种百香果能赚钱吗?新手不可不知的五大风险

由“广西百香果快讯”发起的网络调查“2018年,你种百香果赚钱了吗?

”,通过一周的投票,共有610位种植户参与,目前结果出炉,令人担忧。下面公布投票调查结果,希望对新入行者有所帮助:

1. 2018年,你种百香果赚钱了吗?

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2、2018年,你主要种植哪个品种的百香果?

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3、你在2018年种有多少亩百香果?

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4、你的亩产量大概有多少斤?

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5、你认为种百香果不赚钱的主要原因是什么?

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6、2019年,你还会种百香果吗?

种百香果能赚钱吗?新手不可不知的五大风险

辛苦一年下来,参与投票的种植户中,赚钱的不足五分之一,有将近三分之二的人亏本。极端气候影响、病虫害治理不当、人工地租成本高、集中上市、没有销路、品种和苗木问题是种百香果不赚钱的六大因素。2018年已经过去,仍有76%的种植户选择继续种植百香果。对大部分前期投入了棚架等基础设施的种植户而言,只有咬紧牙关,奋发向上,才能打好2019年的“翻身仗”!

在水果种植热的今天,新手要不要进入这个行业,该如何规避当中的风险?百果园董事长余惠勇,通过多年的亲身经历与切身体会,告诫新农人在进入水果行业之前应充分认识到五大风险,不要盲从进入。现结合百香果行业目前存在的问题,将余总的内容再次整理,供准备进入百香果种植行业的新农人参考。

第一大风险:种苗风险


种百香果能赚钱吗?新手不可不知的五大风险

(1)品种:世界上百香果的品种有400多种,大部分主要是作为观赏用,可作商业化种植、适应性较好的目前主要是台农一号、紫香一号、满天星和黄金百香果这4种,一些人也在炒作热情果、香蕉百香果等所谓新品种,大面积种植没有几个是成功的。

(2)病毒:百香果种苗市场的混乱是行业的一大弊病,正规有证的苗厂不多,很多人买苗只选便宜的,一不小心就买到病毒苗,结果浪费了一年时间和金钱。

结论是:种苗和品种选错,满盘输!

第二大风险:技术风险

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(1)农业技术是一门相当综合的技术,它涉及到从品种选择到肥培,从植保到灌溉,从修剪到产后采摘,从包装到保鲜等各个环节。哪个环节失误,都有可能影响最终效益,甚至失败!

(2)很多人潜意识认为百香果易种好管、滥生,因此粗放管理,出现病虫害不知如何处理,其实种植百香果并没有想象中简单,想要高产、品质好、效益好,需要掌握一定的种植技术。

(3)我国果业的技术现状:技术的主要来源地,各大院校、各科研院所,均偏向单一技术的研发,缺乏技术整合;导致整个果业技术的综合运用相当薄弱,根本无法支撑我国果业的快速发展。对百香果的技术研究更是缺乏。

(4)百香果相关技术书籍缺少,很多人想学好技术又无从下手。

结论是:很多果业企业在技术方面靠自身摸索,走了很多弯路,往往等到技术基本成熟了,企业也基本跨掉了!

第三大风险:管理风险

种百香果能赚钱吗?新手不可不知的五大风险


(1)在中国,果品的规模化、集约化生产处于刚刚起步阶段,果园的集约化管理尚无经验可谈,我国在这方面的研究也基本上是空白。国外的经验由于国情不同,很难被有效借鉴。中国种植企业的管理者均在苦苦探索,这个过程是痛苦和漫长的,也是充满风险的。

(2)由于我国果业劳工素质普遍低下、组织观念淡薄、小农意识浓厚,给集约化果园管理带来难题;我国果业生产的社会分工和社会化服务相当落后,果业生产所涉及的方方面面都必须企业自身去解决,果业管理者的负荷加重。尤为突出的是:农药、肥料等重要生产资料的市场极为混乱,假冒伪劣产品比比皆是,使种植业管理的难度和风险大大增加!

(3)大部分百香果园缺少专业技术管理人员,没有掌握百香果每个阶段的管理要点,对果园工人管理、成本控制等经验不足。

(4)由于国情如此,在我国管理成功一个种植企业,管理者所付出的心血比一些先进和发达国家要多得多。在国外,果园主一般为悠闲的、今人羡慕的优雅阶层;而在国内,大凡成功的果园主,无不是殚精竭虑,呕心沥血。

结论是:管理上不去,一切都是空谈!管理风险占整个果业风险的一半比重。

第四大风险:市场风险

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(1)规模生产必然带来的是规模营销。“水果金、水果土”的水果特性决定了大规模营销的市场风险。

(2)水果种植与水果营销属于完全不同的两种业态,其对企业人才、企业管理、企业资源的要求都大相径庭。之因为此,能够同时将大规模种植与大规模营销都做到优秀是相当难的。

(3)种植企业,特别是大规模种植企业,无法将市场营销做到优秀,从而无法保障良好而长久的收益,是种植企业面临的又一大风险。

(4)百香果的价格受果品质量、集中上市、天气等影响,波动很大。

结论是:卖不好,一切都是枉然。

第五大风险:资金风险

种百香果能赚钱吗?新手不可不知的五大风险


(1)由于对技术落实所需投入预估不足,或因技术失误,或因自然灾害,或因市场变化造成了预估收益与现实收益落差太大,种植企业往往出现后续资金不足现象,很多百香果园转让的原因就是后续资金的不足。

(2)国内金融机构对种植业的资金扶持相当薄弱,导致种植企业在资金不足时很难从金融机构解决资金不足问题。

(3)资金不足将导致种植企业无法保障技术措施的落实,从而导致无法生产出有竞争力的果品,从而导致无法盈利;无法盈利又导致资金投入不足,从而形成恶性循环,最终导致失败。

(4)现状:国内种植企业往往“虎头蛇尾”“缺一把火而不能把水烧开”;往往无法进行可持续性发展。

结论是:资金不足是目前国内种植企业失败的重要原因之一!

任何一个中国的种植企业必须要同时克服这五大风险,才能获得成功,但难就难在要同时化解。目前现状基本上没有太大的改变,种植企业90%以上都是非常艰难的。

那么对种植,我们能把它分成三大类:一类是以观赏植物为主,你只要植株长好就没有问题。第二类是花卉,植株长好,要能够开出很好的花,这是一个大的考验。第三类是果,植株长好了,花开好了,最后还要把果结好,这又是一大考验。

所以最难的是果业,种果不容易,心怀感恩砥砺前行!


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