帮扶路上奇闻轶事
说到降雪，在霜降节气这天我甘肃农村老家的红富士苹果还没有采摘完毕，因此发生了降雪，还是比较大的，看着白雪降落在红彤彤的红富士苹果上面，于是就有了“落雪苹果”的美妙说法，看上去很有灵感和食欲，是一种不可多得的农村美景。
一、损失会造成吗？
1、 要我来看基本上是很少造成损失的，此时的降雪算是彻底的“早雪”，是伴随着“霜降”节气的冷空气冷锋过境时表现出来的节气性天气，这在秋末的节气里面一般还是比较少见的，最起码这降雪是很少见的。
2、 就拿今天降雪的气温来看，降雪时最低的气温在零下2摄氏度左右，但是降雪的持续时间很短，并且由于气温的原因，再加之是天冷之后的第一场降雪，自然降雪也不会停留太久，一般看上去是“雨夹雪”形式，一般到不了地上就会融化掉，只是大多数停留在树木和草木上面。
3、 这种初次降雪之后一般伴随着“通透”，也就是说降雪时间很短，和夏天里面的“雷阵雨”一样，来也匆匆，去也匆匆。一会太阳就出来了，气温就会回升了，自然对于苹果来说影响不了多少，可以说是没有影响的。
二、初雪的短暂性与低温的骤降迅速回升对于苹果的影响有哪些呢？
1、 最直接的表现就是“糖心化”的程度会快一些，会使得红富士苹果的含糖量上升一些，吃起来要比往年的更加香甜；
2、 今天我甘肃农村老家里面发生了降雪，雪落在了树上的苹果上面，看上去别有一番风味，白映衬着红，看上去上色还是很不错的；
3、 此时红富士苹果的品质看上去会很好，吃起来当然也是很不错的，现在是甘肃的红富士苹果，当然新疆的阿克苏红富士苹果也会有这种“降落苹果”的现象，吃起来很不错。
总结
发生比较大的降雪，温度骤降，回升也快，当然对于红富士苹果的影响一般没有，在一定程度上来说会加速“糖心化”吃起来更加香甜一些，大家可以买一些品尝一下。
宁宁说的话
绝大部分的水果都比较怕冻，苹果也不例外，但是苹果不是那么的怕，那么既然已经下雪，苹果还未采摘下树，为什么不害怕反而很开心呢？
果农说虽然下雪，但是目前温度还不算低，这雪也不算太大，很快就会是晴天，温度会回升，不会到零度以下，而这场雪不但不会冻伤苹果，反而对苹果很有好处。
因为突然下雪，气温会降低。温差比较大的情况下，会有助于苹果口感的变化，让苹果内部更多糖分的转化和积累，最终会让苹果口感更甜，而且还会出现不少糖心的苹果，这种苹果更好吃，反而能够卖上好价格，所以果农就很开心。
一般来说，如果在刚刚入冬时候，能够下一场小雪，因为这个时候雪不会很大，温度也不会很低，而且很快就会回温，这种情况对苹果来说是最好的，但这种情况比较少见，不是每年都有。而且还要看天气，如果长时间都是大雪，低温的话，那就需要抓紧时间采摘了，否则苹果就会被冻伤。
苹果采摘前经历过雨雪、冰雹、大雪的多次洗礼，品质越来越好，经受过高低温差刺激苹果外观颜色越来越红，条件好的果农在果园里铺设反光膜辅助苹果全方位接受光照，所以我们看到的好苹果的通红的，下雪天苹果园里白里透红，是一道独特的景点。
苹果的品质确实很好，下雪天还在树上，而且适应能力极强，苹果的抵抗力、维C含量、味道、颜色、比其他地方的苹果要好很多，不吃过静宁苹果根本感觉不到我所讲的这些优点，真正品尝过后你一定会认可我说的所有内容，最大的特点就是脆、香、嫩、爽、水分饱满、颜色鲜艳透亮；如果你怀疑品质真的是不是真的好，可以和其他苹果一起作比较。
xiao筱洋
