从未想过会落户长沙，曾经以为这辈子就呆在深圳了，就算再也见不到雪，就算夏日晒的手臂通红，我也不会离开，离开那个追梦的大都市。
但阴差阳错，还是移居到了长沙，这个在五年前我一无所知的城市。
那时说起长沙，我仅能想到三国时大概有出现过，看娱乐新闻时常有湖南卫视，还有数年前的超女赛事，尽管我不关注，但超女风确实吹到了我所在的北方小镇。
如今在长沙数年生活过来，更懂长沙生活的潜规则了。不是长沙人，也胜似长沙人了。
1、在长沙生活，你的得习惯吃辣。
北方人不喜吃辣椒，那时我沾一点辣味，就会上火，起痘痘。但到了长沙，外出吃饭很难找到不辣的。那时天天吃面条，但是长沙的面，实不如北方的好吃。米食为主的南方，做不出北方面食的烟火气。就连肉夹馍都显得淡瘪无味。
但长沙的同事和朋友又都不喜面食，更是无辣不欢。渐渐的我也只好入乡随俗，尝试吃些湘菜。渐渐的，也就习惯了。如今吃特辣都不会长痘痘，大概是身体已经被辣麻木了吧。
吃到现在，甚至喜欢上了湘菜，湘西腊肉是我的最爱，无论伴着什么素材炒，都能炒的可口十足。最喜蒜苔炒腊肉，那简直就是绝配，如果是在杨裕兴，做成煲仔饭，那就更美味了，让你吃得欲罢不能。只是好像也不是所有杨裕兴都有这道煲仔饭。
此外，剁椒鱼头、茄子咸蛋黄、麻辣子鸡、卤虾、紫苏爆牛蛙、口味虾也是我的最爱。但还是吃不惯口味蛇，见到就觉得恶心。
2、在长沙生活，你得习惯带伞。
北方雨水少，而且通常不会突然出现暴雨，总有个从晴到阴再到雨天的过程，这样你可以根据当前的天气预测下接下来半天到一天的气象，99%准确。但长沙恰恰相反，呢你连下一刻的天气都无法预测，前一刻烈日当空，天朗气清，下一刻可能就狂风暴雨，电闪雷鸣。
不仅你连下一时间段的天气无法预测，就是长沙城北不同地域的天气，你都无法预测。中山亭下倾盆大雨的时候，开福寺可能艳阳高照。你站在原地不动，左手雨天、右手阴天，这种现象在长沙是真的会出现。
所以，在长沙，无论春夏秋冬，伞，是出门必备的神器。
3、在长沙生活，你可以不懂长沙话。
中国各个地方的方言差别很大，十里不同音，如果都讲方言的话，那没得玩了，去哪都得带个翻译，从说普通话的北方到湘音浓厚的南方，和你去南美洲差不多。还好，我们都有通用的普通话和汉字。起初我是很担心语言不通的，阴因曾去过浙江福建不少城市，吴侬暖语真的不暖，一点都听不懂，也感受到某些地方的排外思想。
但在长沙，你可以不懂长沙话，依然能生活的很好，不比土生土长的长沙人差。
其实，现在年轻的长沙本地人，说的长沙话也不纯正了，和老长沙人嘴里的长沙话相比，您能明显感到夹杂着普通话的调调，很容易听懂，这就是所谓的“塑普”吧。通常我们也很少有机会和真正的老长沙人交流，所以，语言不是问题。你接触的很多长沙生活的人，也不懂老长沙话，都一样。
4、在长沙生活，离不开空调。
空调是制冷的，也是保暖的。长沙不仅阴晴不定，气温也一样没个稳定性。可能今天还是二三十度，明天就降温到十一二度。前段时间一个网红段子：气温满30减15，这正适合于长沙。
有人说在长沙没有春秋，只有冬夏，天气要么太冷要么太热，极少有温和的时候。春季、秋季，你会看到长沙街头的少男少女们都是一顿乱传，一对情侣，难得穿羽绒服，女的可能是坦胸露脐下穿齐臀小短裙。前几天五一期间，我在太平街口还见有阿姨穿羽绒服！
所以，在长沙，羽绒服不仅适用于冬季，也包括夏季。
