古今次位面
马铃薯的环境条件要求比普通作物要严格。要培育马灵尊的高产栽培，首先要了解它的生长发育过程中需要什么样的环境条件，什么样不好的环境是对它有影响的。马铃薯生长发育的良好条件和高产量。下面来跟朋友们分享重要的几点
第一：水
马铃薯的需水量相对较大。对于每公斤干物质，需水量约为400千克。一般来说，黑土所需的水量很少，砂质壤土中的含水量较多。种植时，土壤早期充满，萌芽的豆芽不能出土，直接形成许多小土豆。当干燥早，严重时，马铃薯碎片（植物）在雨后收缩并腐烂，导致幼苗缺乏。虽然出苗阶段土壤水分的缺乏会刺激根系的发育，但根系的延伸会受到较长时间的抑制，根系的分布仅限于20 cm土层，土壤水分适中，根系可达60厘米。
在生长期的长期干旱中，土壤水分缺乏，植物薄而直立，叶子下垂，下部叶片卷曲和变黄。在块茎发育期间，管顶部缺水会影响块茎的形成，或者块茎表皮的皮质细胞被塞住，并且马铃薯皮老化并被迫成熟。如果天气和降雨恢复了良好的发育条件，植物的光合作用将会重新增强，营养物质将被运输到块茎中，块茎将再次开始生长，并且会出现“绿化”，也称为次要现象。影响光合作用和养分积累，导致收获困难，易引起块茎感染，特别容易发生晚疫病，降低马铃薯块茎质量，影响贮藏。
在0-40厘米的耕作层中，土壤水分达到最大持水量的60-75％，植物正常发育。根据早熟品种的实验分析：芽初期消耗的水量约为种植时水分含量的33-46％，开花期25-35％，10-17开花后20天％，黄叶开始时约8-17％。中晚熟品种处于开花和茎生长的整个阶段，直至茎和叶停止生长，这是块茎形成和膨胀的时期，比早熟品种长。
第二点：温度
马铃薯是喜欢凉爽气候的作物，无论是霜冻还是高温。在中国中原地区，大部分都是在春季和秋季种植，以避免夏季高温的影响，马铃薯块茎发芽的适宜温度为12-16度。当温度低于15度时，芽可以发芽但不能生长。块茎发育的适宜温度为16-18度，最大不超过21度。当温度超过25'0时，块茎生长缓慢。当温度超过290℃时，植物的呼吸作用增强，植物的营养物质消耗超过营养物质的积累，块茎停止生长，块茎中的淀粉含量显着降低，食物质量不好，马铃薯皮是粗糙，马铃薯很薄，产量很高。低。为了克服高温对马铃薯的影响，第二季用于通过使用小水和浇水来降低地温。
第三，光照
马铃薯是一种喜欢光的作物。在生育期间的长期照明期间，植物种植密集，植物彼此覆盖。茎和叶很长，延迟了块茎的形成，削弱了植物的抗病性并大大降低了产量。
每天的日照长度也直接影响马铃薯植物的生长和块茎形成。长时间的晒太阳可以加速茎叶生长和嫩芽开花，但是抑制了块茎的肿胀。短时间的晒太阳对块茎的形成比较有利，但是不利于植物的生长和发育。正常来说，晒太阳的时间正常为11-13个小时就可以了，这样茎叶既能很好的发育，有了光合作用增强，块茎也会高。
第四：营养素
马铃薯形成很多块茎，需要消耗大量的营养。在肥料的三要素中，武陵马铃薯所需的钾含量最高，其次是氮，磷较少。所需比例约为4：2：1。当钾充足时，它可以促进块茎中营养物质的积累并加强植物。抗病性。钾肥不足，植物生长受到抑制，节间变短，茎缩短，植株密集，叶片呈深绿色，后来为古铜色，棕色枯叶。生产更长或纺锤形的块茎，烹饪后山药呈灰黑色。此外，在没有微量元素的情况下，马铃薯也会出现疾病迹象。例如，当硼缺乏时，块茎变小并且发生裂缝。
第五：土壤
生长最适宜的土壤是表土层深，结构松散，排水和通风良好的土壤，以及黑钙土和沙壤土等有机质。土壤粉末货币影响仇恨线和块茎增大的发展，马铃薯形状不规则，芽眼凸起，皮肤不通，产量和淀粉含量低。当土壤呈微酸性（PE5.5-6.5）时，适合块茎发育。在碱性土壤中，块茎容易出现皮肤粗糙。想要种出好的马铃薯这五点还需要牢记。
乡野英子姐
你好，我是营养师，很高兴与你分享。
我老家地处高原坝上山区，雪川农业高海拔的马铃薯优质发源地。对于马铃薯的生长，还是有一定的了解的。
所谓坝上，在华北平原与内蒙古高原的交界处，海拔最高能有2000多米，小时候这里的人们个个都是小红脸蛋，高原红呀。
这里夏天特别凉，冬天特别冷，光照时间长，早晚温差极大，土地肥沃优质，自然灾害少，造就了优质马铃薯的生长条件。对，这些也就是优质马铃薯所需要的气候条件。
坝上的马铃薯含淀粉量及其高，小时候在奶奶家，秋收的时候，挖完的土豆会分大小等级，挑拣完后，奶奶会用一个大筐装满满一筐土豆，烧火后，大铁锅满满闷一锅土豆，熟了揭开锅的时候，就会发现，个个都是开了花的大土豆，再准备点蘸料，孩子们连土豆皮都顾不上剥，就你推我抢开始吃。
味道是沙甜的，又沙又甜，甚至还有点泥土的香味。
