身为河南人,对于自家的白酒你都喝过哪些?

大家好,我是爱美食的李大东!

曾几何时越来越多的人开始放下了手中的酒杯,拿起了保温杯。这些人有可能是喝不动了,也有可能是过了那个拼酒的年龄!总之原因有很多,但是对于那些曾经在酒场叱咤风云的人来说,什么酒没喝过啊!

那今天咱们就一起来盘点一下河南的这些白酒,看看是不是都曾经在你的手中挥舞过。

1.商丘

王贡酒

王贡酒产于河南省商丘市柘城县老王集乡。是白酒的一种,又名王酒、贡酒。该酒酿造之水与古井贡酒、宋河酒同属一个水系,井水清澈、水质酣醇;所酿之酒,犹琼浆玉液,味美纯正,酒体风满,香气浓烈。

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2.睢州粮液

睢州粮液为河南省睢县酒厂产品。睢县古称睢州,此酒采用高粱酿造,故以产地原料命名——睢州粮液。此酒1978年试制后,1979年在省评酒会上被评为河南省优质酒,1983年,在省食品协作会上被评为省优秀产品,1984年被商业部评为优质产品。

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3.林河特曲

林河特曲以"酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅"的六绝特色,于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。l992年,在法国巴黎国际名优酒展评会上获特别金奖。1993年被评为"上帝信得过商品",又被中国优质白酒推选委员会授予"驰名白酒精品"称号。

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4.商丘大曲

商丘酒,建厂最早,1950年建厂,原国家大二企业,注册商标“商丘”,以地级城市名注册的商标,河南省独此一家酒厂。中华老字号商标,首届全国冰雪杯酒类汇总大赛金奖等诸多殊荣。老品牌,老相识,老味道!老感觉!

商丘酒业生产的白酒是浓香型大曲酒的典型代表,采天、地、人之灵气,运用传统工艺,精选优质粮食酿制而成。具有“酒香悠长、口味醇厚、入口甘美、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

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5.皇沟御酒

河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的,地处豫东汉兴之地永城市,浍河之滨,皇沟岸边,自古即有酿酒之风俗,始于春秋,兴于明清,而盛于当代。潺潺的皇沟流淌着一首醉人的歌:古泉酿美酒,皇沟香万家,五谷纯粮液,御酒传天下。1958年建厂,1997年成立皇沟酒业集团,2003年完成产权制度改革,建立了现代企业制度。

做为豫东的传统地产酒,继皇沟获得中国驰名商标和引入刘敏等高端酒界人才后,正以全新的姿态巩固原有势力范围,构建全新的白酒新版图。企业以全新开发的复合香型白酒为主线,以展览为手段,努力扩大市场份额。

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6.张弓酒

河南省张弓酒业集团有限公司(原河南张弓酒厂,2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司)坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,具有得天独厚的酿酒资源,自古有"酿酒名镇"之称。

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7.八骏马(柘城)

河南八骏马酒业高举“开东西名酒之先河,集南北风格之大乘”的品牌大旗,志力于白酒产业。主要产品为“八骏马”牌白酒、果酒及保健酒系列。在继承古老传统生产工艺的基础上,引用现代技术装备,具有统一供暖供气的动力系统、机械化灌装流水线、微机勾兑调味系统、原酒储存器、成套电渗析水处理设备、微机管理信息系统等现代化生产管理设备。以当地优质高梁为主要原料,用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。

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8.汉白明月(柘城)

汉白明月酒源于东汉时期,具有悠久的历史背景。1990年河南中医学院教授、仲景国医大学校长赵清理先生,为挖掘祖国中医药宝库,组织科研人员,历经三年开发研制和临床试验,并经国际中医药学术研讨会论证,汉白明月酒确属医生张仲景《金匮要略》方剂中之白酒,具有健身、食用之双重功效的营养型超低度保健酒珍品。

