为什么今年的水果特别贵?

云彬892


每年这个时候的水果都很贵,因为大多数水果都是秋天成熟的多,3、4、5月份应季的水果还没有上市,现在市场上的水果,都是放了一个冬天的,随着气温上升,水果的腐烂,库存也会越来越少,需求越来越大,价钱自然就高了,进价高了销量自然也不太好。 果贩也要算成本,即使是坏果也是高价。

前几天女儿嚷嚷着要吃蓝莓,去水果店一看一小合50元。我就说女儿你知道你这一盒蓝莓都能买一袋大米了嘿嘿😁。10元一斤油桃女儿还使劲往袋子里装。大樱桃差不多一元钱一个了

苹果都放的没有水分了,有的还带着小疤的还要8 9块一斤。




安漯


我生在农村,长在农村,工作在农村,家里还有7亩苹果树。我可以和大家探讨一下苹果的价格高的原因。

一、最主要的原因苹果产量多少决定苹果价格高低。18年4月份,全国大部分苹果主产地在苹果花盛开的时候遭遇了冰冻天气,气温骤降,果花基本冻死。所以去年全国的苹果产量极低。去年我家的苹果果商每斤3.45元装箱,后据我了解,我们庆阳苹果在南方沿海城市超市卖家是每斤9元以上。果型大的甚至每斤要11,12元以上。

二,次要原因就是果商囤货,果商看市场行情,觉得有大的上升空间,就开始压货,等待合适的时机集中出售。果商囤货的时候都要租冷藏库,这其中的费用也是很大一笔,所以他都要在出售是计算在内。

三,最后一个原因就是同期其他水果价格会对一些苹果的价格产生影响。

总之,作为一个农村人,一个果农的孩子,我希望各位看官不要把最主要的原因放到果农身上。




LAKERS26


不是说今年的水果贵,去年18年的水果就贵。去年3月份那场冻灾,几乎把所有的苹果花跟梨花给冻屎了。造成绝大部分农民出门打工,农民就是靠天吃饭的,老天给了你自然灾害没办法啊。今年呢又是天旱,不下雨。不下雨就不下雨把给你来了场冰雹,把苹果花跟梨花又打了一部分。所以说今年的苹果跟梨还会贵,我是山西省临汾市隰县的。我家就是种植果园的,山西这边的人都知道这个情况!


三秋叶鲜果


实际上我觉得,哪一年的水果都很贵。

我都已经忘记我这半年吃了多少的水果,不是吃太多了,而是基本上没有吃水果。

说起水果的话,以前觉得海南的水果应该是很便宜的,可是到了海南才知道,海南是全国物价最高的地方。

而且还有一件有些奇葩的事情,就是海南的水果往外运,外面的水果再往海南运。

我真的是晕了。

水果一直在升值,加价,可是手中的薪水似乎十分地淡定。

有时候甚至是觉得,能够每天都吃上自己喜欢的水果的话,就是有钱人了。


不为少


前几天去市场看了下,以前觉得挺贵的火龙果,既然变成和香蕉那些一样,都是在6元以下的水果;和其他在卖的榴莲、枇杷、山竹等对比,火龙果价格显得可爱多了。

我个人觉得今年水果贵的原因:

1.自身就不便宜:像是枇杷做为一年当中较早的出场的水果,价格一直是不便宜的。除了农家自己种,拿去卖会便宜些之外,但它们一般较酸、味道不是很好。种植户产出来的枇杷一般都不会很酸,个头也大、外观漂亮。

2.季节未到:如杨梅和龙眼,这两种水果现在出来的都是早熟品种,像是去年我在很多农村看到龙眼挂满了一树,高一些的地方都没有去采摘,卖的也是很便宜,2块多一斤。而昨天在市场看到龙眼卖19.8一斤。这其中最大原因就是还不是到它们成熟的季节,出现的都是些各别早熟品种,自然价格就高了。

3.水果小年的问题:荔枝现在也不是它们上市的季节,但因为去年丰产,今年价格肯定会高很多,像是去年3块左右的一斤荔枝,估计是很难再买到了。虽然我昨天也买过特价的9.8一斤的白糖荔枝。但并不是很甜。这其中有品种、特价的原因,也和今年雨水过量有着一丝联系。

