目前，我國蘋果產業富士系面積和產量約佔全國份額的80%，嘎啦、元帥系、金冠居等佔比不足20%，蘋果品種結構極為不合理。因此，未來5-10年蘋果產業將在品種結構調整上做文章，富士的種植面積會壓縮到50%左右份額。我國自主研發的擁有獨立知識產權的優良新品種應該有所發展。下面介紹西北農林科大自主研發的四個蘋果新品種如下。
瑞陽
“瑞陽”是由西北農林科技大學雜交選育的晚熟紅色蘋果新品種，親本為秦冠×富士。樹勢中庸，樹姿半開張。果個大小整齊。果肉黃白色，細脆、多汁，風味甜，具香味。
主要特點：一是幼樹高接後次年成花結果，第4年畝產1957kg；二是抗病性強，與秦冠相近，早期落葉病發生較輕；三是果個大、易著色，肉質細脆多汁，果實綜合性狀明顯優於秦冠；四是生產常見品種均可用於授粉。
瑞雪
“瑞雪”是由西北農林科技大學雜交選育的晚熟黃色蘋果新品種，親本為秦富1號×粉紅女士。瑞雪樹勢中庸偏旺，樹姿直立，樹型為分枝型，乾性較強。果實肉質細脆，多汁，果肉近白色，有特殊香氣。
主要特點：一是定植或幼樹高接次年成花、第3年結果，第4年平均畝產1500kg左右；二是果實高樁、果個大，果面潔淨；三是果肉細、硬脆，具特殊香味，品質極佳；四是耐貯藏，常溫下果實可貯藏5個月。
秦脆
秦脆是西北農林科技大學研究選育出的優質抗逆蘋果新品種，獲得國內外頂級蘋果專家的高度認可與讚賞。這個新品種由西農旱區逆生物學國家重點實驗室、園藝學院蘋果逆境生物學研究團隊雜交選育而成。新品種秦脆由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆是目前世界上品質最好、價格最高的蘋果品種之一。
秦蜜
秦蜜是由西北農林科技大學園藝學院選育，由秦冠和蜜脆雜交而成。果心小，果肉黃色，酸甜可口，香氣濃，汁液中等。
主要特點：初果期長、中、短果枝及腋花芽均能結果，盛果期以中、短果枝結果為主，連續結果能力強。該品種綜合性狀優良，可以不套袋栽培，在陝西省渭北蘋果優生區具有廣闊的推廣前景。
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