以前农村常见的土鸡,为什么现在很难买得到了?

乡民锋哥


这个问题是真实存在的,因为农村人大部分都出去打工了。有很少的一部分人在家,还是老年人居多。但是养土鸡还是可以的,这些老年人养土鸡是有经验的。他们都让自己家的老母鸡抱小鸡崽儿,每年只能一个老母鸡抱小鸡崽。一个老母鸡能抱多少个鸡蛋呢?大概20个左右吧。老母鸡抱20个种蛋,过七天以后还得照蛋,晚上用手电进行照蛋,看看有没有寡蛋,如果有还可以挑出去,这就剩下十五六个鸡蛋了。



过21天以后,小鸡儿就出来了。小鸡儿出来以后,由老母鸡带领到外边找食吃去。但是小鸡是找不到什么吃的了。都得人工喂养,喂为什么呢?小米用水泡软乎。来喂小鸡崽儿,大概一天三到四回吧。这样喂小鸡仔儿,就慢慢长大了。有人问,不打点疫苗什么的吗?这样的土鸡,不打疫苗的。没有药物干涉,它们都靠自身的抵抗力,自由的长大。


每天把土鸡放出来,到外边去找食吃的。外边儿有什么好吃的呢?有青草类,各种野菜类,各种小虫子,还有各种草籽,各种小蚂蚱,还有小石子,小石头子,是帮助消化的。小鸡儿中午回来,喂点混合饲料。混合饲料有什么的,有苞米面,稻谷糠,麦麸子,豆饼粉。外加骨头粉,拿这样的混合饲料喂小鸡。但是这样的小鸡儿长得很慢的,他主要的食物来源,就是到外面去找食物吃。

这样养出的小鸡儿,就是纯土鸡了。农村剩下的人也少了,个人家养的鸡也在减少,其实你就是想买这样的鸡。但是有的养鸡场,也是按照这个要求去做的。他们也遵循农村土鸡的养殖方法。来大批量的养鸡,他们也是创造自己的品牌儿。来养土鸡的,这都是信誉的问题。现在干什么都是不容易的,谁不想把土鸡养好呢。

山野刚子


以前的那种土鸡,我猜你说的是那种散养的,喂粮食的,没喂任何饲料添加剂,生长周期在七个月左右的。

我们自己家养了两种鸡,一种纯正的土鸡,自己吃。那一种是肉鸡,单独围起来养,用来卖贴补家用的。

先以我们家自己养的算算成本。

一、土鸡的成本

我们的土鸡,一天吃大概1到2两粮食,主要是稻谷和玉米。七个月的生长周期,现在量是价格平均1.2元,一只鸡一个月吃5元的粮食。

一只土鸡从出生到长成,需要粮食成本35元。我们这里土鸡市场价基本在20左右。而一只土鸡也就长2到3斤左右。

所以说,一只土鸡只能赚15块钱左右。

除此之外,还有损耗、人工等,其本上等于不挣钱。

二、肉鸡的成本

肉鸡大概每天吃2到3两粮食,生长周期在四个月,粮食成本大概在35元。

一只肉鸡,一般四个月能长到六七斤,价格在10元左右。出去损耗、人工等,能挣25元。

并且这还是在半散养,自然喂养的情况下。要是大规模的养殖成本会更低,养殖场都是纯饲料喂养,从小到大,根本吃不到一颗粮食。

三、时间成本

土鸡时间长,回报周期长,一年一槽鸡。而肉体回报周期明显偏短,一年养三槽很轻松。

要是真的养鸡去卖的话,肯定是选择养肉鸡,周转快,利润高。

因为我们这里地处偏远,有散养的地方,还能吃上一些散养鸡。现在好多地方都养不了鸡。

一只味道纯正的土鸡,不光是品种的问题,还在于用什么喂养(粮食还是饲料)怎么样的生长方式(散养还是圈养)。

我们在城市里头买到的所谓土鸡,基本上都是养殖场养出来的,可能根本就没有吃过一颗粮食。它只是批了一个土鸡品种的名而已。

每逢节假日,很多城里人开着车到镇上去买鸡,她们说这里买的肉鸡都比他们在城里买的土鸡好吃。

要想真正的买到土鸡,除非亲自到农户家中买,还得是熟人。


四川西西姐


说到土鸡大家并不陌生,小时候许多农村家庭包括现在的农村也能经常看到,土鸡肉质鲜美,炖出的汤那是美的不得了,所以土鸡的确是比较抢手的。

为什么土鸡不好买了呢?首先,真正的土鸡是放养的,也叫跑山鸡,土鸡不像饲料鸡那样长的很快,农村的土鸡食物来源多数吃的是玉米杂粮,其余就是自己在山上找食物吃,因此成长周期长,而喂养的成本也高,很多农民都不舍得卖,留着自己吃。除非是养的很多才会卖一些出去。而我们的消费者对于土鸡的需求很大,于是便出现了很多假土鸡,假土鸡的出现消费者又很难判断真伪,所以市场上大部分卖的根本不是土鸡。

还有一个原因就是现在农村的年轻劳动力都出门打工了,留下的都是老人和孩子,地也种的很少,生畜也喂的少了,毕竞人老了也没有什么劳力干那么多活,地不种了粮食也少,所以现在农村养的土鸡非常少,所以就很难买到真正的土鸡。




利州小马哥


不是很难买到,而是购买的渠道不对!