马铃薯生长对光照又很大的要求，所以适合高原区。马铃薯是长日照作物，需要充分的光照，若开花期植株密度过大，互相遮光严重，会造成大量落花，影响产量。
在老家的田地里，处处可见的是大片的土豆地，待开花的时候，很美，白的，粉的，娇嫩的花心沾满花粉。一眼望去的花海，淘气的孩子们会摘下来做花环，土豆的花很美。
到每年的9月，就是土豆成熟的季节了，有经验的农人看秧苗就能知道地里的土豆子长的好不好，在孩子们眼里挖土豆是个很有意思的农活，因为在庄家边上，大一点的孩子们会用石头垒起小灶台，随便捡来柴火，把土豆蒙在里边，等它慢慢烤熟。
那种记忆，是时光不会倒流的美好。
土豆生在中，最值得提的应该是肥料。有句话说：庄稼一枝花，全靠肥当家；有收无收在于水，收多收少在于肥。马铃薯生长期短，又属于高产作物，需要的肥料也比较多。在氮、磷、钾三要素中，马铃薯需要的氮肥量最多，其次是钾肥，需要的磷肥较少。
记忆中对于土豆生长的照顾，就是农人的施肥工作了。
另外，因为土豆在开花的时候雨水水比较多的，所以很容易会发生一些病害，所以就需要提前做到预防，这样才可以让土豆更好的生长发育。
顺便来说，作为营养师，土豆的营养价值也是不能不提及的。
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，老人常吃是很不错的。另外土豆还有降糖降脂、美容养颜的功效。在水肿或者浮肿的时候，土豆片敷也是很有效果的，这也是我亲测过的。
另外值得提醒的是，土豆生芽后一定不要再食用了，生的芽其中最主要的物质就是“龙葵碱”，一次性摄入0.2—0.4克时，就会诱发食物中毒。
祝好～
注册营养师晓冀
1．温度
马铃薯是喜凉作物。一般块茎在4℃以上芽眼就能萌发，但萌芽速度极其缓慢，12～18℃发芽较好。茎叶生长适温为20℃左右，块茎膨大的土壤适温为16～18℃，25℃以上不利于块茎发育，而利于芽的生长；块茎膨大适宜气温是15.6～18.3℃，如果高于21.1℃块茎生长速度迅速下降，块茎形成最高气温为26.7～29.4℃。块茎膨大要求较低的夜温，以12～14℃为宜，适宜的土壤温度是16～18℃，25℃以上时输送到块茎里的养分不积累，而用于芽的生长。土壤温度高于29℃时块茎生长几乎受到抑制。不同品种对温度要求有差异，但温度过高或过低对产量都有明显的不良影响。
2．光照
发芽期要求黑暗条件，黑暗有利于成苗，光线抑制芽的伸长生长，促进芽加粗、组织硬化和色素产生。幼苗期和发棵期长光照有利于茎叶生长和匍匐茎的发生。
较强的光照有利于马铃薯的光合作用。光照不足，茎叶徒长，结薯延迟。长日照促进茎叶生长和开花，结薯期适宜短光照，短日照有利于块茎的形成，且成薯速度快，一般在每天11～13h日照下，马铃薯发育良好。
3．水分
发芽期间种薯中所含水分就能满足生长的需要，但土壤中水分含量影响初生根的生长和茎的伸长，播种前必须保证土壤水分充足；幼苗期前期保持干旱，后期湿润有利于幼苗生长；发棵前期要求土壤水分充足，后期要逐渐降低，防止茎叶徒长；结薯期块茎以细胞分裂和膨大为主，要求土壤水分供给充足且均匀。
家乡农村
马铃薯生长发育分别对温度、光照、水分、大气、土壤、养分等环境条件有以下要求：
对土壤的要求：马铃薯是浅根系作物，吸收范围较小，同时块茎的生长发育需要充足的氧气，因而要求土壤有机质含量多、土层深、厚、质地疏松、排灌条件好，以壤土和砂壤土为好。轻质壤土透气性好，具有较好的保水保肥能力，播种后块茎发芽快、出苗整齐、发根也快，有利于块茎膨大。在这样的土壤中，块茎淀含量高、薯皮光滑、薯形整齐。马铃薯喜欢偏酸性的土壤。PH 值为 4.8～7.0 的土壤都可种植马铃薯，最适宜的土壤 PH值是 5.0～5.5。PH 值为 5.6～6.1 时，多数品种生长良好，在偏酸性的土壤中，块茎淀粉含量有增加的趋势；当土壤 PH 值达到 7.8 时，不抗盐碱的品种生长开始受到影响。
对温度的要求：马铃薯要求冷凉气候。当气温过高时，植株的生长和块茎的形成都会受到抑制。据测定，当日平均温度超过 25℃，夜间温度超过 23℃时，块茎的形成和膨大都会受到抑制。出苗后，18℃的气温最有利于茎的伸长生长，6～9℃时生长缓慢，高温则引起植株徒长。叶片生长的下限温度是7℃，最适温度是 12～14℃。较低的夜温最有利于叶片的生长。植株可忍受的极限低温是0.4- 0.5℃ ，－0.8℃ 时幼苗开始遭受冻害，－1.5℃时茎部遭受冻害，－3℃时全株枯死。在40℃的高温下，茎叶停止生长。形成块茎所需的最适气温是 17～20℃，10 厘米地温 16～18℃，低温下块茎形成早。
