豬腳飯這樣做,營養又解饞,天天吃不膩,每次多吃3碗飯


1.準備好這些食材,幾塊豬腳,蔥姜、

2.將豬蹄冷水下鍋,焯水

3.焯好水,撈出,備用

4.起鍋燒油,下入冰糖,炒出糖色

5.炒好糖色,放入豬腳,翻炒

6.在下入蔥姜、八角、香葉

7.在加入適量水,沒過食材即可

8.加入適量鹽和老抽

9.大火煮開後,轉小火熬製40分鐘

10.煮好的米飯

11.煮好的米飯盛到碗裡

12.將熬好的豬腳夾出放米飯上面

13.放上青菜,淋上湯汁,美味的豬腳飯就做好啦!


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