对于晚熟的苹果现在基本上已经上市，好多地方已经采摘完毕，当然还有一些地方一些苹果还没有采摘，有时会出现了降大雪的现象。这对于不了解苹果的生长的习性而言的读者，感觉的降了大雪苹果就会被冻伤的现象，似乎非常担心这些果农的苹果会被冻坏的现象。其实根据果农的多年种植经验，如果说这场大雪持续的时间不会太长，也就是说像夏天里暴雨一样，来也匆匆，去也匆匆，对于苹果的品质口感是非常好的，而且对于苹果的糖分的聚集也是非常好的。
苹果一般在零下4~5度连续持续三天的时间，就会被冻伤的现象。根据天气预报，如果说在苹果没有采摘结束而降了大雪，而且这场大雪的低温持续时间比较长，这就需要及时的采摘苹果了，尽量的减少苹果因素低温冻伤的现象造成的损失。但如果这场大雪来的比较快，而且天气随之便晴朗，天气的温度回温比较快，也就是说没有降到零下的温度，对苹果的甜度增加的非常的好。毕竟苹果在昼夜温差达到10度以上，对于苹果的着色度、苹果的甜度口感品质都是非常好的，而且还能够使得糖分的聚集更多。所以晚熟苹果还没有采摘完，下了大雪并不可怕，苹果的品质又进一步的提升，苹果的价格就会更高一些，如果是下的大雪而且持续低温的情况下，会对果农造成一很大的经济损失。
对于晚熟品种的苹果还没有采摘的情况下就下了大雪，这些地方一般是在西北地区，比如新疆、山西、甘肃等地方有可能出现这种自然灾害现象，但对于晚熟品种的苹果没有采摘遇到了降大雪的天气是经常的现象。有好多种植晚熟品种的苹果，一般都要等到下雪以后再进行采摘，而且这样会使得这些苹果的口感非常的好，甜度非常的高，深受消费者的喜爱，只是储存的时间相对来说有点短，最好需要在年前进行出售，毕竟经过了低温进行处理了使得苹果内部的结构发生了变化。
其实苹果的生长的时间并不是越长越好，如果时间超过了其生长周期，就会出现发面加速腐烂的程度。一般苹果在套袋以后100天的时间就可以进行采摘了，不要再继续延长苹果在树上的生长的时间。如果时间过长不但使得苹果的口感变差，而且还使得一些糖分进行流失，当然品质差了苹果的价格也就低了，果农也就种植的收入减少了。也就是说不要期待着改变苹果的口感品质，需要等到下了学以后，一旦到了成熟收获的季节，必须进行收获储存或者投放到市场上销售。
总之，对于一些晚熟品种的苹果没有进行采摘，却遇到了降大雪的天气，对于这种天气现象表面上来看，是对果农造成了极大的经济损失，毕竟苹果很容易受到低温的冻害。其实在苹果遇到降大雪的天气，而且降大雪的天气温度不是太低，随后晴朗的天气温度不断上升，这对苹果的口感糖分的聚集是非常好的，而且深受消费者的喜爱。但是降了大雪以后的苹果，如果持续长时间的地温，这会对过农造成极大的经济损失，毕竟苹果在低温条件下很容易冻坏。
宗元三农堂
话题转回来，下雪后苹果还没采收，会不会对果农造成损失？这个要看下了多大的雪和持续降温的时间。一般来雪，初雪都不会下得太大，也不会持续降温，很可能初雪后马上晴天，气温又有明显回升。如果是这样的天气，没有采摘的苹果不会受到损害，反倒更加有利于苹果增重、增色和增甜蜜。
我们这儿是烟台苹果的主产地。一般每年霜降前后大面积采收苹果。但是，有一个村子专门打造富硒苹果，并且每年都会等到下雪再采收。晏子回农村老家，经常见到初雪后这片果园还挂着红红的苹果。
后来晏子编纂年鉴，这个镇提报的材料就介绍了这片果园。材料中说，苹果果实在生理成熟前，每天可增重1％左右，适当延迟苹果采摘，虽然对于果个大小没有增大的作用，但是可以增加果实的重量，同样大小的苹果晚收的吸收水分多，重量大，适时晚收可以增加苹果产量。而晚收苹果，特别是初雪时期的苹果，如果雪后天气迅速转晴，光照充足，由于昼夜温差大，可以使苹果含糖量显著提高，极容易出现冰糖心的苹果，极大地提高苹果口感。同时，在昼夜温差大的情况下，更利于苹果着色，特别对于套袋苹果，适时晚收可以增加着色成，增大着色指数，提高果实品质，使苹果卖出更好的价钱。
当然，苹果和普通水果一样，也是怕冻的，如果气温在零下5度以下，持续三天左右，就会受到冻害。但在零下一度左右，正是苹果最佳储存温度。我们在家里冰箱中保鲜苹果，一般的温度在零上5度到零下一度之间，冷风空保存苹果也会调节到这个温度。我们知道，天气到了零度以下，就有可能下雪。所以，初雪期的气温一般不会太低，不会出现上冻的现象。因此，一般情况下，苹果在初雪期尚未采收，不会影响苹果品质。但如果天气持续降温，就应该抓紧采收，尽量在气温降到零下5度以前采收完毕。
齐东晏子
这种苹果烟台的老百姓叫雪果，很少，但很好吃。
苹果在下雪前，早就收获完毕了。一般品种的苹果大批量收获，肯定是在下雪前。
为何会有雪果？一是有个别晚熟品种收获得晚，又赶上哪一年下雪早。二是老百姓有意为之。大批量收获的苹果，其实生长期还不足够长，所以口感也不是最好。有的人家会特意留一些树，让苹果多长一些时间。生长期长一些，又经过霜冻、低气温，口感就比大批量采摘的要好。如果苹果碰到下雪，更难得。
这样留下来的苹果都是自己吃，或送给十分熟悉、关系很好的人的。笔者在县里工作时，曾得到过这样的馈赠。这样的苹果颜色并不好，因为生长期长，又经过冷冻，颜色深、重、暗，已经不好了。不过确实好吃，苹果味很足。
要说颜色好，还是套袋的苹果，摘下袋被太阳晒过不久，那时的颜色最好。但这种苹果现在越来越不收欢迎了。这种苹果颜色是好，但口感不好。再就是套袋的好处一是颜色好、二是避免农药喷洒到苹果上，但有的套袋是经过农药浸泡过多，并不干净。再就是套袋、摘袋的人工成本太大，而农村现在的劳动力是很缺的。
苹果经过大雪，不会有太大影响。但如果数量很大，下雪天采摘起来可麻烦。这个时候还有这么多苹果没摘，不一定赶上好行情。
懂得36699
以前我们经常说“雾点缀山和山映了雾”同样白雪点缀了红苹果，红苹果也衬托雪的白，一以前果农说苹果是以雪水为饮，吸收世间万物的灵气，苹果表露出了她红彤彤，就是农民看到最美的笑脸。
首先我们要了解一下苹果的生存环境，就可以知道下雪对它有利还是有害，首先苹果是一种低温，干燥的温带水果，夏天的时候不要温度太高，冬天的时候温度不要太低，温度太高会把苹果烤熟，温度太低会把苹果冻伤，所以夏季最适合的温度是在9~14度，而冬季最低的温度不要超过零下5度。
我们都知道苹果不像荔枝龙眼那样不容易保存，但是需要在一个低温的环境下保温，保存的更加的久，所以当温度达到零下1~2度的时候，苹果的抗寒能力是非常的强的，根本不会被雪所冻伤，而且很多的果农都希望来一场短雪，因为雪附着在苹果上不久，然后直接被太阳融化，那么这样更利于苹果的甜度。
因为低温的刺激更利于苹果类的，可以加快苹果里面的果酸转化为糖分，经过太阳的照射时候，那么苹果里面的酸甜度更加的高，特别是在雪太阳的照射下，苹果的皮变得更加的薄，而且苹果更加的脆，咬起来非常的爽口。
古话经常讲水能载舟，也能覆舟，说的就是一个平衡度，如果温度过低的话会直接冻伤苹果，如果说温度是在零下1~2度，但是附着在苹果上的时间，如果比较长久的话，迟迟没有融化也会冻伤到苹果，我也会给果农造成损失。
很多的网友也在说，“为什么不提前收回来”，可能南方的朋友不了解北方的雪，就像夫妇肚子里宝宝一样，只要在37-41+6周，宝宝都有可能出生，根本不知道什么时候出生，同样北方的月也是一样的，早上起来就白雪皑皑了，根本就没来及时收。
现在很多的陕西跟甘肃的果农都还没有收苹果，因为现在的中等苹果得不到高价，很多的果苹果也还没有收回来，等到上等的苹果销售出去，他们就可以把中等的苹果收回来，再卖出去，但是现在收购商迟迟都没有收购，他们只能把苹果留在树上。
到季节了应该把晚秋的苹果，赶紧的收回来，因为我们不可能预测到雪下的时间和雪下多大，如果雪下的特别大，维时间又特别久，那么可能会造成很大的损失，冻伤后就不容易销售出去，那么一年的辛苦劳作又白白的浪费了。
猪未书
驻村帮扶工作队长经过向果农学习交流，上网查询资料，对上午提出的问题有了新的认识。特此和朋友一起分享。
苹果遇到下雪或霜冻天气，一般来说不会冻坏，果农也不会有损失。不仅如此，经历过冰雪或霜冻的苹果会更加好吃。
苹果大家都知道也在每天吃，但是真正吃过经历霜冻或下雪天气的苹果一次之后，你的感觉就不一样，你的口味要求也会变化，从这些挂满雪的苹果树上你看到了什么？
会不会想到雪梅的气质，静宁苹果就是具有这种与众不同的气质，被公认为国内品质最好的苹果的确名符其实。
苹果经受低温刺激之后，随着白天阳光照射气温变化苹果的颜色变得通红通红的透亮，果皮变薄口味变脆变甜。
经过低温刺激之后苹果耐储存的时间更长，苹果本身的营养成分也发生了变化，味道独一无二。
零下几度的气温刺激的苹果还是在树上活着，这样的话你不看见场景就不会相信，苹果表面的变化最明显的就是颜色变红，透亮，自然清爽，而且苹果的储存时间也比其他苹果长，水分不流失口味不改变。
咬一口苹果脆脆的声音也是一个特点，果肉又白又嫩水分饱满，甜甜的味道是无法用语言形容的，看着咬开的苹果那种享受的感觉也是不能言表，其他的苹果你已经习惯了削皮之后才敢吃，但是这里的苹果你就可以洗干净带皮吃，味道、营养、感觉、享受都在你的一口口脆脆的声音里。
帮扶路上奇闻轶事
非常高兴回答您提的问题。我家是专业苹果种植户，苹果采摘期注意事项我有发言权。苹果采摘期要关注当地的天气预报，晚熟苹果采摘时间一般都到九月中下旬了，在中国苹果产区如新疆阿克苏、甘肃庆阳、陕西洛川已深秋初冬了，夜间温度几度了，昼夜温差大。苹果在-5℃气温持续三天时间就会受冻。未采摘的苹果突然下一场雪，如果这场雪造成当地气温持续维持在-5℃三天以上，苹果肯定是要受冻，果农会受经济损失。所以要随时关注天气预报，多雇采摘人家及时将苹果采摘下树储藏或销售掉才是万全之策。
A砍柴十年
很高兴能够回答你的问题，晚熟苹果还没采摘，已降大雪，会给果农造成什么损失吗？
现在温度不是很低，突然下一次雪，不但不会造成损失反而还有好处。
很多苹果因为品种的原因，晚熟的苹果都还没有采摘下数就开始下雪了。按目前的温度来说还不是最低的，就算下雪了很快就是晴天，温度也会有所回升，而这场雪不但不会冻伤苹果，反而对苹果有好处。这时采摘口感更甜、更好吃。因为突然下雪，气温降低，温差比较大的情况下会有助于苹果口感的变化，让苹果内部更多糖分积累，这时苹果就更好吃，也能够卖上一个好价钱。
如果是长时间下大雪低温的话，就需要抓紧时间采摘了，否则苹果就会冻伤冻坏。
匡匡周
肯定会使苹果减产，果农的收入减少。
今年上半年，苹果价格明显上涨了，就是因为北方陕西省等地的苹果受到了冬季霜冻灾害而减产了。
