很多女生都喜歡喝奶茶，你肯定聽過中國的香飄飄奶茶，香飄飄有一句廣告語十分出名，可以繞地球好幾圈，這句話也能看得出，香飄飄奶茶的銷量在全國範圍內遙遙領先，不過，香飄飄發佈的2019年上半年財報顯示，報告期內，香飄飄實現營業收入13.77億元，同比增長58.26%，淨利潤額達2352.96萬元，完成由虧到盈的轉變，現在，奶茶市場也發生了巨大的變化。
香飄飄的創始人叫蔣建琪，他本來是一家鐵路局的工作人員，在35歲時就選擇辭職，創業他的第一桶金是來自棒棒冰產品，後來，他用一根棒棒冰，做到了市值50億的上市公司，棒冰你只能在夏天吃，為了解決冬天的生意銷量不好，蔣建琪選擇推出香飄飄奶茶，蔣建琪創立香飄飄奶茶的靈感，來源於杭州，在杭州，他路過一家奶茶小店，看到人們排著長長的隊，他突然靈光一現，如果，有一個熱飲能夠方便攜帶，到任何各地都可以喝到，那該多好啊。
蔣建琪決定研發這種產品，從設計到包裝到生產，蔣建琪到各地範圍內搜尋人才，先到廣東找到設計師，對香飄飄的外包裝進行進行設計，後來，她又研發出香飄飄的固體杯裝奶茶，2005年，他研發的固體包裝奶茶成功上市，剛上市，就受到了年輕人的追捧，幾年時間，香飄飄的營收額已經超過20億，在上市之前，香飄飄已經經歷過無數的波折和磨難，終於，在2007年，香飄飄在上海交易所成功上市，他也成為中國奶茶界的第一股。
除此之外，蔣建琪還在宣傳上做了大力的推廣，邀請明星藝人陳好以及知名小生陳偉霆，作為香飄飄的代言人，當年的一句廣告語，到現在還記憶猶新，不過，奶茶的市場競爭越來越激烈，除了香飄飄奶茶以外，與其同類品牌產品如優樂美、菓珍等衝調口味的飲品市場也在不斷收縮，部分品牌在市場上甚至已經找不到蹤跡。加上很多新的網紅奶茶出現了，比如說，喜茶，奈雪的茶，都是人們喜歡的奶茶品牌，各式各樣的網紅奶茶，不僅顏值高，包裝美。是時尚消費的首選。
因為競爭力較大，香飄飄覺得應該推出新品牌，在2017年，蔣建琪退出蘭芳園和牛乳茶，這兩款奶茶和一碗奶茶不同，它是液體奶茶，生產上花費了許多功夫，而口味上也有所不同，設計了三種口味的果汁飲料，不過，推出後沒有受到消費者的喜愛，曾經王老吉、加多寶、統一也推薦過液體奶茶，市場反應一般，蘭芳園本來是香港公司的品牌，蔣建琪只是拿到了大陸的代理權。
現在看來，蘭芳園在大陸市場賣的並不好，還虧損5000多萬。香飄飄產品結構過於單一，沒有創新力，如果不能打造成多元化產品，很難繼續在奶茶界站穩腳跟。
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