減脂期間,早餐該怎麼吃?

洋甘菊520


普通人日常所需熱量中,碳水佔大約50%,蛋白質佔大約35%,脂肪佔大約15%,減脂期間建議使用高蛋白、低碳水、低脂肪飲食。把主食熱量降低到30%-40%,蛋白質熱量提高到50%左右,脂肪熱量控制在10%以內。

在不運動的情況下,早餐熱量佔全天熱量的30%-40%,甚至可以達到50%,午餐佔全天熱量的30%-40%,晚餐佔全天熱量的20%-30%,這是比較適合的熱量安排。

如果晚上鍛鍊減脂,早餐熱量同樣是30%-40%,午餐可以安排40左右,如果在鍛鍊後吃晚餐,則需要控制熱量,可以安排在20%左右,如果晚餐後鍛鍊,可以適當提高一點晚餐的熱量。

如果早餐熱量較少,或者不吃早餐,時間長了容易導致身體產生飢餓感,形成飢餓信號,身體會更多的囤積脂肪,晚餐後多數人運動比較少,晚餐熱量較高的話非常容易發胖。

計算每天需要多少熱量,最重要的是基礎代謝量,其次是日常工作、生活所需熱量,消化食物所需熱量計算比較麻煩,我看到過有人建議用基礎代謝量的10%估算,最後是運動消耗熱量,這些熱量加起來就是每天所需熱量。攝入熱量是每天所需熱量之和的80%-90%。

早餐中的總熱量中,建議碳水佔主要部分,適當的蛋白質和少量的脂肪。午餐正常吃。晚餐如果在運動後吃,建議吃易消化、吸收的白肉、雞蛋和牛奶,適當吃一點碳水。運動前吃晚餐,正常吃就行。

比如早餐熱量佔全天熱量的40%,其中碳水和蛋白質的熱量佔大部分。午餐中碳水適當減少,適當增加蛋白質熱量,晚餐中碳水熱量進一步減少,提高蛋白質熱量。按照上面的方法分配一下三餐熱量。

比如基礎代謝量是1500千卡,日常活動消耗300千卡,運動消耗500千卡,消耗食物150千卡,總熱量是2450千卡,減去20%,每天攝入熱量是1960千卡,四捨五入後按照2000千卡計算,其中碳水30%是600千卡,蛋白質60%是1200千卡,脂肪10%是200千卡。

早餐熱量佔總攝入熱量的40%是800千卡,早餐中碳水攝入35%,是280千卡,每百克大米熱量是346千卡,280千卡大約摺合81克生米,摺合162-202.5克米飯,主要看米飯含水量多少。剩下的熱量分配給肉蛋奶和豆製品,以及各種蔬菜。

一個雞蛋大約50克,大約72千卡,蛋白質大約7克蛋白質,脂肪大約4.4克。

每盒牛奶250毫升,大約170千卡,大約8克蛋白質,大約10克脂肪。

每百克豬裡脊熱量大約是155千卡,蛋白質大約20克,脂肪大約7.9克,假設早餐吃100克豬裡脊。剩下的熱量從蔬菜和水果中攝取。如果熱量不足,可以增加肉蛋奶的攝入量。早餐基本能達到800千卡的熱量。

這樣計算起來比較麻煩,大多數人可能都不會去這麼計算。如果條件允許,儘量精確控制熱量攝入,要使用廚房秤、油壺等很多工具來測量食物重量,還要計算熱量。稍微有點麻煩,很多人做不到這麼精確控制。那就只能估算熱量。

可以在手機裡下載薄荷健康,只要輸入食物重量就能計算熱量,非常方便。

對大多數人來說早餐一兩碗米飯,一兩個雞蛋,再加上50-100克肉、蔬菜和豆製品,再加上一杯牛奶和一點水果,基本就差不多了。


行遠健身


我從初三的時候就開始減肥一直到現在,途中走了不少彎路。但是經過這麼長時間的摸索,現在我的減肥之路越來越明朗,現在來說說減脂期間,我的早餐怎麼吃。

首先,早餐一定要吃飽。因為你會發現,吃同樣多的東西,早上吃的話就可以抗到晚上,而如果早上不吃中午吃,你就抗不過一個下午。

其次,能早上吃的東西別晚上吃。吃同樣多的東西,晚上吃會比早上吃容易胖。雖然有些教授們說,只要一天攝入的總熱量一樣,什麼時候吃都沒關係。但是根據以往的數據分析,對我來說,晚上吃東西比早上吃更容易胖。我不否認教授們的觀點,但是我也有我自己的看法。