对光照的要求：马铃薯的生长、株型结构和产量的形成等，对光照强度和光照时数都有强烈反应。光照强度不仅影响植株的光合作用，而且与茎叶的生长有密切的关系。马铃薯植株的光饱和点为3 万～4 万勒克斯，随着光照强度的降低，光合作用也开始降低。据测定，在 3000 勒克斯的光照下，块茎干重只有 1.6万勒克斯光照下的1／15～1／20。马铃薯茎叶的生长喜欢长日照。当日照时间长、光照强度大时，有利于茎叶进行光合作用，对地上茎叶健壮生长和开花结果都非常有利。块茎的形成和发育要求日照短、夜温低的条件。如在 12 小时的光照条件下，光合产物向块茎中的运转速度为 19 小时光照下的 5 倍。夜间温度越高，光合产物向块茎中的运转量就越少。夜间长、气温低的条件下，块茎生长最快。在短日照条件下，茎的伸长生长停止较早，块茎发生也较早，植株提早衰亡。光照长短对匍匐茎的形成无影响，但能影响到匍匐茎的长度，即长日照促进匍匐茎伸长。光照长短、光照强度和温度三者之间可以相互影响。如高温一般可促进地上茎的伸长生长，而不利于叶和块茎的发育。短日照可以抵消高温的不良影响，而使植株矮壮、叶片肥大、块茎形成较早。因此，高温（适温范围内）、短日照条件下，块茎的产量往往高于高温、长日照条件下的产量。
对水分的要求：马铃薯是喜水作物，由于根系分布浅、数量少，对干旱条件十分敏感。马铃薯不同的生长期对水分要求不同。发芽期芽条仅凭块茎内的水分便能正常生长，待芽条发生根系从土壤中吸收水分后才能正常出苗。此期土壤相对湿度应保持在 40％～50％。出苗后到开花期随着植株的生长，不同生长期对水的需求量是不同的。幼苗期由于植株较小，气温不高，蒸腾量不大，所以耗水量较少，约占全生育期总耗水量的 10％。为促使根系下扎，在苗期应相对保持地表干燥、土壤深层潮湿。苗期应保持土壤相对湿度为55％～60％。到发棵期，植株生长速度快，叶面积不断扩大，因而蒸腾量也不断加大，这一时期的耗水量占总耗水量的 30％～40％。因此，这时要保持土壤有充足的水分。在发棵的前半期要保证土壤相对湿度 70％～80％，后半期可逐步降低土壤湿度，以便适当控制茎叶生长。进入块茎膨大期后，植株的需水量仍然很高。据测定，该期的耗水量占总耗水量的 50％以上。这个时期应分别于初花、盛花、终花阶段浇水。这三次水缺少一次，会减产 30％以上。块茎膨大后期，是淀粉积累的主要时期，这时应适当保持土壤干燥，土壤相对湿度以 60％左右为宜。
对养分的需求：马铃薯是高产作物。矿物质养分在产量形成中起着主要作用。马铃薯吸收最多的矿物养分是氮、磷、钾，这三种养分是促进根系发育、茎叶和块茎生长的主要元素。一般每生产1000千克马铃薯块茎约需氮5千克，磷2千克，钾11千克。此外还需要碳、氢、氧、钙、镁、硫等营养元素和铁、硼、锰、铜、钼等微量元素。除碳、氢、氧是通过叶子光合作用从大气中和水中摄取外，其他营养元素主要通过根系从土壤中吸收。氮营养条件对马铃薯生理过程和产量影响很大。适量氮素能促进枝叶繁茂，叶色很绿，有利于光合作用和养分的积累，对提高块茎产量和蛋白质含量有很大的作用。施用过量，就会引起植株徒长，结薯延迟，易受病害侵害，引起产量损失；氮肥不足，引起植株生长不良、茎秆矮、叶片小、叶色褪绿成黄绿或灰绿、分支少、开花早、下部叶片早枯等，最后产量减少。在早期管理时发现植株缺氮要及时追肥；氮肥过多可通过控制灌水来调节。在生长过程中，需要量虽少，却是植株健康生长发育不可缺少的肥料。磷肥能促进根系发育。当磷肥充足时，幼苗发育健壮。磷肥还有促进早熟、提高块茎品质和增强耐贮性的作用。缺磷时，植株生长发育迟缓，茎秆矮小，叶片变小，叶色暗绿，光合作用差，块茎薯肉会出现褐色锈斑，蒸煮时薯肉锈斑处脆而不软，严重影响品质。马铃薯是喜钾作物，需钾量很多。钾肥是苗期生长发育的主要肥料。钾肥充足植株生长健壮，茎秆坚实，叶片增厚，组织致密，抗病力强。钾肥能延长熟期，块茎大，产量高。缺钾时，植株向下弯曲，植株下部叶片早枯，根系不发达，匍匐茎缩短，块茎小，产量低，品质差，蒸煮时薯肉易呈灰黑色。除了氮、磷、钾肥之外，马铃薯的生长还需要钙、镁、硼、锰等矿物元素。缺少这些元素时，产量会降低。缺钙时块茎会空心和变黑；缺镁会导致叶片叶脉坏死，植株早衰，降低产量。缺硼植株生长缓慢，主茎和侧芽的生长点坏死，植株呈丛生状，抗旱能力下降。缺锌引起株型异常，叶片上出现褐色，青铜色斑点，最后变成坏死斑，叶片变薄变脆。缺锰时叶片脉间失绿，逐渐黄化，顶部叶片向上卷曲，严重时，幼叶叶脉出现褐色坏死斑点。这些矿物元素对马铃薯生长都起一定作用，但绝大部分土壤中这些元素并不缺乏，所以一般不需要施用。