4.其他因数:如现在人工费都是很高的,种的数量多了需要请人,成本也会随着增加。还有像是房租增加、不让摆摊等其他因数,都存在有一定的关联性。


综上所述:其实今年水果贵,一些是因为未到大量采摘上市的季节,如西瓜我前几天就见到有卖7.5一斤,但如果等到夏天到了,肯定还是会有便宜的。还有些是品种的问题,像是三华李好的产地品种要卖28元,便宜的卖10元左右。等到龙眼、西瓜真正大量上市的时候,还是会有便宜的出现。但一些进口的、品种好的就不要指望会卖的便宜。


果乡农人


现在的水果是非常贵的,尤其是外地反季节水果,普通百姓已经快吃不起了,在我们那里好一点的苹果都卖六块五了,水果都俨然成为了奢侈品,到底是什么原因造成的?

水果成熟期晚,3、4月份应季的水果还没有上市,现在市场上的水果,是去年库存的,供需方面,库存越来越少,需求越来越大,价格就上去了。

果园产量降低,往年一颗苹果树上能结出几百斤果子,今年受气候、灾害如刮大风下冰雹等影响,产量降低了,价格就升上去了。

雨水多,4月份南方一直在下雨,下雨无形中又增加了成本,被雨淋过的水果,保存时间不长,下雨搬运工、运输成本又增加了。

果农消息闭塞无销售渠道

现在虽然也有大型种植户,但是零散的种植户还是居户,他们还是依靠原有的渠道销售水果,导致主动权丧失,价格被压低。没有跟上社会发展的步伐,依靠互联网大数据分析,那个地方的爱吃哪种水果,哪个地方缺少哪种水果,没有达到利润最大化,普通居民也没有得到实惠。

物流环节多,成本高

因为水果有一个保鲜期,需要快速运达消费地卖出,这就直接加重了物流费,一些地方要收过路费高速费等等,再加上近来油费猛涨,运输成本怎能不增加,水果价格自然上升。

层层批发,商铺租金贵

从果农到消费者中间要经过好几个环节,总批发商,批发商,代理商,零售商,最后才到消费者手上,每个环节商人都需要赚钱,自然抬高了价格。而且现在全国各个地方的房价有多高,大家都是知道的,租金自然也不便宜,最后羊毛出在羊身上,都需要消费者来分担。

要想解决这个问题最好建立数据库提供给果农,再建立直销模式,一次运输,这样果农赚钱了,消费者也得了实惠。





吕三的


感觉现在这个季节的水果都贵。

坐标北京。这个季节,市场上最多的就是瓜,甜瓜,羊角蜜,西瓜,樱桃。甜瓜,羊角蜜一类的,有7.8块钱一斤的。有4.5块钱一斤的。

西瓜的话,麒麟是5.98,普通的是2.98一斤。

樱桃的话,北京有些地方产樱桃,还是挺新鲜的。有29.9一斤,39.9一斤,还有49.9一斤的。图上的是29.9一斤,挺好的。

苹果比较贵点,8,9块钱一斤吧。

水果吧,买一点就40,50块钱。现在水果确实比较贵,但是都是这个价格。一分价钱一分货吧。有的贵的,也确实比较好吃点。

前段时间回老家,相对来说,还是比较便宜。




白衣小蜜蜂


我家经营水果批发生意好多年了,从过往的经验分析,导致水果价格贵的原因主要有以下几点。

一,产量原因

农产品的产量,受影响的条件因素太多了,气候,品种,雨水,开花授粉,修剪枝叶,虫害病害等等,任何一个环节出现问题,都会影响最终的产量。俗话说“物以稀为贵”,如果市场有需求,产量还下降了,那么自然价格也会贵的。对于农户来说,有的时候,增产不一定就代表着增收,减产也不一定减少收入。

二,季节原因

很多水果,为了弥补市场空白期,都是通过一系列的技术手段(如:大棚种植),提前成熟的,对于果农来说,为了达到这个效果,自然要付出大量的投入,导致种植成本的增加,这样也会营销到零售价格。

三,品质原因

市场需要什么,果农就种植什么,这一点符合市场规律。大部分水果都不是当年种植当年就能产果,果农如果为了提升自己水果的品质,可能需要换品种,品质好的产品,价格卖的贵,也可以理解。

四,品牌原因

最近几年,水果店的生意也非常好,像我们当地就产生了一些以经营水果为主的品牌。都有各自的定位,中高低档次的都有,消费者也可以根据自身的条件进行选择。高档次的水果店,从店面到装修,再到雇佣员工,投入也是很大的,自然这些也都需要消费者来买单。最终影响的都是价格。

