不知道大家有沒有吃過韓國或者日本的一些料理，如果吃過的朋友們肯定都知道這兩個國家的料理在全世界都是出了名的，而且最重要的是他們的臉看起來非常的精緻，而且都是小小的一份，就比如說韓國的壽司，還有日本的三文魚，金槍魚等等切成的魚片，都是非常精美的，而且吃的方法也比較獨特，就比如說他們家的生魚片就可以直接蘸著醬料吃，但是這如果換作我們中國人，我們都是不太習慣的，大家說對嗎？
反正說實話小編我是從來沒有吃過這些料理的，還有最重要的一個方面就是價錢，這種東西就是你花了錢也吃不飽，而且還有可能會造成各種的不適應，哪像我們中國的飯菜，好吃又便宜，所以在這兩者之間小編還是會選擇後者，其實還有最重要的一個原因那就是關於兩個國家文化之間的一些差異，只要是在家裡做過飯的中國人，我們都知道我們把菜刀都是那種大菜刀，如果說有別的刀具的話，那也就只有水果刀了，不會分的太清楚。
所以前面我們也說過了日本這個國家對於她們的料理方面還是非常細心的，大家可以看圖片上的那些道具都是日本人家中必須要具備的，各種各樣的刀具用來處理各種各樣的食材，所以就有日本的網友說了，我們國家的廚師只會採用這種大的刀具，做出來的東西都是粗獷的，還說中國菜刀只能“殺豬”，不像他們做出來的那樣精美。聽了這種無稽之談，我國國內的大廚就用兩道菜回敬，真過癮！
小編聽到這個話之後真想吐槽一下，沒有見過世面就不要胡說，不要以為用小刀可以切出生魚片就覺得有多了不起似的，下面小編就要說的是我們國家的大廚照樣可以用手中的大刀製作出他們日本人做不到他們稱之為料理的東西，大家可以看第一幅圖片，是不是看起來真的很震撼。
沒錯，這道菜就是我們國家的廚師用我們的大菜刀切出來的魚片，然後將魚片在切成細絲，做成這種形狀，好像是盛開的煙花，是不是非常的均勻，厚度也剛剛好，這個能看出來這位廚師的刀工是非常厲害的，即使用這種大菜刀也可以切出如此精美的東西。
還有就是第二道菜大家可以看圖片上，圖片上呈現出來的信息告訴我們這道菜真的非常像一個菊花，這道菜同樣也是我們國家的廚師用我們的大菜刀切出來的，而且運用的原料就是豆腐，將豆腐切成細絲。
有的網友說，日本其實食物種類比較單一，而他們也不太能接受新事物，這麼多年來食物也沒啥變化，所以說才有了什麼工匠精神之類的，什麼事情做到極致，每天做一樣事，能不極致麼。中國食物種類推陳出新，民眾也能接受新鮮事物，且種類繁多，物產豐富，烹飪手法也多樣，就算做到極致，也會因為大家都去關注新鮮事物而忽略。大家怎麼看呢？
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