以上便是马铃薯对温度、水分、土壤、养分和光照等环境条件的具体要求，以供参考。
多伦淖尔我的家
大家好，我是地狱天堂，很高兴回答您的问题
马铃薯的生长发育一共有以下几点要求。
1、土壤
马铃薯是块茎作物，对于土壤质地以及土壤的通透性具有较高的要求，沙壤土是目前比较适合马铃薯生长的土壤，便于根系的生长和块茎的膨大、便于耕作、不容易积水，减少了薯块因缺氧、气孔张开，感染病菌的风险、收获方便，薯块干净，表皮光滑，商品品质较佳。
但沙壤土也存在着一个比较明显的缺陷，由于通透性较佳，相应的水蒸发速度也较快，对于缺水或灌溉条件不足的地区，马铃薯宜平作，尽可能地减少土表裸露面积。及时中耕培土，阻断土层中的毛管孔隙，可有效降低土壤水分的蒸发速率。
黏重土壤由于保水性较强，土壤回温慢，比较湿冷，不利于马铃薯出苗，耽误农时，在这种情况下需适当浅播，一方面可以减少芽苗破土的压力，另一方面浅层土温度相对较高。其次，黏重土壤通透性不佳，不利于根系的生长发育，进而影响地上部茎叶的生长，降低光合产物的累积，最终影响薯块的生长发育，而且在郁闭的土壤环境中也给薯块的膨大带来额外的压力，易产生畸形薯，降低商品品质。再次，黏重土壤排水效果较差，如果在薯块发育后期至成熟期，土壤中水分过多未能够及时排出去，薯块缺氧，表皮气孔张开，极易感染病菌。最后，黏重土壤不利于耕作，水分多粘性较大，水分少则形成土坷垃，损害根系和薯块。对于黏重土壤，种植马铃薯宜起高垄，有利于水分的排除，同时适当浅播，有利于出苗。多施有机肥，也可在一定程度上改良土壤质地。
2、光照
光照有长日照和短日照之分。很多人感觉很奇怪，为什么在华北生长的马铃薯能开花，而位于南方冬作区的马铃薯却不见开花，其根本原因就是出在光照上。马铃薯花芽的分化需要在长日照情况下才能够发生，华北一作区马铃薯生长季节位于6至8月份，日照长度甚至可达16个小时以上，而南方冬季日照长度仅10个小时左右，属短日照，不利于花芽的分化。
日照的长短除了会影响到马铃薯花芽的分化以外，还可控制株高和匍匐茎的长度。短日照会限制马铃薯株高和匍匐茎的长度，使匍匐茎膨大提前，结薯早而快。通常情况下，在北方长日照条件下生长的中晚熟品种，在南方短日照环境中则表现的是早熟品种的特性。
不同时期生长的侧重点不同，对光照的要求也不尽相同。
发芽期:促进薯块萌发出短而壮的芽苗是保证植株旺盛生长，进而高产的先决条件，短日照可以抑制芽的伸长，避免长成瘦高弱苗，可以在休眠期将种薯置于短日照情况下催芽，促进短壮芽的形成。
幼苗期:幼苗期以促进根系的良好发育以及壮苗为首要目标，需要短日照、强光。
发棵期:发棵期则以促进茎叶快速生长，增强光合作用，促进光合产物的合成，为薯块的生长发育奠定良好基础为主，所以这个时期需要充足的光照和长日照条件。
结薯期:这个时期需要控制茎叶生长，重点将光合产物转移到匍匐茎中，促进薯块的快速生长，马铃薯80%的产量就来自于这个时期，短日照能够起到良好的控茎叶生长的作用，减少光合产物在茎叶中的损耗，而较大的昼夜温差又能够极大限度的保障淀粉的积累，促进薯块的快速膨大，为高产打下基础。所以，短日照、较大的昼夜温差、强光照是这个时期最佳的光照条件。
3、马铃薯不同时期对水分的需求
发芽期:马铃薯发芽需水量非常少，基本上种薯块中的水分即可维持苗芽生长所需。此阶段，土壤不宜过湿，以免土壤通透性不佳，种薯块缺氧，气孔张开，感染病菌而造成烂薯。但也不宜过于干燥，防止土壤反吸收种薯块中的水分，现在芽苗的生长。此阶段土壤湿度维持在田间持水量的50%左右即可。
幼苗期:此阶段重点是促进根系的发育，培育矮壮苗，所以保持土壤通透性极为重要。此阶段土壤湿度维持在田间持水量的60%左右即可。
发棵期:这个阶段是茎叶快速生长，干物质急剧累积的时期，水分需求量较大，土壤湿度需保持在田间持水量在70%~80%。但在该阶段后期，子薯已经形成，为了促进光合产物向子薯运输，加快薯块干物质累积和生长发育，开始需要控秧，以减少对光合产物的消耗，此时土壤湿度需降低至田间持水量的60%左右。
结薯期:马铃薯总产量的80%都是在这个时期形成，这个时期对干旱极其敏感，即使轻微而短暂的干旱都会对产量产生影响。前期土壤湿度需持续保持在70%~80%这个范围内，切忌忽干忽湿，如长期干旱后再灌溉一次，这个时候极易造成薯块的二次生长，薯块顶端再生长出小子薯，且外形呈现两端粗、中间细的葫芦状。后期土壤湿度维持在50%~60%即可，有助于薯块表皮栓化。
4、如何提高马铃薯的抗旱能力?
