！
優勢三，龍蝦品種 ，楊四十三香龍蝦，蒜泥龍蝦，椒鹽龍蝦，香辣龍蝦，鹹蛋黃焗龍蝦，鹽水龍蝦，家常紅燒龍蝦，湖南滋味龍蝦，泡菜龍蝦，醬骨龍蝦。品種多樣化滿足各種吃貨們的胃!
經典蒜蓉龍蝦鑑賞
優勢四，蝦源優質， 只做優質的龍蝦，挑選全國優良產地中最健康、飽滿、乾淨的龍蝦。讓吃貨們吃的放心，舒心！
經典椒鹽龍蝦推薦
優勢五，挑選嚴格 ，四輪手工篩選，四道清洗工序（沖洗，超聲波機洗，手工刷洗，沖洗），保證了每隻上桌龍蝦的品質，安全衛生。
鹽水龍蝦推薦
優勢六，環境優雅寬敞 ，店面上千平米，寬敞明亮，店鋪中的古亭實木構築，古色古香，極具特點，更是在全國餐飲店中難得一見。設有8個大小包間，一桌最多可容納20人聚餐，另外大廳圓桌几十張，四人座方桌100多張，同時容納幾百人吃龍蝦沒問題，氛圍就是那麼嗨啊！
綜合所述，南京楊四龍蝦火是必須的，想吃蝦的筒子們趕緊去試吃吧，地址：南京市新街口中山南路234號（三元巷附近），一定會讓你爽的不要不要的！
閱讀更多 奮鬥的牛柳 的文章
