娜娜美厨娘
当我心情不好时，能治愈我的美食当然是家乡的美食妈妈做的白切鸡、白切鸭了。
我是南方人，来自广西钦州，家乡山清水秀，气候宜人，那有很多美食有着当地传统地道的做法。
在这里我也介绍下我们当地白切鸡的做法：
首先，白切鸡通常用自家养的奄鸡来做，奄鸡肉质鲜、香，把鸡清洗干净，冷水下锅烧开，鸡放进去大火煮15分钟，小火15分钟，中途给鸡翻一下，那样受热均匀。
时间到了，用筷子插下鸡腿根部，没血水渗出那证明鸡就熟了，捞出放冷，斩、摆盘。
后配上自己喜欢的的酱料，一道地道风味的白切鸡就做好了，绝对让你口水垂延三尺。加上妈妈的味道，那怕心情再不好，你的心情也能瞬间变得美美哒！
后祝大家生活愉快！
苏苏生活记
上大学的时候，有一次大半夜心情不好，就想吃点重口的，附近的商店都关门了，寝室的大门也关了，冒着被舍管阿姨骂死的风险，叫醒她，哀求她开门，骗她说我肚子饿得不行，让我到寝室大门边上的自动售卖机买两包泡面。
用生命换来了一包老坛酸菜牛肉面，一包爆椒红油面，吃完麻溜地爬上床睡觉，什么坏心情都散了。
电视剧里的女主，心情一不好，男主就给她买甜食，说甜食可以治愈心情。
但对于我来说，酸、麻、辣、爽的重口食物才是治愈我的唯一办法。
那时候还偶尔会踩着点，赶在寝室关门前，冲出去，到马路对面的烧烤摊胡吃海喝。
看着滋滋冒泡的生蚝，挑起挂满蒜蓉的茄肉，一口接着一口吃肉，感叹生活如此美好，为何要为那些渣人和渣事伤心烦恼，渐渐就放下了心中的纠结。
胃满足了，心也舒坦了
辣条也是个不能缺少的角色，当时寝室里流行一句话：有什么事是一包辣条解决不了的，如果有，就再加一包更辣的辣条。
当然，人生在世不称意的事十有八九，但胃只有一个，折腾坏了，就要和美食说再见了。
以前习惯用辣来麻痹自己，躲避烦恼，现在学会了另一种方式：做美食。
一个人静静的在厨房，把注意力分散开来，不再揪着烦心事不放，而是和食物交流，和调料交流，享受制作的过程，享受成果带来的满足和喜悦，吃完洗刷收拾，厨房清爽干净，心情也清爽干净。
持续分享美食的点点滴滴，欢迎讨论，欢迎关注！
哈士琦狂吃狂吃
没有比一盘新疆拉条子配几串烤肉再治愈的美食了，如果有，再加份面，再来两串烤肉，留着眼泪都要吃的一干二净。吃完后，通体舒泰，一扫阴霾，除掉心头，舒展眉头，就一个字，吃！
心情不好，就是暂时解不开的小疙瘩呀，什么治愈系歌曲，治愈系影视，这个治愈那个治愈，越看越听，越沉溺，甚至无法自拔。而饮酒呢，愁更愁，还是一份美食来的实在，治愈的效果也立竿见影。
比如说新疆拌面，不管配什么菜，当然过油肉，碎肉，辣皮子都是顶级配置，最好不过！先喝口砖茶，接着一筷子拌好，再一筷子挑起，直接送入口中，大口咀嚼吞咽，喷香的菜，Q弹的面，让人无法拒绝的极致诱惑，满足感简直爆棚。
间歇中刷一口烤肉，哇塞，无比攒劲！味蕾在拉条子和烤肉的夹击之下，瞬间人生感觉达到了巅峰，简直是好嗨哟！郁闷、烦躁、踌躇、牢骚、失恋、失落都在满足中消失于无形！
再挑起一筷子拌面，大口入嘴。记住，面一定要挑的多，以至于腮帮子都鼓鼓的，大口咀嚼中，烦恼，什么烦恼，除了新疆拌面其它都重要，吃了拌面什么都忘掉，烦恼像羽毛，越吃越美妙，没什么大不了（脑补学友之烦恼歌）。
这一下，胃口全部打开了，咬一口大蒜，怕噎着，紧接着喝口面汤，再咬一口烤肉。胃部实实在在被拉条子拌面所充盈，乐不可支，当然你的饭量刚猛的话，可以呼喊：老板，加份面！尽管加面没有配菜，也会让你吃的爽呆呆。
只要胃口打开了，心情基本上就好了，爱吃面的人，心情不好的话，可以尝试下新疆拌面的魔力！配上几串烤肉，一定很治愈，超级满足！
楼兰餐厅老王
今天下雨了，所以心情是比较低落忧伤的！
心情不好的时候，我选择吃甜食🍰🧁，而甜食里面我又是最钟爱蛋糕的。对蛋糕的喜爱就仅次对人民币，哈哈哈～～
都说女生是多愁善感的，女生心情不好的时候，大脑里需要一些血清素和多巴胺与肾上腺素，而甜食或者高淀粉食物，可以快速满足这个需求哦～
首先是来自身体上的原因，我们知道色氨酸是大脑中血清素的重要来源，而血清素会使人心情舒畅愉悦！精神振奋！
高糖和高淀粉食物，可以使人快速愉快的原因，是因为吃下去以后，会使胰岛素快速增加。
再一个我想就是来自心理上的原因了吧，心理和生理双重作用。面对着如此精致可爱的甜品蛋糕，甜香扑鼻而来，着实让人赏心悦目，所以必然胃口大开！而当你美美的吃下这些可爱的小家伙们以后，你的所有不愉快情绪顿时就被抛在九霄云外了～灰飞烟灭～～乌云转白云，直至整个天空都变晴天了☀️
