晚上看球和朋友来找个喝酒的地方，点一个烤猪肘子，188元一个，说是有差不多4斤重，等了近1个小时才做好
一个大肘子烤的焦黄，还有酸黄瓜，土豆泥，酱料等，摆盘比较简单
就切开一个缝已经能闻见这里面散发出来的肉香味了
这一个猪肘子肉特多，几乎全是瘦肉和筋，颜色淡淡的红色，看着特有食欲，几乎没有肥膘
肉很酥烂，吃着就是肉香，肉筋吃着劲道有韧性
最好吃的还是这肉皮，烤的焦脆，咬着就是脆脆的口感，这个也是最好吃的部分
要说味道这个真没挑，肉也特别多，两人吃完都觉得撑，拿这个当下酒菜确实够壕
分享到:
晚上看球和朋友来找个喝酒的地方，点一个烤猪肘子，188元一个，说是有差不多4斤重，等了近1个小时才做好
一个大肘子烤的焦黄，还有酸黄瓜，土豆泥，酱料等，摆盘比较简单
就切开一个缝已经能闻见这里面散发出来的肉香味了
这一个猪肘子肉特多，几乎全是瘦肉和筋，颜色淡淡的红色，看着特有食欲，几乎没有肥膘
肉很酥烂，吃着就是肉香，肉筋吃着劲道有韧性
最好吃的还是这肉皮，烤的焦脆，咬着就是脆脆的口感，这个也是最好吃的部分
要说味道这个真没挑，肉也特别多，两人吃完都觉得撑，拿这个当下酒菜确实够壕