当然,现在农村散养的土鸡已经不是很多,但每家还是会养几只甚至一二十只的!而且现在农民收入比过去好很多,很少有农户将鸡拿到集市上出售了!

之所以说购买渠道不对,是因为大家购买活禽都是到菜市场购买,而菜市场的鸡贩在农村收来土鸡后,为了赚钱,都会先放家里饲喂催长饲料以增加斤两,然后按土鸡价格出售,另外有的鸡贩干脆从养鸡场购买饲料喂养大的假土鸡来充当土鸡销售,所以在菜市场基本上买不到真土鸡!

想要买真土鸡,最正确的方法就是到农村购买,其次就是网上寻找有养鸡全程记录的、农村人自己开的网店购买!


瀑乡小哥马天琪


1. 假货太多,一部分黑心商家早就用烂了土鸡这个关键字,让人不放心。

2.买卖不对称,购买者没有放心渠道,卖货者没有卖货渠道

3.成本太高,上规模的养殖肯定不会选择花巨大的成本,承担巨大的风险养殖正宗的土产品。

小规模养殖,或者将养鸡鸭猪作为副业,顺带养殖才可以。


开拓者2764


农村土鸡一是老品种鸡不是肉鸡, 二是散养,让鸡自由找食吃,所以就存在几大问题不好解决:_一是老品种(老品种才叫土鸡),生长期长(最低一年以上,这样鸡肉才又香有味道营养),而且重量也不太重,农户觉得不划算,全养养得不多,准备逢年过节自己吃; 二是现在农民生活好了,农村面貌改变了,家家都是小洋房,整洁漂亮,谁愿散养土鸡把房子周围搞得到处是鸡屎又脏又臭呢? 三是农村大部分人都出去打工了,留在农村的一般都是老人和读书的孩子,老人们的主要任务是接送孩子上学和管理孩子,何怕有闪失,好像压力一大老人们也不愿劳碌了,稍年轻一点的她们就在附近打点短工找点钱补贴家用,比养鸡又好点又强点:四是大山里有条件围山养土鸡的又遇不好解决的问题,:因黄鼠狼、野猫、狐狸、老鹰、鹞子再加大山老鼠它们最喜欢吃鸡,那叫防不胜防啊,我们这大山有几家在山中围山养鸡的,我们驱车去买鸡,他们摇头叹气说:养千把只鸡最后卖出还没三分之一。好了


野人210132174


主要的是现在喂土鸡的人比较少,因为那种都是自繁自养的。 最主要是这种记忆的成本超价太高,因为一次性报不多少个,也就是20个左右吧,然后嗯,牺牲了很多,有剩下来的话也就几个的样子,所以这种情况现在农村也好,城里也好,都是走截进去了,所以慢慢的这种鸡的味道就变了,就没有以前的味道了,现在就是规模性的养殖场,去养养的差不多两三斤了,以后在农民再买回家虚伪也就三四个月吧,就可以下鸡蛋了,所以这种就是叫做高仿机,就高仿那种土鸡吧,所以这个味道就没有以前的那个味道这么好了,相对说要差一些,但是这样的话,提高了他们的成活率,这样可以大规模的养,也可以一次性养几百只,上千只都可以不存在死亡的情况,也不会出现其他的什紧急情况,所以农民就会走这种捷径,所以卖到城里的土鸡,相对来说没有以前的好吃了,要比以前的味口味上要差一些,反正我看见了很多地方的人都是这么养的,要不然的话,你说哪里有这么多土鸡呢?拿了这么多土鸡蛋呢?城里的人为什么不买,因为被城里人玩坏了,他们都在城里买城里的鸡然后当,当才农村的土鸡拿去卖,然后上当几回,大家都不想买了,就觉得老是上当了,所以就这么回事,觉得不行了,不好吃了,说实在的,真正的饲养的土鸡的话还是挺好吃的,味道还是不错的,还是原来的味道


vK26568


真正的养起来挺麻烦的,所以也会卖的贵一些,养土鸡,从雏鸡开始,四十五天内大部分喂的是全价饲料,等雏鸡内脏完全发育正后,可以开始自配饲料含全价料过渡一下,大约一俩个星期以用自配料就行了。让鸡自由采食,放养,或者定时,定点投料喂养,最重要的是疫情防治,以防为主,以冶为辅。


义工猿猴


那是购买者没到真正的农村,





顺意毛织服装有限公司


为什么土鸡买不到,其实不是买不到而是不好买,或者说是买不到正地方,原因是现在真正养土鸡的养户不多,一般养户也是养殖数量少基本上是自养自用,再就想买土鸡就一定要到农村去,到山区去,特别是山区养殖还是不少的,因为山区空间大利于土鸡的养殖,山区虫子也多那是土鸡的最好的天然饲料,只有不喂各种有添加剂和生长素等各种饲料的鸡才配称土鸡,才好吃。


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