2019-05-10 10:59:43 佚名

芒果味儿菠萝

每次假期回家母亲给你准备了什么好吃的？哈哈哈，那当然是吃饺子了。每次从外面回家都是先给母亲打个电话，什么时候准备到家，订的什么时候的车票，大概到家的时间。母亲总是在电话那头问到家了想吃啥？要不还是包饺子吧！吃饺子就是团圆的日子，每一次母亲都说吃饺子，其实正合我意哦！对于长期在外奔波的家人，吃饭没有固定的时间，一日三餐吃什么饭都不知道，碰到什么吃什么，都是凑合着过日子啊！对于不合口的饭菜也是硬着头皮下咽，不容易啊！想吃一顿热乎的饭菜，想吃顿热腾腾的饺子，身在外地怎么做也吃不出家的味道。身在外地工作学习的朋友们应该身有感触，所以说每一次回家母亲准备的最好吃的就是饺子。

母亲今年79岁，仍亲自和面，和好的饺子面用盆盖起来，保持面的表皮不干。母亲今天排的猪肉白菜馅，父亲是负责买菜的，还负责剁白菜，并把白菜里面的水挤出来，其余的饺子馅调味就是母亲的拿手戏。饺子馅排好，父母负责擀皮，母亲负责包，各有分工。妹妹离娘家近，隔三差五回家照顾父母亲，有什么需要帮忙的一个电话就解决了，这不又帮忙包饺子了。

包好的饺子马上就可以下锅了，母亲还不忘拿手机拍照，也好晒朋友圈哦！在家吃妈妈包的饺子，不论是韭菜馅，大白菜馅，猪肉大葱馅，就是素馅的也觉得特别香，吃着就是特别亲切，有家的感觉特别好。

饺子已经煮好，开始吃饺子了！每次回家最期待妈妈做的好吃的就是饺子。不知道大家假期回家母亲都给你们准备了什么好吃的？欢迎大家分享属于自己的快乐时光。

大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，喜欢美食制作，很高兴能在这里相遇与大家交流有关美食方面的问题，谢谢大家关注小惠的生活，您的每一次转发分享点评都是对我最好的鼓励，感谢大家！

小惠的生活

饼干。

从小就喜欢吃甜，各种饼干，零食都喜欢，从小吃到大，然后高中去县里上班，一个月回家一次，每次回家床头柜上就会有一包饼干，从高中到大学，到现在上班好几年，只要回家床头柜上就有一包饼干。

从小时候的青媛，到现在的各种牌子的饼干，小包的，散称的，唯一不变的就是回家就有零食吃，这大概是最大的幸福。

大概就像以前姥姥家有颗无花果树，每年暑假去姥姥家，都会有提前留好的无花果吃，从不懂事到姥姥去世之间的每一年，之后就再没有吃过。

有人疼，有人爱是最幸福的，特别是回家能叫一声妈。珍惜这份爱，祝天底下所有母亲健康，平安。

北极塔餐饮

每次回家妈妈肯定会做浆水面，也是我最想吃的和最喜欢吃的饭，漂泊在外几乎吃不到一顿浆水面。煮一盆芹菜浆水，炒点咸韭菜，再炒个青椒土豆丝，再配上妈妈的手擀面，别提多美味了，其实也吃的是妈妈的味道，家乡的味道，在外边吃的再好，也没有妈妈的一碗浆水手擀面让我吃的舒心。还有妈妈做的八宝饭，也是特别的美味，漂泊在外，时常会想念妈妈的味道，家的味道。在家的地方挣不了钱，能挣钱的地方没有家，真的是特别无奈啊！

小城佳佳

大家好，我是林小默。

在外工作，跟父母不在一个城市。虽然离家只有一个小时的车程，但是由于忙于工作，平时也只有假期的时候会回家。妈妈总是觉得我自己在外面会吃不好，所以每次假期回家都会做很多菜给我吃。

妈妈谜之乐忠于煲汤，各种滋补的汤。每次假期回家，妈妈做的最常做的就是老鸭汤了。妈妈做的老鸭汤会放一些中药材一起炖，比如西洋参、黄芪、红枣、枸杞等。处理好的老鸭切块，放入冷水锅中烧开，撇去浮沫以后，再用水冲洗一下鸭肉。然后将鸭肉放入锅内翻炒，但是不能放油，不然炖好的鸭肉会很油。炒好的鸭肉连同中药材一起放入砂锅，加水炖煮。妈妈炖的时间会长一些，有时候还会加山药一起炖。出锅前只需加一点盐调味就可以了。

妈妈炖的老鸭汤味道清淡鲜甜，营养价值也很高。从小到大妈妈总是把鸭腿夹给我跟妹妹吃，还总会要求我们多喝点汤，都是妈妈满满的爱。

说到这突然想起来一件趣事，几年前我跟妹妹分别各自带过对象回家见家长，妈妈都给炖了乌鸡汤，后来由于各种原因，我跟妹妹都跟各自的前任分手了，事后我妈念叨起来说：是不是他们来的时候都给炖的乌鸡汤，所以你们俩的对象都“乌了”啊？（本地方言黄了的意思）😂