龙百晓生

对于近期生猪养殖户受生猪价格不断上涨的行情的信息的影响，而且全国目前有10个省会的生猪价格达到了8元/斤的行情，浙江省、四川省的生猪价格达到了8.5元每斤的高价，这使得一些养殖户似乎看到了生猪价格会持续上涨，产生了压栏惜售的心理。先来看一下，5月3日全国各地的部分屠宰企业报价情况汇总：

从以上各地生猪报价情况来看，生猪的价格，虽然止跌回稳，但依旧有部分地区生猪价格还在下跌。最近农业农村部也发布了生猪价格上涨的预测信息，公布了生猪价格已经开启了上涨的猪周期，这也使得一些养殖户对近期生猪价格看好的市场行情。其实影响市场行情变化的因素特别多，而且市场价格变化是非常快的，市场的行情就像天气变化一样快，主要是市场牵扯到变化的因素方方面面特别多。

所以，对于养殖户来说一定不要抱着压栏惜售生猪的心里，该出栏的生猪一定要及时出栏，因为非洲猪瘟病导致的养殖风险特别的大。毕竟现在非洲猪瘟病还在不断的蔓延爆发中，而且随着温度的上涨，爆发的概率越来越大，传播的速度越来越快。比如海南省三天发生了6起非洲中的病毒，导致了海南省的生猪价格目前只有5.30左右；因为非洲猪瘟病的原因也导致了新疆地区生猪价格下降到了6元以下，最低价格也在5元左右。

其实目前生猪价格还在不断的下跌，尽管今天出现了4涨4跌的市场行情，但今天生猪价格总体上来说是下跌的，外三元猪的生猪价格今天报价为15.02元每公斤，比昨天每斤下跌了0.01元，内三元猪的价格14.80元每公斤与昨天持平，土杂猪的价格报价为14.50元比昨天每公斤下跌了0.03元。造成这轮生猪价格下跌的主要原因就是我国对屠宰企业，进行自查整顿的工作持续造成屠宰企业把工作的重心转移在自查方面，并大量抛售库存的猪肉造成了这轮生猪价格的下跌。

现在好多地方因为非洲中医病的原因，导致了生猪禁止外调，使得当地的生猪价格比较低，尽管网络报价比较高，但养殖户的生猪很难卖出成了有价无市的行情，并不是因为养殖户压栏惜卖的心里导致了生猪价格的上涨。生猪价格的上涨，主要是因为我国是生猪养殖大国，养殖规模占到了世界的50%多，而且也是猪肉的消费大国，消费总量占到了世界的60%。

预计今年我国猪肉消费量为5500万吨，97%得靠国内生猪养殖户提供，而且我国目前生猪养殖规模缩小到至少40%左右。这样使得我国生猪市场将会出现供不应求的行情，导致了生猪价格的上涨，而且从2018年1月份至今生猪养殖规模一直在不断的缩小，都是非洲猪瘟病毒惹的祸，所以生猪价格进入今年3月份以来出现了大涨的行情。

总之，对于3、4月份的生猪价格总体上来说不断的上涨，上涨的速度非常大，生猪平均价格，每斤达到了7.5元的行情，因为非洲猪瘟病导致我国生猪养殖规模不断的缩小，使得我国生猪市场供应量不足，导致了生猪价格不断上涨，而且后期将会出现生猪价格大涨的行情，据有关专家预测，下半年生猪价格有望达到11元每斤的好行情。

但在目前这种情况下，养殖户不能抱着惜售的心理，毕竟非洲猪瘟病毒还在肆虐当中，养殖风险非常的大，一旦被非洲猪瘟病传染将会导致亏得血本无归，落袋为安才是养猪之道，才是投资之道。所以建议生猪养殖户能够出栏的生猪及时出栏，对于价格比较低亏损的地方，比如新疆地区、海南地区、广西地区的生猪价格低于全国的地区生猪平均价格，可以拖延一段时间再卖，但一定要做好非洲猪瘟病毒的防疫工作，只有养活猪，养好猪才能够赚钱。

