73神牛
我是东北的二姐和闺女，我来回答下这个问题。俗话都说早吃好，午吃饱，晚吃少。早上给孩子做饭尤其是给上学或者上班的孩子来说，早餐还是很重要的。
早餐一般人都不爱吃炒菜，那么在做面点的时候就应该多讲究一些了。米饭也不能光吃白面的，要多加些带营养的东西。有些面食也可以提前准备出来，早上上过一蒸就可以了，对大人来说这样做的也比较方便。然后再配上牛奶燕麦片或者豆浆，那么美味就能做好了。
做个好吃的饼，再配点清淡点的拌菜或者炒菜就可以了。
之前我也做过山药糯米卷。因为山药蒸好着吃也能发挥健脾养胃的作用。而且糯米本身有点香甜的味道，能中和山药的口感。所以两者搭配起来吃，健脾的效果会更加的明显的。然后在里面加入黑芝麻粉、红枣、红糖这些天然食材，可以让这些原滋原味的食材，去给这道山药糯米卷调味。就不用再加其他的甜味剂去调味。大家可以把山药糯米卷当成主食，或者下午茶去吃都是可以的。然后再配上一碗热乎乎的汤品，那么一顿美味就做好了。
或者可以给家里人做个韭菜盒子，吃起来也是蔬菜、鸡蛋以及碳水化合物都能补充了，这样会更好的。
而且玉米面丸子和包子的吃法一样，既有主食又有蔬菜。我们吃一口玉米面素丸子，已经包含了多种碳水化合物和纤维素。所以营养非常的丰富而且全面。它有一个很大的优点，那就是吃多少都不会感觉到油腻腻的。这样就会很健康的。
做这道玉米面丸子的时候。我们只要把菠菜和胡萝卜切成小块。也不用切成小碎丁，就是混着鸡蛋搅拌好就可以了。
也不用提前把菠菜和胡萝卜拿出来炒菜，这样会节省我们不少时间。 因为不炒菜也不用下锅炸，放入的油含量就特别少了。所以这样的做法就减少了我们摄入豆油的量。
玉米面做外皮，也是我做这个菜品的一大亮点。因为玉米面是很好的粗粮，玉米面里面含有丰富的膳食纤维以及维生素。而且玉米面也是清理肠道，给肠胃增加活力的好帮手。并因为它能够起到很好的润肠通便的作用，而且多吃玉米面能够降低血脂血压。
再做点有营养的其他食物，争取多种多样的给孩子补充上营养。
或者做个新鲜的水果饼，换换口味都是不错的选择。
东北的二姐和闺女
我女儿今年初二了，学习任务很是繁重，所以早餐的质量很重要，既要营养丰富还要口味清淡，因为早上刚起床的时候胃口不是很好，更要用心去准备，以下是我为孩子准备的一周的早餐：
1 买的手抓饼皮，在平底锅里煎熟打入一个鸡蛋，放入一根火腿肠，一片生菜叶和番茄酱卷好，提前一天的晚上把小米和大米放入电饭煲里泡好，早上的时候只需按下煮粥键就可以了，再来一盘炸花生米，一个咸鸭蛋，两个小叶橘
2 土司片切块，鸡蛋液加入牛奶搅散，将切好块的吐司蘸上鸡蛋液放入锅中煎熟，同时煎两片火腿片，水果切好拼盘，黄瓜切块和胡萝卜丁，拌上生抽、陈醋、白糖、少许盐、鸡精、一点蚝油，爽口的小菜就好了，再配上一杯鲜榨的果汁
3 紫薯前一天蒸好压成泥，早上的时候将鸡蛋液中加入适量面粉活成面糊，在平底锅中摊成蛋饼，再将压好的紫薯泥放在蛋饼上卷起切块，水果一小碗，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，加入泡好的木耳拌成爽口小菜，再配上一碗牛奶麦片
4 馒头切片，沾满鸡蛋液煎熟，水果切块拼盘，鸡蛋和西红柿做汤加入葱花和香菜
5 紫薯馒头是从超市买的，早上只需热一下，西芹炒瘦肉，头一天酱的猪头肉切一些，煎一个鸡蛋，小叶橘掰成瓣，酸奶中加入香蕉和葡萄干做成水果捞
这些都是自己琢磨的早餐，希望能给大家做个参考……
岁月静好69124653
父母一定不能轻视早餐，早餐要定时定量，给孩子规定起床时间，父母及时给孩子准备早餐，还要保证早餐质量，早餐是最重要的一顿，儿童更要营养全面，碳水化合物，蛋白质，维生素一个不能少。
我家宝宝自从去读幼儿园开始，每天早餐就很头疼，但经过朋友和老师的指导，我有一套营养早餐搭配
小孩吃早餐最好是荤素搭配，好的早餐一定是有些谷物混合物，如馒头，包子，烤饼，面包，面条，饼干，粥等等
一定量的蛋白质，如蛋，牛奶，豆类食品，我一般是250毫升左右的牛奶