5、在长沙生活，你要习惯街道的改头换面。
可能是这些年棚改力度比较大，长沙到处可见拆迁、修路、建房。如果是老小区，可能你隔三个月去看就已经拆完了，街道也是。黄兴路步行街附近的苏家巷、白果园巷、丰盈西里、登隆街等，通泰街、潮宗街、六堆子、赐闲湖等，我去年去一个样，前段时间去都已经不认识了。
老城区的拆迁改造，确实很好的改进了城市面貌和居民生活环境，同时也让一批生活在这里的居民收益。特别是拆迁，每家每户都能因此而小暴富一下。
这一点，长沙人比新长沙人有优势了，当心新长沙人通过努力工作、做生意、借钱等各种办法仅为凑够买房首付时，赶上拆迁的长沙本地人已经用拆迁款买了n套房了。起点不同，实难相比。和北京上海的情况一样，这也造成了部分企业不愿招长沙本地人，因为部分本地的年轻人自觉生活优越衣食无忧，上班就是打酱油。我身边就有许多这样的。
6、在长沙生活，想吃到美食就不要在乎环境。
真正干净、宽敞、明亮，一尘不染的大商场、摩天大楼里好吃的极少。长沙大部分美食都藏在老街深巷或者社区里。很多人吃美食首先要看就餐环境，脏乱差的地方都不考虑。如果这样，在长沙你将错误至少80%以上的美食。
长沙的美食最多的、最正宗的是小苍蝇馆里。吃螺蛳粉，去林科大，破旧的门面前通常会排半条街的，我去排队都为旁边几家店感到尴尬。浏正街的最著名的菜屋，是从一条仅一人宽的巷子走进去，店面就是普通家庭的房子。
吃生蚝最好的店在中山路上，那家店旁边是脏乱差的老巷子，破旧不堪。而撬生蚝就在店门口，店门一侧堆满了生蚝壳。一些处女座的人一看就不会进去了。吃串串最好的店，我记得是在雨花亭那边，高架桥一侧，店面即小又简单，而且还限制你点单。
7、在长沙生活，你不要抱期望公司能5天工作制、交公积金。
能够5天工作制的公司绝对是良心公司，能交公积金的公司，良心更是大大的。长沙有大公司，但真的不多，一般你看到的都是一些小公司的招聘，公司本身规模与实力都有限，有的表面上看起来辉煌，实际一直处在生死边缘，老板抠抠抠。
在长沙的公司，普遍都不交公积金，只交五险，理由是交公积金和不交，对你自己买房使用没太多差别，没个地方有相应的公积金政策，长沙的公积金政策不太好。但其实无论怎样，员工还是希望能交的，但老板可不管这些。
说白了，这里还有一个共同的因素，长沙的中小公司，大都是人治，家族企业的观念，这相比正规的企业，老板的观念上就更加自私自利。真正实现“法制”的不多。
8、在长沙生活，如果你25岁后还没买房，你是失败的。
长沙的房价前几年确实非常低，买房相对容易。再加上长沙拆迁力度也不小，本地人大都靠拆迁搞到几套房。所以，在长沙买房相对其他省会城市、一线城市要容易。不少年轻人都拥有自己的房子，即便只是单身公寓。
但这并不代表你就真的能买到房，或者有实力买房，一切还是得看个人的经济条件。
在长沙生活还有更多的潜规则，希望大家一起来补充。
- 文/糜子，长沙生活集经授权发布。感谢作者的创作，为我们留下这些美好的生活记录！欢迎大家踊跃投稿（关于长沙生活的各个方面题材稿件都行），我们一起记录长沙生活！投稿请加微信号：ms96218，或发送到邮箱：[email protected]。
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