《舌尖上的中国》导演狂赞昆明篆新农贸市场

说起中国美食纪录片,陈晓卿绝对是无法缺席的灵魂人物。曾执导中华美食文化纪录片《舌尖上的中国第一季》《舌尖上的中国第二季》,监制美食纪录片《一城一味》……

近日,在某档节目中,陈晓卿又一次安利了云南。他还专门介绍了昆明的篆新农贸市场,用这个充满温度感的菜市场,为幸福感满满的昆明点赞!

《舌尖上的中国》导演狂赞昆明篆新农贸市场

用陈晓卿的话说,要认识一座城市,必须去看它的菜市场,那样才是“肌肤之亲”,这是这座城市装都装不了的地方。透过他对昆明篆新农贸市场的讲述,我们轻易就能看出,他是真的喜欢这座城市。

我们一起来看看,在这个出了名的“吃货”眼里,咱们的篆新农贸市场是什么样的?

“在昆明有一个叫篆新菜市场的地方,

特别特别大,

每天天不亮就卖鲜花,

天亮了就有好多好多菜摊,

各种各样好吃的东西,

各种鱼虾、蔬菜太多太多了,

有各种各样奇奇怪怪的东西……”

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“比如臭菜,闻着很臭,

但一炒,很好吃!”

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“还有各种菌子,

就是这个季节该有什么菌子,

早上该到了,

它(篆新里)肯定有,

你都会期待到那儿去。”

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陈晓卿惊叹篆新农贸市场之花样繁多,在他看来,篆新之所以有那么多好吃的,和云南的地域特点有关。

而且他对篆新那绝对是真爱啊,看着什么都有种冒星星的滤镜感,啥都太美了太好了,用他的话说:网红去了都要觉得九宫格不够用了。

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啧啧,只听他说,都感受到一股满满的幸福感扑面而来了。

再看看听客窦文涛和梁文道的表情,哈哈,感觉口水都咽不过来了。

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网友们也被撩得嗨爆了

爆弹幕大喊:

口水咽不下了!

说的我想去昆明看看了!

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对云南和昆明有些认知的网友则评价:

昆明菜市场谜一样的美

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昆明网友这下嘚瑟了:

作为云南人我都激动起来了!

我就是昆明的,经常去逛!

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港真,听大伙这么夸昆明的篆新

(而且它就在我对面嘿嘿)

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这就是咱昆明的篆新农贸市场

豌豆粉、舂鸡脚、粉蒸肉、豆花米线……

说起篆新,这是昆明人味蕾里的独家记忆

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小菜街(gai)子里

有人间烟火,有不可避免的俗事

也有最真实的生活

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文学界的吃货汪曾祺老先生写过:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜,通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

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昆明的篆新农贸市场,是一个能在短时间内把云南美食一网打尽的好去处。它简直就是浓缩版的云南,各州市的美食都在这里集结。在昆明没去过篆新,你都不好意思说自己是吃货。

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篆新农贸市场1988年投入使用,对很多昆明人来说有着不一般的意义。这么一个菜街(gai)子,满是老昆明温柔的人间烟火味。

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早上吃个烧饵块,中午吃碗豆花米线,下班带点小菜熟食,逢年过节备点年货,这几件事你肯定也做过。

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叫不上名字的,没见过的,昆明人每天都要吃的家常菜,在这里都可以买到。

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除了时令蔬菜,干货杂食,还有说不清的小吃美食……

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关键是菜色之丰富,每天到篆新买菜,是昆明人生活的一部分。每次只想买一点家常菜,却像着了魔一般满载而归。周末拖着车来买足一周菜的大有人在。

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篆新农贸市场有着从不绝于耳的叫卖声、不绝于眼的食物,一边逛一边享受美食,更惬意!

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商贩们的热情,消除了城市里钢筋水泥筑起的冷漠感。各种各样的食物,撩拨着味蕾、治愈着焦虑的城市病。

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沾染了浓重老昆明烟火气息的篆新,值得匆匆而过的你逛上两个小时。

特别是过年过节,这里是这座城市最有烟火味的地方,哪怕挤到水泄不通,你也不会肯放过当中的美食,这不仅仅是对美味的追求,更是对幸福的趋近……

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在篆新,触摸着城市的温度

这里,有烟火味,更有人情味

时光匆匆,食材不断轮转

不变的,是暖暖的昆明!

这里藏着昆明人的幸福感

什么是“城市幸福感”?那就是城市市民主体对所在城市的认同感、归属感、安定感、满足感,以及外界人群的向往度、赞誉度。

就在不久前

中外城市竞争力研究会公布

2019中国最具幸福感城市排行榜

云南昆明入选,排名第15位

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接下来

让我们一起从其他方面

感受下昆明的幸福感吧

▽▽

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蓝天白云、青山碧水

与美丽昆明构成一幅绝佳的山水画

人们享受着清新的空气

惬意的自然

感受着这座城市的悠然与魅力

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住在昆明

“天气常如二三月”般舒适

“春城无处不飞花”般美妙

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昆明是国家历史文化名城

早在三万年前就有人类生息繁衍

近年来

昆明设专项资金保护历史文化名城

文明街历史文化街区

晋城上、下西街历史文化街区

翠湖周边历史地段被重新设计

以翠湖为中心

云南陆军讲武堂、西南联大旧址等

将成为历史文化文化名片

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交通出行越来越方便

城市魅力越来越足

五百里城市音乐节、国际马拉松赛等

让全民共享“旅游+音乐”、“旅游+体育”

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每座城市都有其不足之处

也绝对拥有可爱到无敌的地方

昆明的幸福

你们感受到了吗?

来源:春城晚报-开屏新闻整合自《圆桌派》视频;

部分图片来自马蜂窝、云南日报

转自:春城晚报

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