一定量的蔬菜，白菜，胡萝卜，西红柿，应季的蔬菜等营养元素和矿物质来增加食欲
怎么样才是营养丰富，口味可口的呢，我觉得是主食为主，副食为辅，有干有稀是最好的
周一：牛奶，鸡蛋，全麦面包
周二：麦片粥，蔬菜，鸡蛋
周三：稀饭，蔬菜，荷包蛋
周四：牛奶，蔬菜，小米粥
周五：豆浆，油条，馒头
周六：面条，蔬菜，水果
潮人美食
作为父母的总愿意让孩子吃一些有营养的早餐，让孩子吃得白白胖胖的，身体健康，学习好，这样才是父母们心里最想得到的那种效果。我儿子现在都已经是21岁的年轻人了，想想他小的时候早餐我也真的是费尽了周折，想尽了办法。和他一番斗志斗勇，才让他吸取了食物的营养。长得又高又大，而且非常聪明。
我现在就和这些年轻的父母们分享一下我是怎么给儿子准备早餐的。我儿子是非常不喜欢青菜很排斥菠菜，胡萝卜等这些有营养元素的蔬菜。为了让孩子能摄取到这些营养，我就采取了一种折中的办法。那就是用果汁机把这些蔬菜打碎成汁。然后用他们把面和好，给儿子唠带颜色的鸡蛋饼，带颜色的面条，带颜色的饺子。没想到这些效果还真的行之有效，反而让孩子增添了食欲。
我儿子是非常不喜欢喝牛奶的，可是牛奶又非常的有营养，为了让他多喝牛奶，我给孩子在牛奶里面多加一些糖。这样的话也调动了孩子的胃口。另外，每天的早餐都要丰富多采。比如说早上让她喝粥就配馒头和包子，比如说早上让他吃米饭，就煎一些深海的鱼和牛肉。如果想让她吃面包，就给他煎一个蛋，在配上一根烤肠。反正那时候就是为了孩子吃的有营养，愿意吃饭，我都是精心的准备，有时候甚至在班儿上，忙里偷闲也要想好第二天早上给儿子要做的吃的。反正就是这样的心情，努力变着方法的采用了不同的餐饮模式。让孩子吸取到了营养，现在我儿子的个头儿已经是一米八三的孩子了。远远超出了我的身高，看着他那高高大大的身材，我感觉到一种由衷的自豪。这些年辛辛苦苦的给他做那些营养早餐，也没有白费我的一番苦心。 伊春美食美客
孩子爱吃，并且能满足孩子一上午营养需求的早餐，你得学我一样用心做早餐，营养搭配均衡不偷懒 。
一到周末，作为上班族宝妈，我就会精心心给孩子准备营养美味的早餐，搭配丰富，营养均衡，孩子爱吃，又能长身体，一起来看看我是怎么做的吧。
准备食材：西兰花，玉米，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋
做法：
第一步：将西兰花煮1分钟捞出；
第二步：西兰花、胡萝卜、火腿肠切碎，剥下玉米粒；
第三步：加入适量面粉粘米粉，打入一个鸡蛋，加一小平勺盐，搅拌均匀；
第四步：用手捏成小饼，放入锅中小火慢煎；
第五步：煎至两面金黄出锅，香喷喷，酥脆可口的田园小蔬饼就做好了。
第六步：搭配新鲜时令水果，干冷的冬天更需要补充水分。
第七步：在煎饼的过程中，黄豆放入豆浆机，让它打着豆浆，等饼做好了，豆浆也好了；蒸鸡蛋也是，提前把鸡蛋放到蒸蛋器里，等会就可以拿出来吃了。这样营养丰富，热乎乎的早餐就做好了。
小贴士：蔬菜饼要做的成型，特别需要把握面粉的量和水的度，面粉多了，口感没那么好，水多了就太稀了不成型，这个不好说明到底用了多少水和面粉，需要在做的时候自己把控，慢慢加面粉和水，找到那个感觉。
这样丰富的早餐，只要早起几分钟就可以完成，一起动手做吧！
蜜儿美食
我家儿子现在初二，学习很紧张，中餐晚餐在学校吃，营养不能保证，只好在早餐上花点心思了，大部分是头天晚上准备好的，第二天早起能用最快速度准备一顿营养早餐，一顿营养早餐，能给孩子的身体带来活力、精力和健康。
鸡蛋面+发糕+哈密瓜，先把面条煮熟捞出，另起锅煎蛋加入适量清水，调入盐、一点点胡椒粉和鸡精，烫入青菜，装碗即成。发糕是前一晚蒸好的，第二天加热，再切点水果，不到20分钟可完成。
包子+紫薯+煎蛋+哈密瓜+牛奶，包子周末做好蒸熟放急冻，吃时再重新蒸透，20分钟也能准备好，营养也够了。
炒饭+青菜汤+凉拌木耳腐竹+火龙果，前一晚特意多煮的饭，炒饭比较干，搭配水煮青菜一起，青菜汤不放盐油，孩子很喜欢吃，凉拌菜头天晚上拌好，第二天用微波炉叮10秒钟，不会太凉，去学校的路上再喝一盒牛奶。