对于健身减肥达人来说，甜品蛋糕可是大忌，对于美容达人来说，也是大忌！现在提倡着“戒糖”“戒甜”所以我们也不可过多的摄入甜品蛋糕，但是在心里不愉快的情况下，偶尔来一小块，也就能得到极大的满足感呢！因为我觉得，没有甜度的生活是不完美的！你说是不是呢～～
快乐的考拉baby
高兴回答您的问题。当我心情不好的时候喜欢做两件事，一件是疯狂购物，买买买。另一件就是吃。吃烧烤，各种烤串，撸串，烤湛江生蚝，烤排骨，烤羊排等等。或者约三五知己出来吃火锅，越辣越好，火辣辣的。我是一顿暴饮暴食之后，疯狂拉肚子，难受的要命。疯狂购物后要承担的经济压力更大，烦恼会更多。所以总结出来，疯狂购物和暴饮暴食都不是缓解心情的最好方法。我有尝试过心情不好的时候进厨房做美食，用我们家大叔的话来说，你这个时候做出来的美食都不是给人吃的，可能猪都不吃，哈哈哈哈。所以一道美食是用心去烹调出来的。朋友们，你们有跟我一样的经历吗？欢迎留言评论加关注黄皮妹妹。喜欢我的请点赞转发。
黄皮妹妹
我心情不好的时候喜欢做菜，想吃什么做什么，最爱吃的还是自己做的干锅香辣虾，干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。香辣虾营养价值很高，很受大家的喜爱，下面我把做香辣虾的方法教给大家。
食材:基围虾、土豆、芹菜、青椒、洋葱、香菜，香辣干锅虾调料1包。
1准备好原材料，首先把虾洗干净，去虾须头和虾线。
2再把土豆清洗干净，去皮切条状，放入水中浸泡，捞出沥干水。
3把土豆放入油锅炸至两面金黄，可以找在油锅里放点食盐准备于一旁，芹菜，青椒、洋葱炸一下出锅备用。
4锅烧热油，加入香辣干锅虾味调料包炒香，再到入虾炒，倒入芹菜、青椒，洋葱翻炒。
5待大虾上色后，加入土豆翻炒几下加入适当清水。
6小火焖煮，直到土豆变软，你用筷子试试就行，撒上香菜完成出锅了。
西北小军
袋袋觉得呢，最近很火的舒芙蕾就可以当此重任！
舒芙蕾译名 Soufflé
意思是“蓬松地胀起来”
而烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝
否则会很快“漏气”
一般在20到30min之后会塌陷
中世纪的法国人生活都很富裕
一餐要花上三、四个小时
去品尝二十多道菜肴，
所以想到
这种吃了没有饱腹感的甜点。
这道点心刚出炉时能够高高耸起
但是一旦离开烤箱便会迅速塌陷
厨师们千方百计
想出炉后能够维持蓬松更长时间，
而这似乎也是个世界性的难题。
舒芙蕾 这道甜点，
其实它的用料非常普通，
但却梦幻又感伤
——美丽稍纵即逝，繁华不再
了解我的人
一定是个美美的生活家
春光正好，风也很温柔
生活不止眼前的苟且
还有
眼前的美食。
美食厨房口袋
那就要看是什么情况了。如果是自身身体情况心情不好,那就吃点有营养而且清淡的食物。比如素炒苦瓜、黄瓜🥒、水果之类的，并且别忘记了告诉她吃这些食物不仅对身体好，还能起到美容养颜的功效。如果是因为你惹她心情不好,那就给她吃巧克力、糖果、甜点之类的，因为甜食🍰可以快速诱发人体产生快感。如果是因为她吃你醋而心情不好那就给他喝酸酸乳,吃一些酸的食物。因为酸味入肝，心情不好会肝气郁结，吃酸的话反应大。总之一句话，心情不好是可以通过吃一些东西而吃出快乐的！希望大家每天都能快快乐乐
村民小2哥
我觉得心情不好的时候，我会选择吃蛋糕，为什么？
心情不好的时候，我们的心感觉是苦的，吃点甜食让我们自己感到生活虽苦，但是还有一点点甜的。而且蛋糕都是很漂亮，五颜六色，色彩斑斓，让人赏心悦目，又好看，有好吃，顿时不开心全都跑掉了，所有的烦恼先抛开，好好享用这个美味，真的是太幸福了。
除了蛋糕，也可以再泡上一杯花茶，花香味飘散在空气中，可以安身，宁神，顿时个人感觉到轻松畅快。这样烦恼也会随机消散。
也可以再来一盘水果沙拉，酸酸甜甜，给人清爽的感觉，真个人都是清爽一点，愉快一点。
大声燕
