半溪
我是曲靖人，我分享一下我自己眼中的曲靖代表菜以及代表小吃。
在雲南，經常能聽到這樣一句話，遊在昆明，吃在曲靖，從這句話不難聽出，曲靖吃的很多，還很有特色。學起來也都不難，但是想要味道獨特，受歡迎，還需要自己的經驗等等。
在曲靖，小吃類很多，比如曲靖的蒸餌絲，燒餌塊，燒洋芋，炸洋芋，米線等等，有些不僅僅是早點，也可以充當午飯，晚飯，夜宵，等等。
還有其他大家比較熟悉的，也特別大眾的，比如富源酸菜豬腳火鍋，酸菜來自於曲靖市富源縣，好的水質加上獨特氣候，這種火鍋裡的酸菜也和其他酸菜有區別，別具一番味道。還有富源的牛菜火鍋，可涮，可乾鍋，可清湯可麻辣，相當受歡迎。還有就是沾益辣子雞，香辣可口，下飯好吃，也是特別受歡迎的。
可以來曲靖實地看看，嚐嚐雲南曲靖的味道。
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