70年踏歌而行，70年披荆斩棘，百年老镇沙圪堵成为名副其实的产城强镇。今天的小镇故事，我们就带您走进沙圪堵，见证她从美稷古地到产城强镇的沧桑巨变。
沙圪堵
沙圪堵是蒙古语，意为荞麦花开的地方。两千多年前，这里五谷遍地，被称为美稷之地。公元前125年，西汉王朝在此设美稷县，如今在纳林村，美稷古城遗迹清晰可见；1917年，成吉思汗的后裔那森达赖在这片富庶的土地上兴建沙圪堵镇，这里又被称为“那公镇”；上世纪二三十年代，民主革命者奇子俊在这里闹革命，留下了《二少爷招兵》这支唱响高原的漫瀚调；1950年，准格尔旗人民政府在这里成立，这块美稷古地获得新生，遍地的小杂粮被做成大产业，丰富着百姓的后厨、支撑着城镇的发展、推动着商业的繁荣。
“刀拔荞面羊肉汤，三天不吃想得慌”。老沙圪堵人都说，自己的早晨是从一碗荞面开始的，这缘于一种根植于心的故乡情结。小镇伴随清晨醒来，这家位于八一南路的韩氏刀拔荞面馆就迎来了络绎不绝的食客。
准格尔旗沙圪堵镇居民 孙青：
荞面我们每天早上都想吃点，不吃就好像不习惯，反正每天都过来吃上一碗。
准格尔旗沙圪堵镇居民 高瑞萍 ：
有那种传统老观念吧，有小时候的味道，有小时候的感觉。
▲沙圪堵名小吃刀拨荞面
韩氏刀拨荞面馆在沙圪堵有着30多年的声誉，如今，当年的创始人韩大娘将店铺传给了女儿，因为食材地道，做法传统，赢得了几代沙圪堵人的口碑。
▲邬楞小30年前的小杂粮加工厂
而在这个小镇里，四五百家小吃店每天都把当地的地标性美食荞面碗托儿、荞面凉粉、炸糕圈儿、豆面等奉献给当地居民和各地游人，每天要消耗掉的小杂粮5万多斤。他们的原料大多来源于这家经营了近30年的小杂粮加工厂。
瑞生小杂粮加工厂是镇上最早的小杂粮加工作坊，1993年，从沙圪堵镇五字湾村进城谋生的邬楞小承包了这个作坊，现在交给小儿子邬瑞生经营。老邬告诉记者，自己本来是一个老实本分的农民，为啥来到沙圪堵镇讨生活，原因就是要供孩子上学。
准格旗沙圪堵镇居民 邬楞小：
大集体时候种点粮，交过公粮来就不够吃了，包产到户，粮食打下来，够吃了，娃娃念书上学就没钱了，1993年儿子念书交不起学费，所以出来上来沙圪堵搞的第三产业，承包的加工坊。
有了这个小作坊，老邬日日夜夜在这里辛劳，也得到丰厚的回报。当时，准格尔旗旗府设在这里，商业发达、经济繁荣，老邬除了给十里八乡的乡亲们加工小杂粮，还收购老乡们的小杂粮，卖给当地居民，很快就挣了不少钱。
准格旗沙圪堵镇居民 邬楞小：
娃娃上学不愁钱了，我也有了钱了，亲戚朋友，村里头的村民，急需点钱，娃娃们上学，我尽量满足亲戚朋友们的需要。
▲1999年万名工人涌进沙圪堵
1999年，为响应西部大开发的利好政策，适应全旗经济发展的需要，准格尔旗政府驻地搬迁到薛家湾，这个举动，在当时被很多人不理解，大家担心百年小镇会因此人去楼空，经济发展停滞不前。但在同年，沙圪堵镇区设立了准格尔经济开发区，一下子招来了94家大工厂，来了1万多名工人，园区重点发展民生产业、特色产业和新兴产业，形成陶瓷和高岭土加工、低阶煤分级综合利用、农副产品加工三个产业板块 。沙圪堵镇也迎来发展黄金期，成为准格尔旗西部的经济文化中心，与薛家湾镇、大路新区共同形成准格尔旗经济发展的“金三角”。2018年，沙圪堵镇工业总产值达到158亿元。
俗话说，“无工不富，无商不活”，随着工业经济的飞速发展，给小镇也带来了无限商机。大量外来务工人员的涌入，使得小镇的第三产业全面兴起。老邬的小作坊生意也越来越火，但他有点力不从心了，他的小儿子邬瑞生接手了他的事业，注册成立的准格尔旗瑞生小杂粮加工有限责任公司。
▲邬瑞生现在的现代化小杂粮加工基地
准格旗沙圪堵镇居民 邬楞小：