五,物流原因

以前物流没有像现在这么发达,批量进货都需要铁路运输,现在好了,可以汽运,可以空运,可以冷链运输,每一种运输方式,运费也各不相同,也会影响到产品价格。

六,人员成本

现在最贵的成本可能就是人工了,无论是种植端还是销售端,哪怕是互联网销售的水果,都需要大量雇佣人员,人员成本高的话,自然也会影响到产品销售价格。

影响水果价格的因素还有很多,在此仅列举出以上六点,很高兴能够回答这个问题。





双韵白山印象


因为在2o18年,四月七号,八号两晚霜冻造成全国大面积水果绝收,大风,雪,霜冻是正在开花期的果树绝收。果农没有提前预防,而是按传统的方法,打药,上肥,准备果袋,当霜冻绝收后,想哭无泪,投进了现金成本没有收回,成了债务,有些地块,地点同样在海拨900多米高位置,因为属阴坡,开花期迟于阳坡三至五天,当阳坡开花时,阴坡正处于花雷期,在这期间,要比阳坡抗寒能力强。所因阴坡小面积水果上市,果商在宜川县收购苹果时,75cm以上不封顶4.2元装完,70果2`.2元装完,因为苹果少,果商抬价收购,这是主要原因,2o19年,政府于果农齐心协力经过培养学习,防霜冻技术,提前有所预防,春寒来到时,用地炉式防冻模式防止了霜冻,苹果坐果很好。在天旱时住村工作队,宜川县农业局第一书记刘涛在单位要资金五千元,壶口镇于村委会投资1.5万元,顾拉水车从十公里外云岩河拉水,扶贫抗旱,经过半个月努力,曹家庄村苹果坐果喜人,保证了村民心中的恐慌。稳定了民心,体现了政府部门对农民增产增收,从制定措施,到实施干活,有各级领导的功劳,今年水果价格,在明年上市场,价格要少于今年。图一,霜冻后果花。



286草民


水果成熟期晚,3、4月份应季的水果还没有上市,现在市场上的水果,是去年库存的,供需方面,库存越来越少,需求越来越大,价格就上去了。

果园产量降低,往年一颗苹果树上能结出几百斤果子,今年受气候、灾害如刮大风下冰雹等影响,产量降低了,价格就升上去了。

雨水多,4月份南方一直在下雨,下雨无形中又增加了成本,被雨淋过的水果,保存时间不长,下雨搬运工、运输成本又增加了。

果农消息闭塞无销售渠道

现在虽然也有大型种植户,但是零散的种植户还是居户,他们还是依靠原有的渠道销售水果,导致主动权丧失,价格被压低。没有跟上社会发展的步伐,依靠互联网大数据分析,那个地方的爱吃哪种水果,哪个地方缺少哪种水果,没有达到利润最大化,普通居民也没有得到实惠。

物流环节多,成本高

因为水果有一个保鲜期,需要快速运达消费地卖出,这就直接加重了物流费,一些地方要收过路费高速费等等,再加上近来油费猛涨,运输成本怎能不增加,水果价格自然上升。

层层批发,商铺租金贵

从果农到消费者中间要经过好几个环节,总批发商,批发商,代理商,零售商,最后才到消费者手上,每个环节商人都需要赚钱,自然抬高了价格。而且现在全国各个地方的房价有多高,大家都是知道的,租金自然也不便宜,最后羊毛出在羊身上,都需要消费者来分担。

要想解决这个问题最好建立数据库提供给果农,再建立直销模式,一次运输,这样果农赚钱了,消费者也得了实惠。

一、最主要的原因苹果产量多少决定苹果价格高低。18年4月份,全国大部分苹果主产地在苹果花盛开的时候遭遇了冰冻天气,气温骤降,果花基本冻死。所以去年全国的苹果产量极低。去年我家的苹果果商每斤3.45元装箱,后据我了解,我们庆阳苹果在南方沿海城市超市卖家是每斤9元以上。果型大的甚至每斤要11,12元以上。

二,次要原因就是果商囤货,果商看市场行情,觉得有大的上升空间,就开始压货,等待合适的时机集中出售。果商囤货的时候都要租冷藏库,这其中的费用也是很大一笔,所以他都要在出售是计算在内。

三,最后一个原因就是同期其他水果价格会对一些苹果的价格产生影响。


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