德国营养学家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界摄入的食物。巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。除巧克力外，香蕉、布丁等甜食也能达到这一效果，帮人赶走沮丧情绪。 吃点零食焕发精神 零食和情绪之间联系紧密，不少甜食令人的精神进入最佳状态。如巧克力有助于体内产生两种使心情愉快的荷尔蒙，失恋或疲倦的时候可吃块巧克力。 糖果里的单糖和面包里的多糖都能促使大脑分泌一种化学物质，这种化学物质能帮助人们平衡、使人更易入睡，并能减轻人们对痛楚的敏感。此外，当你感到紧张、易怒、抑郁时，吃点橘子和葡萄，也能改善不良情绪。 使人快乐的食物 综合国际医学界的许多研究报告显示，有些食物会让人吃了快乐而健康，因为它们含有抗郁物质！ 深水鱼：研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当做主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的OMEGA-3脂肪酸，有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，即能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。 香蕉：香蕉含有一种称为生物碱（ALKALOID）的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。 菠菜：菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性疾呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。 研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。 樱桃：美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（ANTHOCYANIN）的物质，可以降低发炎。密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出，长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃樱桃来改善状况。 大蒜：德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究，从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜丸之后，感觉不疲倦、不焦虑、不容易发怒。研究人员之前没想过，大蒜竟然有这种额外功效。 南瓜：南瓜能制造好心情，是因为它们富含维他命B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 低脂牛奶：纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。 鸡肉：英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。 全麦面包：麻省理工学院的朱蒂丝?渥特曼博士表示，吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质如硒，能提高情绪，有如抗忧郁剂。 吃什么食物可以使人快乐？ 答案：有些食物的确能够改变人们的心理压力，影响睡眠，从而使人产生愉悦或者烦躁两种截然不同的效果。我们分别把它们称为“低压力食品”和“高压力食品”。 高压力食品 过量的咖啡：虽然咖啡有舒缓身心的作用，然而，喝太多的咖啡却容易导致失眠和胃痛，由此产生的头痛现象更是无法避免。因此，请您不要一天喝两杯以上的咖啡。 多油脂的食物：多油脂的食物不容易消化，它们往往要在胃肠道里呆5～7小时，并将血液集中到胃肠道，这就很容易使人感觉疲乏和烦躁。 容易产气的蔬菜：如甘蓝芽、花椰菜、菜豆、黄豆等。 甜食：甜食容易让人在短时间内亢奋，随之而来的感觉却是疲倦。 低压力食品 高复合碳水化合物：包括全麦面包、谷类、蔬菜、水果、低脂酸奶等。这些食物易消化，短时间内就能为身体提供能量。面包需要1～3小时，水果只要30多分钟即可消化完毕。 高蛋白食物：如去皮鸡肉、瘦牛肉、鱼等富含氨基酸的食物。 不含咖啡的饮料：如橙汁、牛奶、矿泉水等。 富含B族维生素的食品：此类食品可以促进肾上腺分泌抗压力激素。坚果、豆荚、深绿叶的蔬菜、牛奶等都富含B族维生素。 能消食顺气的食品：啤酒、山楂、玫瑰花、萝卜、橘子、莲藕等能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用，常吃会使人心情舒畅。