水是马铃薯中极其重要的组成成分，植株中90%是水分，而块茎中也有80%的水分，由此可见，水对马铃薯极其重要。
首先，干旱会限制根系的生长，影响养分的吸收和地上部茎叶的生长，降低光合效率，减少干物质的积累，最终影响产量;其次，干旱会限制块茎的膨大，甚至产生畸形薯;再次，在块茎形成期，忽干忽湿会严重影响薯块的商品品质，干旱时，薯块周皮易发生木栓化，当水分充足时，虽然木栓化现象得以缓解，但容易发生二次生长，薯块顶端长出小子薯，且薯块两端粗，中间细。除此之外，在块茎生长后期，较严重的干旱会促使薯块内部产生褐斑，影响马铃薯的商品品质。而且在收获期，土壤过于干燥，也极易损伤薯块。
根据相关专家(康玉林等)的研究结果表明，在块茎形成期保持水分充足，可以增加淀粉含量。在干旱年份，定期定量浇块茎水每亩增产可以达到24%~36.8%，即使在风雨年，也可以增产0.9%~13.9%。
要保证马铃薯丰产优质，灌溉是关键之一。严格根据不同时期马铃薯的生长需求控制土壤湿度，忌“忽干忽湿”，“定时定量”灌溉，给马铃薯创造一个良好舒适的生长环境。除此之外，在灌溉条件不足的情况下，则需要考虑提高马铃薯的抗旱能力，钾肥的合理施用对于提高马铃薯的抗旱能力具有比较显著的效果。苗期是钾的临界点，适当补充钾肥，可以提高植株的保水能力，并且使幼苗挺立、健壮，光合作用能力增强，抗病能力也会相应增强。
5、马铃薯不同时期对温度的要求
马铃薯比较喜欢在冷凉的环境中生长，当温度达到7℃以上时，种薯就可以发芽，而温度达到12℃的时候，芽苗生长速度明显加快，在其它条件适宜的情况下能够正常出苗。当然，最适宜的发芽温度是13~18℃。切忌温度过高，芽苗生长速度过快，易形成细长、瘦弱的高脚苗，最终导致整体植株生长较弱，抗病性降低，最终严重影响产量和商品品质。
茎叶的生长比较适合在16~22℃的温度环境中生长，此温度范围内，茎叶生长旺盛，光合能力增强。当温度上升至25℃以上时，茎叶的生长开始减慢，到达35℃时，植株停止生长。当然，温度低于7℃的时候，生长也基本停止。昼夜温差比较大的环境非常适合薯块的干物质累积，白天相对高温能够提高光合效率，增加干物质合成量，夜晚温度较低，能够减少植株对干物质的消耗。
湘野辉哥
答：马铃薯生长所需要的条件，这个问题我比较了解，下面我就针对此问题来一一做出解答，希望对大家有用。
马铃薯在长期生存过程中，形成了一种努力适应周围环境的自然习性。可以这么说，在马铃薯的栽培方面，我们生产管理的目的，就是为了创造一种马铃薯生长的环境条件。马铃薯的植株和块茎在生物学上对环境的反应有自然特性。因此，在种植马铃薯时，首先要了解这些知识。
【第一】：自然温度条件。
马铃薯的原产地在南美洲的安第斯高山地区，当地年平均气温5℃~10℃，最高平均气温21℃。由此可见，马铃薯的生长发育需要冷凉低温的特点。
在我国，由于马铃薯栽培经过多年的人工干预，已经培植出早、中、晚熟期不同的品种，在多种气候条件下都可以种植。
（1）：植株对温度的反应。
马铃薯块茎在播种之后，只要地面之下10厘米深的土壤温度达到7℃~8℃，幼芽即可正常出土，缓慢生长；10℃~12℃时幼苗可很快出土并茁壮成长。由于我国地形复杂，气象条件也复杂多变，一些地区播种早的马铃薯在出苗后会遇到晚霜， 一般气温降至-0.8℃时幼苗即可受冷害，气温在-1.5℃时茎部受冻害，气温降至-2℃时幼苗受冻害，部分茎叶会枯死、变黑。但马铃薯生命力旺盛，繁殖能力强，一旦气温回升，还能从节部发出新的茎叶，继续生长。
植株生长最适宜的温度为21℃左右，在这个温度条件下，植株生长迅速。但气温持续升高，生长速度会逐渐缓慢。当温度升至42℃时，茎叶停止生长。
开花最适宜的温度为15℃~17℃，在这个温度条件下，花粉育性最高。但气温持续低于5℃或者高于38℃时，生花粉育性会停止，则花不开。当然，因品种的抗寒性不同，对温度的反应也有差异。
（2）：块茎对温度的反应。
马铃薯的块经膨大要求较低的夜间温度，以12℃~14℃为最适宜。块茎膨大的最适宜的土壤温度为16℃~18℃，在这个温度条件下，块茎生长迅速。但气温持续升高，块茎生长速度会逐渐缓慢。25℃以上输送到块茎里养分主要用于芽的生长。尤其是土壤温度过高且又逢干旱的情况下，会造成芽的萌发。当温度高于29℃时，块茎停止生长。同样，但气温持续降低，块茎生长速度也会逐渐缓慢，当温度低于2℃时，块茎会停止生长。
