现在很少吃到又甜又沙的西瓜,是品种问题还是土壤问题?

亮仔为农


一九六四年,新疆农垦厅直属芳草湖农场,一分场接到农垦厅指示,种植一种据说是周总理从苏联带回的西瓜品种,当时枝术员选择的开荒的沙土地,土壤含腐质高,沙土颜色呈黑色,那时候没有地膜,采用开沟种植,以前新疆种植西甜瓜,选择的开荒地,不施任何肥料。经过精心管理,九月份西瓜成熟了,西瓜呈圆型,皮上有一道道绿色花纹,个头特大,最大的西瓜有20多公斤,皮薄、粉红色的沙壤,含糖量高,吃完西瓜后手嘴都是粘的,试种成功后,大面积推广种植,供应城市消费,每年到九月份,城里的汽车成群结队拉着煤碳,来换取西瓜,芳草湖农场种植苏联花皮西瓜成功后,传遍天山南北,每年春天各地来收购西瓜种子的人很多,职工把自已吃瓜留下的瓜籽,每公斤5一7元价格卖给收购的人,那时候西瓜种子都是提纯复壮,留下好的西瓜,收获种子,第二年再种,后来人们给苏联花西瓜起了个名子叫:反修一号。

为什么现在很少有又沙又甜的西瓜?主耍原因有以下几点。

一:土地年年种植,使土壤中含腐植质很少,缺磷少氮,和各种微量原素,通气透水性变差,微生物种群减少,土地退化严重。

二:种植西瓜时,为了高产,为了提早上市,施用过多化肥,使用各种农药,植物调节剂,使西瓜皮厚,瓜壤变硬,口感变差,含糖量降低,所以现在又沙又甜的瓜少了。





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小时候想起西瓜流口水,现在西瓜都没以前的味道,不是品种问题,也不是土壤问题,问题出在肥料上,我们小时候家里贫穷,也没钱买肥料种西瓜,所以都是用农村的农家肥,比如牛羊鸡鸭鹅猪粪都回归农田了,小时候钱没有,可牲口多,所以牲口粪没地方处理,就直接放农田,种西瓜,用大量的农家肥,农家肥自然发酵,种下去的西瓜根系很容易吸收营养,长的肥又大,没有大棚遮挡,西瓜也受光时间长,所以西瓜越大甜度越好,记得小时候父母种出来一个四十斤的西瓜,我和姐姐2个人抬回家,因为西瓜太大,那时候没冰箱,所以没人买大的,没卖出去,直接家里吃了,记得特别好吃,我们一家七口人,一天吃掉了了,那种西瓜都甜,西瓜汁的清香久留口中,现在很少吃到。

现在人因为是


大棚种植,西瓜受光原因,加上肥料是高科技化学肥,西瓜长的快,个头大,成熟后西瓜口感就像水一样,没有西瓜汁的清香,只感觉吃菜瓜一样。也其中都是经济时代,都希望高产早上市,也不追求以前原始生长规律,所以现在吃的西瓜都有区别。

以上我个人说法,都感觉赞同的,把爱说的话留在留言区,使劲说,我喜欢坦白的人。


糖糖生活百科自媒体


我来说说这个话题:

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上个世纪七十年代以前,或者说延长至八十年代初,在这些时间段之前,我们每年到瓜季吃的西瓜,不仅特甜,而且很沙,口感确实好!每吃一顿西瓜,就是一次很好的享收。

可是后来一至于到现在,为什么再也吃不到过去那种西瓜味道呢?

好多人没仔细研究过,或者说过去根夲没作务过西瓜,因此就不知原因,今天说到这个话题了,我就给大家伙说明一下。

六十年代末到七十年代中期,我曾种过几次西瓜(生产队时),对西瓜的作务有些体验。

过去的西瓜品种全是我们的先辈一代一代流传下来的优质品种,是经过漫长的历史岁月筛选出的顶尖品种,所以世世代代深受人们的喜爱。

而改革开放以后,所谓的专家们搞什么改良,研究,发明,弄职称,用他们的所谓”研究成果”推广于世,没几年时间,全国大江南北,黄河上下,长城内外,全成了一个品种,就是今天人们所吃的西瓜,你不信看形状,看瓜皮色纹,全国都一样,这种瓜的含糖率根本不如过去老品种,只有一个特长,就是长途运输压不烂。

现在想吃过去的品种西瓜,已是没希望了,因为几十年过去了,老品种西瓜籽己失传了。

根本不是土壤问题。

我是一个曾经种过瓜的老农民,只能说到这份上了。








风雨人生3293


不容否认,西瓜是否好吃,与品种问题和土壤问题是有很大关系的。但是,我认为,相比过去,现在又甜又沙的西瓜其实很多,品种也更优质,种植技术也更先进,选择种植西瓜的土壤自然也是最适宜的;所以,有人说,现在很少吃到又甜又沙的西瓜其实是有其它原因的:

一,现在种植西瓜都是规模化种植,而且大都是采用大棚的种植技术,施用的大多是各种化肥激素,虽然西瓜的外表变得漂亮了,产量也有了大幅度的提高;但它们整体的味道却不像过去那样,是根据一年四季气候的自然变换,用农家肥露天种植出来的西瓜那样的天然美味了。

二,现在除了能规模化种植的哪些产地外,本地种西瓜的已经很少了;所以,许多地方一到吃西瓜的季节,就只能吃从外地运过来的西瓜,而外地的西瓜因为要考虑在运输和销售过程中的需要,它们的自然成熟度是比本地的西瓜要低很多的。

三,现在的西瓜品种很多,产量也有大,从南到北的产地分布也不同,所以,进入市场上销售的西瓜肯定会在质量上产生差异;作为消费者,如果在选购西瓜时不清楚和掌握这些状况,是很难买到又甜又沙的西瓜的。

四,现在的物质丰富了,生活水平也提高了,人们吃东西的口味也变得越来越高、越来越挑剔,有许多在过去被视为美味的东西,到如今也变得极其平常。……

其实现在又甜又沙的西瓜并不比过去少,比如:产地正宗、名气很大、占据每年市场销售份额特别大的上海麒麟瓜、陕西无籽瓜、宁夏沙漠瓜等等都很不错。只要人们,在吃西瓜的季节具备挑选熟瓜的能力,还是经常能吃到又甜又沙的西瓜的。……朋友,你会选西瓜吗?你吃过的西瓜都是好吃的吗?



图片摘自网络。


知足常乐1284922


1:首先是品种问题、

2、土壤也起决定性的作用。


聚焦千家万户


土壤啊!以前在地里施的是农家肥,用的化肥少。现在呢?基本都是化肥农药。


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土壤吧,现在的肥料都是存有大量的化学药品。农药等


六联新


农药问题 好多瓜农为了产量 买样 节约时间 给西瓜打催熟剂所致


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