挣了个几百万，三四百万，让瑞生不要受苦了，这个营生太累，他不干，他还继续扩大再生产，我也挺支持他，又借了不少钱扩大经营，直到现在，我觉得挺好。
▲邬楞小60年代所住土窑
站在老家的土窑前，邬瑞生跟我们讲起了藏在他心底的心酸事儿，小时候很少能吃一顿纯粮饭，大部分时候饭里都掺杂着野菜，在他的记忆里每天最盼望的事儿，就是跟母亲一起在村子里的石碾子上，碾米碾面。
准格尔旗瑞生小杂粮加工有限责任公司负责人 邬瑞生：
回想起那个时候和我妈推米，拿石碾推米，推出米来回想起来能饱饱的吃一顿，是我们的奢望。现在我想，我的梦想就是能建一座现代化的小杂粮加工厂，能服务我们家乡的老百姓，把小杂粮推向全国，让全国老百姓能吃上更好的精品小杂粮。
▲邬瑞生现在的现代化小杂粮加工基地
有梦想就有前进动力，2017年，邬瑞生投资600多万元，在沙圪堵镇建起了精品小杂粮加工厂，引进了五套先进的小杂粮加工生产线，年加工小杂粮能力达到8000多吨，他的梦想变成了现实。
准格尔旗瑞生小杂粮加工有限责任公司负责人 邬瑞生：
我和全旗800多户农民签订了订单。对全旗的贫困户进行了免费加工，带动了近2万多户农民，进入了小杂粮产业链。
▲沙圪堵小杂粮丰收在望
在邬瑞生为梦想奋斗的路上，沙圪堵镇的各项利好政策也为他注入了强大推动力。近年来，沙圪堵镇在全力推进产城融合、城镇建设等工作的同时，深入挖掘美稷文化，集中打造优质小杂粮种植基地，推广种植荞麦、糜子、豆类等小杂粮，形成了“一村一品”种植规模。还注册了美稷、沙格达尔、稷香等优质小杂粮商标品牌，利用农牧产品电商平台，让沙圪堵小杂粮和特色小吃走向更广阔的市场。特别是荞面碗托儿今年入选内蒙古味道之鄂尔多斯“温暖十味”。
准格尔旗瑞生小杂粮加工有限责任公司负责人 邬瑞生：
我们沙圪堵，一年卖出去的碗托儿，能绕地球5圈，特别好吃，走咱们吃碗托走。
▲沙圪堵名小吃碗托儿
如果说，沙圪堵人的早晨从一碗荞面开始的，那么，沙圪堵人的夜生活，就绝对是在美美地吃上几个碗托之后开始的。晚上携亲伴友，来到底街的碗托店，吃上几个清凉的碗托，消暑又解馋，也是这里的传统。
▲今日沙圪堵
把小杂粮做成了大产业，丰富着百姓的后厨、支撑着城镇的发展、推动着商业的繁荣、致富着勤劳的农牧民。
民以食为天，这是千百年来印证的真理，沙圪堵盛产小杂粮，我们就要把它做成长久的产业，做成利在千秋的事业，再现美稷古地的风采，成为我们工业发展、城市发展和农牧民增收的基础支撑。
小镇
小镇与我们
我们
丰收时节，秋野葱茏，瓜果飘香，黍谷离离。《小镇故事》准格尔旗采访组一行6人踏上准格尔大地，携手准格尔旗同仁，探访黄河古渡龙口镇和美稷之地沙圪堵镇，用镜头写意两个镇70年来的发展变迁。
沙圪堵镇
记者杨贞、王文轩在沙圪堵镇邬楞小的老加工厂里采访，这是邬楞小经营20多年的加工厂，厂子经过不断的扩建成了现在的规模，如今在沙圪堵镇无人不知这家小杂粮加工厂。
记者杨贞、王文轩在邬楞小儿子邬瑞生的新加工基地里拍摄，在老邬多年经营的基础上，儿子邬瑞生新建了加工基地，要带领村民做“精”粮。
为了拍好黄河日出日落和摆渡人，我们清晨4点到傍晚9点守候黄河古渡，和硕大的蚊子斗智斗勇；
为了拍好生长在山间沟壑里的五谷，我们不辞辛苦地行进在蜿蜒曲折的阡陌，和烈日长风亲密拥抱；
一衣汗渍、一身汗臭、一头乱发，高温酷暑不能阻止我们的脚步。五天1000公里，我们用脚步丈量了两个镇广袤的土地、我们用真情刻录着两个镇70年的发展印迹，为大家展示了全面、真实、立体的龙口和沙圪堵小镇新面貌。
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