在马铃薯的种植过程中，会遇到两种会遇到块茎生长反常现象，一是播种后块上的幼芽不出苗而直接长成了新的块茎，也称闷生薯或梦生薯，这会直接影响出苗率，造出缺苗断垄；二是在块茎生长过程中遇到长时间干旱和高温时即可停止生长，待浇水降雨后土壤温度下降，块茎又开始生长，大块茎上又长几个小块茎，形成畸形薯块，即二次生长。
第一种反常现象的原因是马铃薯发芽后，块茎内养分向幼芽动转移时遇到低温，幼芽没有生长条件，所以又把养分贮藏起来形成了新的小块茎。这是马铃薯的自保机能。播种早的种块不发芽或只是开始萌芽而不生长，待温度升高后即可正常生长，或者发芽的种块适时不种不要过分提前就不会产生薯生薯现象。
第二种反常现象的原因是干旱缺水，土壤温度高，管理办法是厚培土和均衡浇水，可以，最大程度避免第二次生长，提高商品性状。
【第二】：充足的光照。
马铃薯属于喜光作物，在长期间尤其是幼苗期、发棵期以及结薯期，对光照的要求比较高，需要日照时间长、光照强度大，这有利于植株进行光合作用。目前，中国种植户栽培的马铃薯品种，基本上都属于长日照类型的。 光照充足时，植株生长势强，生长期短，块茎大、产量高。特别是在高海拔地区，光照时间长，光照强度高、温度差异大，能够满足马铃薯的生长和养分积累，能获得高产量。相反，如果马铃薯在幼苗期、发棵期以及结薯期，光照时间短，光照不充分，光合作用弱，养分积累少，茎叶嫩弱，不开花、块茎小，产量就会降低。
当然，马铃薯喜光，并不是整个生长期都需要光照。在幼苗期之前，也就是处种子状态时，要求黑暗的环境，日照反而会影响薯芽生长，并导致组织硬化或产生色素。 在幼苗期和发棵期，长时间光照有利于茎叶生长，匍匐茎的发生。在结薯期适宜短光照，成薯速度快。
马铃薯在适宜的光照强度下，叶片光合作用强度高，能够积累丰富的有机物。
种植马铃薯的过程中，需要充足的光照，因此，株行距配置的基本原则是：大行距，小株距。小株距保证了亩株数，大行距又满足了马铃薯生长通风透光的要求。
【第三】：合适的湿度。
马铃薯生长过程中对水分的要求比较高，想要获得高产，必须供给足够的水分。马铃薯的具体需水量与环境条件的关系密切而复杂，同时和各个成长阶段也有很大的关系，尤其是与马铃薯叶片的光合作用与蒸腾作用，植株所在的具体气候条件、土壤类型、土壤中有机质含量、施用的肥料种类与数量以及田间管理、种植的品种等，都有很大关系。
由于中国的马铃薯种植面积大，气候条件复杂，下面就结合马铃薯各个成长阶段，来介绍一下马铃薯对水分的需求。
在发芽期，由于中国的马铃薯一般是种薯栽培，发芽期所需要的水分，种薯完全可以满足。但这并不等于不需要水分，土壤中需要含有容易被根吸收的水分，否则根不会延伸，芽缩短，不能出苗。
在幼苗期，要求适当的浇水，要求适当的土壤湿度占饱和持水量的50%~60%。前半期保持湿度干旱，然后连续保持湿润，一来可以满足光合作用，二来可以提高光合生产率。
发棵期对水分的要求，前期保持土壤水分充足，占饱和持水量的70%~80%，促进马铃薯加速发棵。后期则要适当控制浇水，以从饱和持水量的80%逐步降到60%左右，为转入结薯期提供条件。
在马铃薯的结薯期，块茎生长以细胞体积膨大为主，要求土壤水分供给充足和均匀。土壤始终保持湿润状态，占饱和持水量的80%~85%。
因此，要使马铃薯高产，必须经常保持土壤有足够的水分。一般情况下，土壤水分保持在60~80%比较合适。土壤水分超过80%对植株生长会产生不良影响，尤其是后期土壤水分过多或积水超过24小时，块茎易腐烂。积水超过30小时块茎大量腐烂，超过42小时后将全部烂掉。因此，在低洼地种植马铃薯要注意排水和实行高垄栽培。
整体来说，马铃薯对水分的要求是：整个生育期不能缺水。浇水的原则；只灌半沟，不漫垄背。收获前停水，降低土壤湿度，促进薯皮老化，提高商品质量。
【第四】：充裕的肥料。
肥料对马铃薯的成长必不可少，马铃薯生长期短，又属于高产作物，需要的肥料也比较多。对马铃薯来说，肥料是高产的基础，没有足够的营养，马铃薯就不能获得高产。马铃薯所需肥料中的营养元素种类，主要是氮素、磷素和钾素“三大要素”。在氮、磷、钾三要素中，马铃薯需要氮肥量最多，其中是钾肥，需要磷肥较少。
（1）：氮肥。
对马铃薯来说，三要素中，氮肥对产量增加的效果最为限制，并维持到很高的施用量水平。氮肥的作用是促进植株茎的伸长和叶面积增大。氮肥能够促进马铃薯叶色浓绿、枝繁叶茂，有利于光合作用和养分的积累，对提高块茎产量和蛋白质含量有很大作用。
但需要注意的是，虽然氦肥是马铃薯健康生长和高产的重要肥料，但是前期是施肥适量，如果施肥过多就会引起植株疯长，最终导致结薯延迟，降低产量。 再者，枝叶疯长还容易受病虫害侵袭，会造成更大的产量损失。相反，如果氮肥施肥不足，侧马铃薯植株生长不良，茎杆矮小，叶片色泽暗淡，花期早，叶片早枯等，不利于光合作用，最终也因为植株生长势弱，降低产量。