宗元三农堂

随着我国2019年猪肉市场供销失衡，猪肉价格年后上涨比较明显，主要是因为生猪存栏量比较少。由于猪瘟自年后在我国大肆传播，造成了我国数以万计的生猪感染猪瘟发生死亡，而且生猪养殖户由于猪瘟的打击造成对生猪补栏失去信心，所以年前没有及时进行对生猪进行补栏，导致目前生猪存栏量是近几年最低的一个水平，这也直接导致了近期猪肉价格一步步升高。

但是如果后期天气逐渐炎热，消费者购买力如往年一样逐渐减少，再加上国家继续进口猪肉来填补我国生猪存栏量的空缺，那么猪肉的价格我想应该不会一直明显上升，最多只是稳中有升的趋势，所以对于养猪户看涨惜售的这种心理是不值得提倡的，因为首先对于未来猪肉价格不能确定的说一定能继续上升，其次就是生猪如果到了该出栏的时候不出栏那么养殖的成本会增加很多，所以目前如果价格合适的话就应该及早出售生猪然后补栏，以免影响下一栏生猪的养殖。

农业经济第一线

目前已经进入五月份，但是我国各地猪价仍然持续低迷，而且呈现涨跌互现的局面。随着猪价迟迟没有出现较大幅度的上涨，养殖户看涨惜售情绪也愈加浓烈。目前屠宰企业收猪难度也进一步加大，整体来看，在五月下旬，屠宰企业为了急需补充库存，而不得不提高收猪价格。因此在整体市场缺猪的环境下，猪价预计将会出现一定的上涨局面，但是在其他因素的影响下，我国猪价短期来看，上涨幅度不会太大。

目前整体来看，我国华北、东北地区生猪存栏严重下降。部分地区生猪存栏同比去年下降甚至达到50%。而根据农业农村部统计的数据来看，我国目前生猪存栏在3.7亿头，同比去年下降10%，而能繁育母猪存栏的数量为3800万头，也同比去年下降11.4％。

在猪瘟续影响下，我国生猪存栏都出现了较大幅度的减少。这也为我国后期猪价上涨预期提供了强有力的支撑。然而，对于目前我国各地生猪价格并没有出现较大幅度的上涨，其原因有以下几点：

首先，根据农业农村部三月份印发的通知显示。目前，我国各地屠宰企业猪肉冻制品非洲猪瘟病毒自检工作正式开展。年屠宰量在5～10万头之间的屠宰企业，自检工作必须要在5月1日前开展。而其他小型屠宰企业非洲猪瘟病毒自检工作也必须在7月1日前开展。

后期也会对屠宰企业自检工作进行抽检，对于不达标企业将会进行停业整顿；对于不严重不达标企业将会取消定点屠宰资格。这造成了目前多数屠宰企业纷纷出库冻猪肉制品，以规避风险。

因此，近期来看我国各地猪肉供应将会持续宽松，猪价上涨也相对乏力。

其次，目前我国非洲猪瘟依然持续存在，就在短短的四月份我国华南地区的广西、云南、海南地区就相继发生共计七八起非洲猪瘟疫情，而仅仅海南地区在四天内就发生了六级非洲猪瘟疫情。

由此可见，随
着气温的升高，非洲猪瘟病毒作为接触性传播的方式，在气温逐渐升高的条件下，传播速度更加迅速，而对于养殖户来说，非洲猪瘟病毒防控的难度却在逐渐加大。

因此，这也造成了更多的居民对于猪肉消费存在抵触心理，导致最终猪肉消费持续低迷，猪价也上涨相对乏力。

总体来看，我国猪肉供应在今年下半年是相对紧缺的。而且随着下半年非洲猪瘟形势逐渐好转，以及猪肉消费正逐渐回暖的时期。猪价也因市场猪肉供应不求，而出现较大幅度的上涨，这也是目前很多养殖户在4～5份进行纷纷补栏的因素之一。总体来说，目前的猪价生猪市场机遇和挑战并存。

