核桃香干是怎么做的?

鲁父之父


你好!很多朋友认为我们平常食用的核桃生长出来的样子就是这样的,其实不然,核桃其实是鲜核桃里面的果实,需要把果皮果肉去掉之后,再把果仁晒干,才能得到我们食用的核桃。新鲜核桃的晒干方式是有很多种的,比如自然晾晒法、火坑烘干法、烘干机烘干等等。新鲜的核桃外面有一层绿皮包裹,如果不着急可以放到阴凉地方,慢慢的阴干,这样就能够轻松的把外皮剥掉,如果想要马上吃到,可以用刀把外面的绿皮剥掉,这时候最好戴上手套,避免上面的汁液沾到手上,是比较难以清洗的,核桃保存的方法比较简单,放到通风阴凉的地方就可以了。希望可以帮到你!





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