（2）：磷肥。
相比于氮肥，磷肥在马铃薯生长中所需要的较少，但却是植株健康发育不可缺少重要的肥料。尤其是磷肥对马铃薯根部的发育有很好的效果。在马铃薯生长过程中，如果磷肥充足，幼苗发育健壮，同时还能够促进块茎早熟、提高块茎的品质，提高耐贮性等作用。
如果磷肥不足，对马铃薯的植株和块茎生长都有影响。缺乏磷肥，马铃薯植株生长缓慢，免疫力低，容易发生各种病虫害。同时，茎秆矮小，叶面积小，光合作用差，生长势弱。缺磷时对块茎的影响更为明显，表面看块茎外表没有特殊症状，切开后会发现果肉会出现褐色锈斑，而且这种症状会随着缺磷程度的严重而增加，褐色锈斑相应地扩大，蒸煮时果肉锈斑处脆而不软，严重影响品质。
（3）：钾肥。
和磷肥一样，钾肥在马铃薯生长过程中所需要的也比较少，但同样是不可缺少的一部分。钾元素是马铃薯苗期生长发育的重要元素。如果钾肥充足，则植株生长健壮，茎杆坚实，充满韧性，叶片增厚，免疫力强。同时，钾元素还能够促进淀粉的形成，促进光合作用的进行。尽管钾肥可能会使成熟期有所延长，但块茎大、产量高。
如骨马铃薯缺钾肥，会导致叶片变小，植株节间缩短，发育延迟，后期容易出现古铜色病斑，叶片向下弯曲，植株下部叶片发生早枯，影响光合作用，同时造成根系不发达，块茎小，产量低，匍匐茎缩短，品质差，蒸煮时果肉易呈灰黑色。
除了这三种主要的营养元素外，马铃薯还需要钙、镁、硫、硼、锌、钼、铁、锰等微量元素。当植株缺少这些微量元素时，同样会出现各种各样的病症，影响马铃薯的品质，降低产量。但由于我国土壤中这些元素并不缺乏，所以一般不需另施加。
据试验测定，一般马铃薯每生产1000千克块茎，对氮、磷、钾的吸收量大约为纯氮肥5.5千克，磷肥2.2千克，钾肥11千克。氮、磷、钾需求大至比率2：1：4。在中原二季作生产中，为了提高马铃薯的产量，可以在此基础上适当加大氮肥投入。
【第五】：地利条件。
在土壤方面，马铃薯对土壤性质方面，要求疏松透气、适应范围比较广，最适宜生长的土壤是轻质土壤，因为块茎是在土壤中生长，轻质土壤有足够的空气，块茎能够顺利进行呼吸作用。轻质壤土土壤肥沃、疏松且不粘重，透气性特别好，不但能够促进块茎和根系生长发育，还能够积累淀粉的沉淀。
相对如一般性质的土壤，用轻质土壤种植马铃薯，种薯发芽时间短，发芽速度快，出苗整齐，出苗健壮，生长的块茎品质好，产量高，表皮光滑，薯形正常，而且采收方便。
如果土壤是黏重的土质，种植马铃薯时，最好做高垄栽培。黏重土壤通气性差，平栽或小垄栽培，会出现排水不畅，导致土壤密闭不透气，容易造成马铃薯后期腐烂。
另外，土壤粘重容易板结，会使块茎生长变形或块茎形不规则。但这类土壤只要田间管理措施得当，比如排水通畅，干湿有度、掌握中耕、除草和培土相结合，保证土壤的肥力充足的基础上，马铃薯的产量往往还是会高产。
对于沙性大的土壤，种植马铃薯应该特别注意增施肥料。因为这类土壤保水、保肥力比较弱，一旦温度升高，就容易出现缺水现象。一旦雨水较多，就容易将沙土冲走，很容易露出匍匐茎和块茎，不利于马铃薯生长，反而增加管理上的困难。但是，由于沙土粘性低，沙土中生长的马铃薯，块茎特别整洁，表皮光滑，薯形正常，淀粉含量高，易于收获。在土壤酸碱度方面，马铃薯比较喜欢酸性土壤，pH值在5.6～6的微酸性沙壤土。发芽期要土壤疏松透气，土壤板结则不利于根系生长发育，同时会延迟出苗时间。
除了上面提到的几种土壤之外，石灰质含量高的土壤也不适宜种植马铃薯。石灰质含量高的土壤中放线菌特别活跃，这会降低马铃薯的品质，使马铃薯染上疮痂病。如果土壤条件无法改变，在石灰质含量高的土壤中种植马铃薯，需要选择抗病品种，同时施用酸性肥料。
以上答复是针对马铃薯种植过程中，所需要的一切环境条件，希望对大家有用。
谢谢！！！
赣鄱农事通
你好， 马铃薯是块茎作物，对土壤质地以及通透性具有较高的要求，沙壤土地目前比较适合马铃薯生长的土壤。 沙壤土松软，适合回温快，有利于及时出苗，便于生长，生根长大，不容易积水，减少土地缺氧感染病菌的风险。收货方便表皮光滑，个头比较大，但沙壤土地存在明显的缺陷，由于通透性较佳，相应水分蒸发得快，容易缺水，尽可能的减少土地裸露面积，及时培土，防止水分蒸发的快。1.光照长时间有比较好，有很多人感到很奇怪，为什么华北马铃薯能开花？南方的确不能开花，这就是咱们说的光照的问题，这就是光照时间长和时间短的区别，2.下面咱来说一下，马铃薯不同时期对水分的要求，马铃薯发芽需水量非常少，基本上中暑会水分校可维持生长所需，土壤不易过湿，以免土壤通风性不佳，幼苗期保持在土壤湿度，大概在60%左右即可，家暑期马铃薯的水分大概在80%左右，这样有助于马铃薯的生长，最后祝大家中出又好又大的马铃薯。