最後,早餐多攝入蛋白質,早上攝入蛋白質格外抗餓。早上攝入蛋白質可避免攝入過多的熱量,也可以讓我們的精神更好。


gluepuddings


早餐,是一天的開始。

如果你想增肥,那麼一定要好好吃早餐,如果你想減脂,也絕對不可以不吃早餐。


首先我們要明白一件事,那就是不吃早餐對減肥是毫無幫助甚至有反作用的!很多人開始減肥的第一件事,就是開始不吃早餐。想法很單純,無非就是“多吃會胖,少吃就瘦7”,年輕人們,如果減肥真的這麼簡單,肥胖就不是現代最常見的健康問題之一了。


不吃早餐,飢餓會讓你中午吃得更多,或者不經意間吃下更多零食,當然大家都知道餓久了就感覺不到飢餓感,但實際上身體還是處於飢餓狀態,並不會改變身體急需補充熱量的事實,那種狀態下都會在下意識的增加高熱量食物的攝入量,並且長此以往會對身體造成難以想象的損傷,比如難纏的胃病。

接下來的問題才是早餐怎麼吃比較好。我們先看一下,早上路邊賣得最多的早餐:豆漿、油條、蛋糕、麵條、包子、粥、雞蛋灌餅、手抓餅、米粉、腸粉、河粉。如果我們認真想想,就會發現,早餐幾乎全都是米麵主食類的碳水化合物,換而言之都是糖分,是導致肥胖的主要營養素。



之所以早餐都差不多是這種類型,是因為在經歷漫長的夜晚之後,身體處於極度缺乏熱量的狀態,自然會產生比較強的糖分補充慾望,市場為了迎合這種需求,就慢慢變成現在這樣。所以早餐喜歡吃碳水化合物,完全是大家身體直覺影響的結果。


但是直覺不一定是對的,相信大家都體會過,明明早餐吃了很多東西,但是到午飯前的一兩個小時卻餓得前胸貼後背的感覺。在國外的實驗證明,早餐如果吃蛋肉類的高蛋白食物,能獲得比吃主食類高糖分食物更多更持久的飽腹感。這是因為身體對糖的需求慾望可以說是無窮無盡的,而且精細化的主食也特別容易吸收,所以會導致剛吃了早餐兩三個小時,胃已經空蕩蕩了,身體又會想要下一輪碳水大餐,這樣惡性循環下去,可是會變胖的。

而高蛋白食物,相對來說,身體吸收會更慢一些,早上身體也很需要蛋白質補充,對健康來說更為有益。

個人建議,早餐應該以高蛋白食物為主,和少許主食補充必須的糖分。吃足量的動物蛋白和動物脂肪,比如雞蛋,培根,火腿什麼的,再配上一些新鮮蔬菜,最多加小半碗粥,一個小包子什麼的,可以有效地驅散生活中那種瀰漫不去的疲勞感,心情也會好轉很多,讓你有一個完美的早晨,開始完美的一天。


健身讓你健康


早歺搭配原則!

從營養學角度來說,早餐是一日三餐中最重要的一餐。早餐應該佔全天攝取總熱量的30%,午餐佔40%,晚餐佔30%。那麼早餐應該怎麼吃呢?適合上班族!

l.每天 水煮二個雞蛋(蛋黃不吃),補充點蛋白質。

2.早歺我一般是粥。前一天晚上用電鍋煲好。早上起來加熱。粥我會選擇雜糧粥,燕麥粥,小米粥,南瓜粥,番薯粥,山藥粥,玉米粥,紫薯粥。

2.粗糧麵包,吐司麵包。水煮土豆。

3.包子類。肉包,菜包,饃餅,窩窩頭,饅頭。

4.奶製品,我會選擇酸奶配一根香蕉。

5.水果類,蘋果,聖女果,青瓜。

早歺我想簡單方便點,選擇少油少鹽抗糖。吃早歺的份量,個人覺的吃飽就好。隨意搭配。







洋甘菊520


減肥真是一部血淚史!以每天運動時間的長短控制到每餐熱量攝入的嚴格把控,這樣真的很累!減肥本就如此辛苦,何苦還要虐待自己?就好比彈簧,越是嚴苛逼迫自己,不平衡心理越是反彈的又快又狠!不要壓迫自己,找到適合自己的瘦身方式,順其自然就好了。


