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看到题主提到的问题，连我自己都感到很迷茫，也充满疑虑。又是租地，又是贷款，我都不知道你对农业有多大的热情和勇气？
农民不好当、农业不好做，这是对现代农业的普遍认识。纵观社会农业现代史，能真正做成功的又有几人呢？有时候，也许是被烟花迷乱了眼睛，听说地里到处是黄金，所以淘金者也就多了！
这是浙江碧云花园新型职业农民培训基地，也是大型农业综合体
我是一个新型职业农民，有自己的产业，也经历过几次全国性培训、更参观过几个算得上成功的大型农业田园综合体。我得出的结论是：农业本身是亏本的，他们赚钱的途径有三个。一是培训人才方面的收入，二是游客消费方面的收入，三是产品深加工后的部分利润。那些隐性方面的收入我们不必去深究，比如政策补贴、贴息贷款等。但对于你一个贷款+加租地的投资方式，我估计你也得不到这方面的支持。
我最熟悉的就是浙江米果果集团、浙江嘉兴的碧云花园和浙江的一品谷农业科技有限公司，不信你可以去打听一下，特别是浙江碧云花园，他是全国数一数二的农村实用人才培训基地。
那么，既然你想在农业方面发展，种什么回本最快呢？硒哥哥是做果苗和中药材的，正所谓三句话不离本行，我就以自身的经验，给你介绍几种回本比较快的经济作物，如果你有兴趣，去调查一下市场了再去实现自己的农业梦想也不迟。这是中药材大黄，年亩收益可以达到一万元。
一、中药材：中药材之中利润最大也最靠谱的当属天麻、大黄、贝母、黄连等。在你掌握了这些中药材的种植技术前提下，尤其以天麻利润最高，市场收购价也最稳定，地租+麻种每亩投资大概在7万元左右，纯利润在8万元左右，如果你自己有制种技术，投资会更少，利润会更大。因为买麻种的投资比较多，占总投资的90%以上。而且它的周期只有两年或一年时间。
其次就是大黄，目前鲜大黄出土价2.5元一斤，大黄的栽培周期三年时间，每年每亩可以创利4500元，要是和贝母套种，每亩可突破一万元的纯利润。据我们这里药材专家预测，大黄的发展前景最少有十年蜜月期。而贝母正处于价格低迷期，假如在大黄和贝母套种的情况下，遇到贝母价格走俏，亩收益超过一万，那是再正常不过的了。
再就是黄连栽培，黄连栽培对土地要求不高，你可以以更少的租金去租闲置地、抛荒地、林地进行栽培，黄连从栽培到收获大概也要三年左右时间，但它的亩收入不及天麻和大黄，好在它土地租金便宜，可以弥补利润下滑缺陷，只要管理得当，亩收益五千元还是不成问题的。
二、果园经营：虽然我的主要产业是在果树育苗这一块，在你没有土地的情况下，我不建议你栽培，要说回收成本快，假设你租地合同签20年左右，可以考虑一下。
因为现在的苗木都是嫁接苗，它们有栽培简单，挂果快的特点，可以做到一次性投入，20年收入，还是很划算的。目前，在市场上卖的最火的有：车厘子、蜂糖李、蜜桔、耙耙柑、丑桔等，只要你条件允许，是一个不错的选择。
这是浙江一品谷设施农业（大型田园综合体），采摘、销售、观光
【我是硒哥哥，也是满腔热情的农业爱好者，关注我，如有不同看法可在下方评论】
鄂硒农技哥
我是“果坞小主”，主要做三农领域，我来回答你的问题。
要在农村搞种植我推荐一下几种：
1.有机蔬菜。
随着人民生活水平的提高，对健康的要求日益重视。无公害的有机蔬菜市场逐渐扩大，有规模的种植有机蔬菜，逐渐被认可度，市场开始扩大。有机蔬菜的利润一般偏高，基本上有机蔬菜比普通蔬菜高30%以上，所以说收入也更加可观。
2.水果。
根据地方种植特点，选择较适宜的种植品种，但是水果类，从栽植到结果需要几年时间的沉淀，而且更高的需要管理技巧，提高品质。否则也是徒劳的。
3.中药材。
近些年来，人们的身体机能低下，大大小小的病症出现，在城市内的医院，基本上每天都在饱满状态，这个时候扩大了各种药品的需求量。所以我们可以种植中药材然后卖出去，推荐种植：丹参、金银花等。
4.花圃。
国家在大力发展，城市面貌也在改变，现在你走在大街上，随处可见路边上的装饰盆栽，给城市增添了色彩与生机。我们可以种植这些，前期能跟市政上谈好合作。此外，我们也可以种植玫瑰花等，批发给花店也是不错的。
总之，以上不论哪个，我们都是要付出一定的努力，并且学习新技术。
另外，投资有风险，农业也是如此，何况是贷款来的。所以在行动之前，一定要三思。
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果坞小主
我想去租地来搞种植，请问种什么回本最快、因为我是货款来做？这个问题，还是真有点难，像以这种要想回本快，最好是做一年或几个月就可以收获的项目，回本才是最快的。下面推荐几个项目供参考。
一、大棚草莓，这个是当年投资当年收获的，投资成本视各地经济水平，有的地方投资在1万元/亩左右，有的地方投资则要达到1.2到1.5/亩左右。如果地理位置好，加上技术成熟，周边购买的人多，一斤草莓可以卖35~40元，这个利润还是非常之高的。
二、莲藕种植，要种那种既能收藕又能产莲子的，最好还附带养点鱼或鸭什么的。这个也是当年种植当年收获的，虽然会非常辛苦，但是在第一年回本基本上不会成大问题。因为果实莲子可以卖钱，莲藕可以挖了卖钱，再加上鱼或鸭的收入，回本基本上不成问题。
三、丝瓜种植，我们老家这边有有一个丝瓜种植大户，每年一个人承包几百亩地种植白玉丝瓜，其丝瓜主要售给深圳各大型商场。每天雇8~10人帮其管理丝瓜，据说其不仅赚钱还能拿政府补贴，几年时间成为我们当地的名人。如果你能找到销售渠道，并且有专业的种植技术，也可以试试。
好了，我就介绍这三个种植项目供大家参考，大家对这个问题，还有什么更好的想法或建议，欢迎下方留言、评论，我们一起交流。
坏男人说小龙虾
现在的种植业风险很大，希望你认真考察，每年都有农产品滞销卖不出去烂在地里的案例，加之当下的种植成本太高，风险也随之增大。建议你先小规模种植，一来积累种植经验;二来考察市场接受度。切不可盲目大规模种植，我本人也搞种植十几年了，这是我的切身体会，希望能对你有所帮助。