阿杜在港城
马铃薯是一种喜冷凉怕热的作物。薯块播种后，在10厘米地温5～7℃条件下开始萌芽。如果播种后持续5～10℃的低温，幼芽的生长就会受到抑制，不易出土甚至形成梦生薯。当土温在10～20℃时，幼芽能很快出土，其发育最适温度是13～18℃。茎叶生长要求的最适温度为17～21℃，最低温度为7℃。当日平均温度达到25～27℃时，生长就会受到影响，呼吸作用旺盛，光合作用降低，同时蒸腾作用加强。日平均温度达到29℃以上时，植株呼吸作用过盛，结薯延迟甚至匍匐茎伸出面变为地上茎
爱之男儿当自强
马铃薯同其他作物一样，在生长和发育的每个时期，对环境条件都有独特的要求。这些条件能否得到满足，决定着植株生长是否旺盛和协调，是否能获得较高的产量。
马铃薯的生长条件主要包括温度、水分、营养、光照和土壤等方面。
1、温度
马铃薯是一种喜凉怕热的作物，在海拔5000米及北纬70度的地区也可以种植。马铃薯对温度要求比较严格，不适宜太高的气温和地温。马铃薯在发芽期苗生长所需的水分和营养，都由种薯供给，这时的温度是关键。当10厘米土层的温度在5～7℃时，种薯的幼芽在土壤中就可以缓慢地萌发和伸长。太低的温度对马铃薯常常造成危害，当气温降到零下0.8℃时幼苗和植株的叶片即受到冷害，降到零下1.5℃至零下2℃幼苗或植株会出现明显的冻害，部分茎叶枯死，降到零下3℃时茎叶全部枯死，开花期遇到零下0.5℃低温花朵受害、零下1℃时花朵死亡。
2、水分
在马铃薯的生长发育过程中，对水的需要量是很大的，必须有足够的水分才能获得较高的产量。马铃薯的幼苗期，由于有种薯贮藏的水分，即使土壤中缺水，也能正常萌动、发芽和出苗。此时的土壤含水量一般以最大持水量的50%～60%为宜，轻微的干旱还可以刺激根系的充分发育，为后期生长创造了有利的条件。从孕蕾期开始到块茎膨大期（即开花至茎叶停止生长），马铃薯对水分的供应就变得极为敏感。这一时期也是产量形成的关键时期，土壤的含水量应保持在田间最大持水量的70%～80%，一旦缺水，块茎的产量将大幅度下降，并难以用其他技术措施来弥补。
3、土壤
马铃薯对土壤的适宜范围比较广，除过黏、过酸、过碱的土壤外，都可以栽培马铃薯。土层深厚、土质疏松、通气良好、保水透水力适中的沙壤土和轻沙壤土对马铃薯的生长最为有利。马铃薯的根系分布浅，块茎生长需要有足够的空气。最适合种植马铃薯的土壤是含有机质较多、土层深厚、组织疏松和排灌条件好的壤土或沙土，可以早发芽、早出苗，以后发棵快，结薯早，薯形正常，外表光洁、淀粉含量也高。过于黏重的土壤，因通气排水不良，影响根系的发育与块茎的膨大，产量低，淀粉含量少，薯形不整齐。
4、光照
马铃薯是喜光作物，在长日照条件下，植株生长较快。若生育期间长期光照不足或在荫蔽缺光的地方，茎叶容易徒长，延迟块茎形成，削弱植株抗病能力，对产量影响很大。栽培的马铃薯品种基本上都是长日照类型。马铃薯植株的生长、形态结构的形成和产量的多少，与光照强度及日照时间的长短关系密切。马铃薯的幼苗期、发棵期和结薯期，都需要有较强的光照。日照时间长，光照强度大，有利于茎叶的光合作用，对于马铃薯的枝叶繁茂，健壮生长和开花结果都非常有利。马铃薯植株在各生长期对日照时间长短要求不一样，在发棵期喜欢长日照，在结薯期要求白天的光照时间短一点，最好有较长的夜间和较大的温差，这样才能有利于结薯和养分的积累，使块茎个大、干物质多、产量高。
另外，光照对马铃薯块茎的幼芽有直接的抑制作用。如果把休眠期通过后的块茎放在散光下，块茎发芽后就是在比较高的温度下芽也不会长得很长。
5、营养
马铃薯是高产作物，对肥料的要求很高，肥料是形成产量的基础，没有足够的营养，马铃薯就不能获得高产。马铃薯所需肥料中的营养元素种类，主要是氮素、磷素和钾素“三大要素”。马铃薯吸收的钾素量最多，氮素次之，磷素最少。据资料介绍，每生产1000千克马铃薯块茎，需要从土壤中吸收全钾11千克、氮素5千克、磷素2千克
山里阿弟
马铃薯生长对水分有什么要求？马铃薯种植有春马铃薯和秋马铃薯两季种植方法。马铃薯种植在各地都有，由于不耐高温，南方适合冬季种植，长江以北可以分春和秋季种植。在马铃薯种植过程中，对水分的要求没有其它农作物那么严格，在土壤墒情比较差的地块也能生长。因此，马铃薯适合西北干旱地区种植