牛肉粉+白灼菜花+圣女果+牛奶，前一晚用牛骨熬好的牛肉汤，烫好粉，牛肉切片，这餐更加省时间了。
排骨面+玉米，高压锅放排骨、虾米，头天晚上泡的香菇压10分钟即成。
杂粮粥+蒸鸡蛋+白灼菜花+包子+水果，头天晚上把花生、红豆、糙米等泡好放冰箱，第二天用高压锅加大米压17分钟即成，杂粮粥要多花点时间，用电饭煲定时比较省时间，不过我觉得现煮的粥比较好喝。
萝卜牛腩面+卤蛋+红薯+粉蕉，卤蛋是前一天卤肉顺便卤的，萝卜牛腩也是前一晚炖好第二天加热的，红薯用高压锅压10分钟，高压锅在我家早餐的使用频率很高啊。
肉夹馍+西红柿+白粥+卤蛋，肉夹馍和肉也是头天准备好，馍比较有高难度，卤肉的同时卤鸡蛋，第二天准备也快。
玉米爱家
我们可以准备一些时令的蔬菜，蔬菜包括几大类，根茎类，叶菜类，瓜茄类，鲜豆类，这些，蔬菜种类你可以从中选几种出来。例如我这次选择的就是，甘蓝丝，土豆块儿，胡萝卜块，白菜梗。一份营养餐当中当然少不了优质蛋白质，优质蛋白质的种类包括很多，例如鱼，禽，蛋奶豆，这些都是优质蛋白质的食物来源，我们可以从中选几种，我这次选择的是鸡蛋和猪瘦肉。
我们可以将它们炒在一起，做成杂蔬炒饭，这样增加了蔬菜摄入量的种类，以及，蛋白质的摄入量，单单说让小孩子一下子吃很多蔬菜，当他们刚开始都是排斥的，而蔬菜炒饭或者是鸡蛋炒饭，这种往往容易被接受，你可以将鸡蛋炒在饭里边，也可以将鸡蛋煮熟，放在炒饭的旁边。
国家注册营养技师（DRT）
中国营养学会会员
国家二级公共营养师
国家三级健康管理师
营养百事通
之前在做宝妈领域的健康蔬菜，了解到3-8岁的孩子的腐蚀餐和早餐最让年轻的父母头疼了，一方面是平时年轻父母也不怎么做饭，一方面是让双方老人惯坏了，平时各种零食给小孩子吃，所以，导致孩子吃饭偏食厌食，着实让年轻的父母头都大了。
说说科学的营养早餐，每个人的做法都不一样，我来说说年纪大一点的孩子的早餐，喜欢的可以尝试。
周一：主食：小笼包-根据孩子平时的饭量决定数量
副食：白水鸡蛋一个
小菜：蔬菜沙拉一份
配热牛奶一杯
周二：主食：面包片-根据孩子饭量决定数量
副食：牛肉肠切片，配上番茄酱
小菜：水果沙拉-橙子+香蕉+西红柿即可
配酸奶一杯
周三：主食：面包片-根据孩子饭量决定数量
副食：炸鸡腿
小菜：西红柿切片
配豆浆一杯
周四：主食：奶黄包-根据孩子饭量决定数量
副食：酱牛肉片
小菜：拌西兰花
配豆浆一杯
周五：主食：水饺
配热牛奶一杯
周六周日那就省事了带着去老人家里，自然有人给做饭了！年轻父母都喜欢周末把孩子送老人那，哈哈！
刚刚来深圳打拼，发现吃一顿饭好贵啊，都要吃不起了，路过的点个赞，赏口饭吃。谢谢
城市套路深，我要回农村，我是深票于亮！
股小新
早餐是一天的开始，为孩子准备营养丰盛的早餐，可以使小可爱们一天都活力满满，南瓜小奶糕，做点心、做加餐、做手指食物、做零食都可以，特别美味。今天，郑州新东方烹饪学校就给大家带来这道儿童营养早餐南瓜小奶糕的做法，快去学起来吧~~
南瓜小奶糕的食材：
南瓜泥60克、牛奶180ml、淀粉20克。
南瓜小奶糕的做法：
1. 熟南瓜压成泥，加入牛奶搅匀。
2. 加入淀粉再搅匀。
3. 搅匀后倒入锅中，小火煮，一边煮一边搅，煮到粘稠。
4. 倒入碗中放凉，室温放凉即可。
5. 凉了放冰箱冷藏，先别切。
6. 冷藏后，切丁食用。
南瓜小奶糕的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
郑州市新东方烹饪学校
儿童营养早餐之自制蛋糕
用料：面粉一杯、水或者牛奶一杯、鸡蛋一个、水果一只
详细步骤
1、取一量杯，或者家里随便一个大杯子，量取面粉和水，即1：1
2、混合所有食材，水果擦粗丝混合。拌匀
3、热平底锅，放黄油，摊面皮，两面微黄盛起。
4、可以配果酱，奶油或者单吃～～～美味
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