養殖黃鱔池的技朮規格
黃鱔養殖的方式很多，如池塘養殖、稻田養殖、庭院養殖、水泥池養殖、網箱養殖等，養殖戶可利用水田、池沼、養殖池等現有設施和條件，根據具體情況而定。新建池可按養殖方案設計。小規模養殖或家庭養殖時，可因陋就簡，不必像規模化養殖那樣具備產卵池（種黃鱔池）、孵化池、育苗池、商品黃鱔池，可以一池多用。
1．養鱔池的大小與形狀
養殖黃鱔池面積大小可因地制宜和依據飼養量而設計。過大，不易管理，無法防逃的池塘不宜採用。一般1-10畝的池塘較好，小型的養殖面積4-5 米2亦可，較大規模的養殖可建成連片池組，每個池的面積20～ 30 米2，池深一般有1 米左右即可，池與池不能相通串聯，以防黃鱔越池。池內鋪泥20-30釐米，土質宜軟硬適度，既便於黃鱔穿穴打洞潛伏，也不會因泥質太軟而使洞穴淤塞。水層不宜太深，因為黃鱔晝居穴中，頭不時伸出洞口探測食餌和呼吸空氣。若水層過深，覓食和呼吸就得游出洞外，不利於生長。規模化養殖時，養殖池的形狀以長方形為好，南北走向。
2．養鱔池的結構與形式
養鱔池的結構與放養後的逃跑率有密切關係，各地黃鱔池的結構要因地制宜，根據水源、土質、地形、養殖規模而定。養鱔池結構按用料可分為土池和水泥池兩種，不論何種結構，建池時都要考慮防逃、易捕、進排水方便三個原則。底質較鬆軟的土層處宜建磚池，以防黃鱔鑽洞潛逃。鱔池的四周 由磚或石頭砌成，池子邊緣要有防逃簷，以免黃鱔尾巴鉤牆外逃。鱔池建成後，在池底鋪上一層20-30釐米的含有機質較多的肥泥或河泥青草制的泥土，在泥中摻和一些有機肥，以增加有機質。泥土硬度要適中，以利黃鱔穴居。池的進水口、溢水口、出水口都應有防逃網罩，進水口與水面平齊，排水口與泥層上面平齊。飼養前灌注清水，水層深度保持10-15釐米即可，水面離池頂的距離30釐米以上，一般為30-40釐米。
[吉山花瑤頭條號]水源條件好、土質堅硬的地方可以建土池，土池的面積可以比磚池大。從地面下挖20-40釐米，挖出的土可用來在周圍打埂，埂高40-60釐米，埂寬60-80釐米，埂堤要分層夯實，以防黃鱔打洞逃跑。這種形式適合勞力多、養殖量大的專業戶。如開展大面積工廠化養鱔，選擇有潔淨水源的地方建池，養殖池分室外和室內兩種，池面積為20-30 米2，池深80-100釐米，池內用水泥抹光，池埂上建寬5-10釐米的倒簷，配備蓄水池，養殖池排灌自如，池中放養水生植物，水生植物覆蓋池面的30%。家庭餵養黃鱔，可利用IB糞坑、積肥凼等加以改造利用。
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