健康、合理又適合自己的瘦身方式一時真不好制定,需要慢慢找尋、摸索並確定。運動+飲食這一瘦身框架大約能迎合大部分人的瘦身需要,故而該框架需要有以下展現。

運動。①選擇幾項自己喜歡的並能夠長期堅持的運動方式交替進行,不僅避免“被自願”,且會有意想不到的瘦身效果。

②頻率每週3-4次,每次40分鐘以上即可。

飲食。①常喝水。早起、餐前、空閒時間要喝水,喝水會減少進食量。本人親身體驗,這條有用!!!

②蛋白質、果蔬、主食、五穀雜糧、瘦肉(每週2-3次)等飽含每天所需的營養。少吃多餐,合理搭配飲食內容。早餐需要攝入適量蛋白質,可以飲用牛奶一杯,雞蛋,水果等。

祝:減肥成功!

――來自一個減肥成功小姐姐的祝福


減肥成功的小姐姐


早餐很重要,應分為二部份:

1.基礎早餐:牛奶燕麥片粥(每份早餐均應有)。

2.主食:根據各地習慣選用,如肉包、熱乾麵、肉片炒河粉、肉片炒瀨粉、

豬肉炒米粉、全麥麵包夾火腿、蒸肉餃、燒麥、花捲、五穀粥、蔥油餅、

豬肉腸粉。

這樣早餐有足夠熱量、蛋白質、纖維素,脂肪含量少。適合減脂及正常人群。


國華說健康


首先,早餐攝入的能量佔總能量的30%為宜。早餐的品種可以是牛奶、蛋類、穀類、薯類、水果類、肉類、大豆及其製品當中的幾種或全部。早餐應該根據你的時間來做,如果時間充足,那就多弄幾個品種,如包子、饅頭或餅,煮個雞蛋,喝杯牛奶或豆漿,煮個紅薯或土豆或鮮玉米,吃個水果(也可以在十點半左右加餐);如果時間不充足,那就做個簡單方便快捷的早餐,如溫水衝麥片,喝杯牛奶,吃點水果也是可以的。

其次,早餐不管怎麼做,食物最好不低於4個品種,根據自己的食量來做,口味最好以清淡為主。

最後,減肥飲食應食物多樣化,最好達到平衡,儘量避免攝入高油、高糖、高熱量食品。再配合適量運動、充足睡眠、愉快心情,效果會更好!


健康管理師金萊


我個人經驗,早起一杯溫開水,然後喝一杯鮮榨果蔬汁或一杯青汁,然後早飯主食以粗糧為主[腸胃差的人精細糧搭配粗糧],要有蛋白類可以搭豆漿啊,粥類的或者紫菜湯,也可以因個人的飲食習慣調整

當然一日三餐的飲食,每餐都很重要。總攝入量和消耗量會關係到你的體重。

晚飯儘量早些吃,睡前三四個小時儘量就不要吃太多的主食了,以新鮮果蔬為主,新鮮高纖維的食物預防便秘,當然溫開水也不能少,每天保證一定量的水。


謝慧青汁排毒護膚穎


個人經歷,早晨起來刷牙後一杯溫開水,小幅度活動幾分鐘,排便後😎,洗漱完畢,吃一個蘋果,兩個煎蛋(用橄欖油)四片全麥麵包(我抹的豆腐乳)夾煎蛋,一小碗西蘭花一盒酸奶,加點小西紅柿,體重198斤,七個月降到163。當然我還結合午餐晚餐。


悟空3938


我早上一般喝一杯溫的脫脂牛奶,加一個自己做的全麥饅頭或麵包(自己拳頭大小,饅頭不加糖,加了雞蛋和脫脂牛奶,酵母粉),一小碗(五寸碗)牛肉煮各種蔬菜(不加油鹽,加點醬油),自己配點蘸醬,我懶,基本上沒變過。也沒吃膩,習慣了。我感覺減脂和增肌在吃的方面碳水和蛋白的比例有區別,在練的方面無氧和有氧的比例有區別。


分享到:


相關文章: