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当下90、00后为主力军的消费人群正在崛起,加上佛系养生之风吹到了餐饮行业,消费者的口味和习惯正在悄然发生变化。“健康、养生”逐渐成为餐饮发展的关键词,不仅主打轻食理念的餐厅越来越多,肯德基、吉野家、沙县小吃等品牌也相继推出“轻食概念店”,轻食已然成为餐饮业的新风口,行业人士预测,中国轻食产业规模有望在3年内突破1000亿,五年内逐步占到餐饮总收入的10%左右。
在轻食产业全面爆发的情况下,亚洲轻食健康商学院正式开课,致力于打造一个高水准业内学习交流平台,促进轻食产业健康发展!
基本信息
时间:2019年6月5日
地点:上海波特曼丽思卡尔顿酒店·宴会厅
规模:200余家轻食品牌
主题:潮流新走向 轻食新风口
1、亚洲轻食健康商学院
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2、同期活动
(1)轻午餐
打造“早餐会”式轻午餐,以中/西式轻简餐搭配健康饮品,邀请各参会代表共用午餐,期间畅谈轻食领域的诸多热门话题,共同探讨企业应该如何把握机遇,抓强产业“风口”。
(2)轻嗨派对
轻食行业交流大趴体!聚拢轻食产业企业、投融资企业、渠道商、采购商、供应商等共聚一堂,通过社交派对的形式,促进相互交流与商贸合作,打通上下游产业链,助力轻食企业彼此建立紧密联系及合作关系。
(3)产业联盟
将联合各方力量,在轻嗨派对上启动成立中国轻食健康产业联盟,联动全国轻食品牌及其上下游供应商资源,致力于推动轻食产业内企业健康快速发展,同时加强行业自律,发挥行业集群效应。诚邀贵司积极参与,共同发起成立中国轻食健康产业联盟。
(4)考察团
携手中国(上海)国际食品博览会,组织专业考察团。借助食博会资源,为学员精准对接沃尔玛、家乐福等连锁商超,盒马鲜生、每日优鲜等新零售标杆,中粮、光明等供应商以及其他相关采购商、经销商等。
这是一场“有干货、促合作”的交流会
2019年6月5日
上海波特曼丽思卡尔顿酒店
不见不散~
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