乡村波比

近期养猪户看涨惜售情绪升温，会促进5月猪价明显上涨吗？

19年养猪户称：“养猪的元年”，特别是1-4月份的猪价猛涨行情，直接促进了养猪户收益的大幅度增加，在落袋收益增加情况下纷纷采取了惜售态度。编者认为这有利于后期生猪价格的回升，直指5月份的猪价再来一波开涨趋势。

生猪毛利润的大增是惜售的主要因素，从19年1月份生猪出栏价5块多钱一斤涨至如今5月的7.6元/斤，均价累计的涨幅突破了40%以上，折合涨幅达到了2.3元/斤。从起初的零收益到如今盈利600-700元/头猪，可以看出今年是生猪的周期性上涨行情。

编者给分析一下5月份猪价会不会有明显的的上涨呢？

首先，看现阶段的生猪、仔猪的存栏量，与往年相比今年的生猪存栏量不高，特别是能繁母猪的存栏量明显少于往年，其中各养殖户猪圈里的仔猪比例小大多数，即将出栏的的肥猪依旧不高。这种情况说明了近期5月份出栏或者待出栏的猪不多，价格依旧会是居高位徘徊状态。不排除后期生猪经过一段时间里的生长达到出栏条件，到时候猪肉的的供应量会因素增加，有可能猪价会回落。

其实作为养猪户可以完全不必考虑猪价，完全在养猪技术和能力上下功夫，争取养殖户养殖出高品质、高品味的猪。第一，努力提高养猪技术能力和水平，善于分析把握总结养猪技术，在喂养饲料方面可以采取多次少量的办法，不间断定期供应饲料食物。第二，优先养殖良种生猪，市面上受青睐的生猪有外三元，其出栏价普遍高于内三元、农家猪，而且外三元出栏价猪比其它品种猪贵0.1-0.6元/斤。第三，在能喂养玉米和豆粕的情况下不要喂养激素等饲料，一定份额的玉米和豆粕更有利于猪消化吸收。第四，仔猪在前期的喂养过程中要注意温度的控制，温差不易过大，一般在10-25°之间为易。

综合来说，5月份的猪价还算是不错的行情趋势，至少下跌的空间不大，因为也几乎没有影响猪价下滑的因素存在。以实际养猪户惜售心理作用，有可能会促使近期猪价上涨。上述纯属个人观点，仅供参考。

小希时间

近期养殖户看涨惜售情绪升温，会促进5月猪价明显上涨吗？按照此前的预测5月的生猪供应量相比4月会明显下降，5月的生猪消费相比4月会明显上升，这一涨一跌会明显刺激生猪价格的上涨，所以对于5月的猪价养殖户一直比较期待，这也直接导致了很多养殖户压栏惜售，生猪都已经达到了300斤一直不舍得出手。

笔者就是其中一位，虽然每天都有猪贩子咨询要不要卖猪，而且给的价格也会比市场高一毛钱，但是笔者始终不为所动，死等猪价达到心理价位8元。但是目前来看距离8元还有不小的差距，这一差价想在5月上旬弥补上来并不容易，所以到最后笔者这批猪预计会在7块8出手，没办法，生猪价格身不由己，再加上巨大的非洲猪瘟压力，不敢压栏太久，现在已经。承受着巨大的心理压力。

5月生猪平均价格相比4月有所提升是肯定的，但是上涨的幅度还有待商榷，对于2019年的生猪价格，专家的观点一直是下半年开始上涨，尤其是第四季度，因为历年来第四季度都是国内生猪的消费高峰，而第四季度出栏肥猪多是母猪第二季度所生，受非洲猪瘟疫情的影响，第二季度母猪存栏量已经明显下跌，这将导致第四季度的生猪供应量大幅下跌，如此才能有效刺激生猪价格的上涨，只有供应量下跌消费量上涨才能出现专家预测的达到下半年猪价高峰，突破11元的最高价。

關鍵字: 惜售 畜牧业 生猪