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9.金商粮

河南省商丘市粮食局酒厂位于古代帝王先后建都立国的商丘柘城老王集乡,于1999年03月02日在商丘工商局注册成立。

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10木兰府酒

中华民族文化发祥地之一,中国历史文化名城--商丘市虞城县是巾帼英雄花木兰的故里,是人人敬仰的圣地。 木兰府牌花将军酒历史悠久,花木兰代父从军的故事家喻户晓。据传正当前线元帅危难之时,木兰率领新军将士赶到,经奋力拼杀,反败为胜,护驾有功。天子念其忠勇,封木兰为将军。正在庆贺之时,木兰家乡送去美酒,犒赏三军,君臣共饮,齐曰“神酒”。从此每当出征,庆功之时,用“神酒”慰劳将士,军威大振,连连得胜。因而木兰家乡美酒被誉为花将军酒,该酒同花木兰美名一样,名扬天下,代代相传,久胜不衰。

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有人把商丘白酒产业比喻成沉睡之后的雄狮,正迎接新的“战斗”。它积蓄了强大能量:技术研发力度加大,产品体系丰富,产业规模扩大,张弓、皇沟等骨干企业的稳步发展。这种能量使得商丘白酒产业具有坚实的复苏基础。

来到商丘,让人感受最深的是白酒广告牌的渗透力,市区主干道、乡村的墙体上,路边的烟酒店招牌、林立的楼宇,甚至酒店的椅子上,各种酒商的广告牌琳琅满目。

商丘白酒行业正处于调整期,企业需要快速而准确地调整方向,借助天时地利人和的战略机遇,从品牌力、产品力以及文化力方面,以在市场上形成与强势品牌的对抗能力。 相信在不久的将来,商丘白酒行业即将迎来新的时代。与此同时,商丘市酒业商会也在积极行动,商会已经“上书”商丘市政府,拟筹划建设“商丘名酒一条街”,以集中优势企业和优质资源,打造让消费者放心、经营者省心的市场环境。此外,“白酒文化产业园”有望在商丘市落地,意味着豫东地区将建成一个集白酒生产、销售、物流、储存、博览、旅游于一体的酒文化基地。

11.洛阳

杜康酒

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杜康酒是我国文字记载中最早出现的酒,因杜康始造而得名。相传杜康为东周人,距今已有2700多年的历史。后世都把杜康奉为酿酒业的始祖,把杜康酒作为琼浆美酒的代称。三国曹操有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”之千古绝唱。杜康醉刘伶、杜康醉八仙等传说,更是脍炙人口,在民间广为流传。洛阳以南的汝阳县蔡店乡杜康村和伊川县皇得地村,都发现了杜康酒造酒遗址,并分别建起了杜康酒厂,生产出甘香醇正的杜康酒。

12.平顶山

宝丰酒

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宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用"清蒸二次清"的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。

宝丰酒,"清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长"的特点,是我国清香型白酒的典型代表。

13.周口

宋河粮液

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河南省宋河酒业股份有限公司,位于淮河名酒带的源头,老子故里,道教文化发祥地河南鹿邑枣集镇(今称宋河镇)。古宋河之滨,绵延着3600多年的酿酒历史,古宋河酿酒始于春秋,盛于隋唐。 今日之宋河,已经发展成为我国著名的大型白酒酿造企业,宋河工业园区占地面积110万平方米,建筑面积62万平方米,年产成品酒10万多吨。

14.鹿邑大曲

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鹿邑大曲由宋河酒厂出产,在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作"民酒"、"自家的酒",三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是首选;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、道口烧鸡,鹿邑大曲酒也是不容错过的一款河南特产。

15.三门峡

彩陶坊

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彩陶坊酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成,充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合,完美展现了古今辉映之美。葫芦除了有其流线型的美感外,是中华民族最原始的吉祥物之一,是吉祥的象征,其谐音"福禄","护禄",亦有吉祥祝福之意。

仰韶彩陶坊由其上的一两70°酒头、其下的九两45°的柔和仰韶窖藏组成,独特的1两+9两包装方式,让你品味之时可独斟70°浓烈劲爽;也可畅饮45°绵绵柔香;更可以1与9兑饮,即把不等量的70°酒头兑入不等量的45°好酒,根据自己的喜好将酒调兑成不同度数,从而使酒达到自己想要的口感与风格--可谓上下交融,和谐之美。观世间,上与下,阴与阳,高与低都存在相生互补,品彩陶坊酒,悟和谐之道。

16.南阳

卧龙玉液

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南阳古称"宛城",东汉时曾称"南都".西郊有一苍松翠柏,山明水秀的地方,世人称之"卧龙岗",岗下白水环绕,岗上泉水甘甜,被誉为"卧龙潭"。三国时期著名政治家、军事家诸葛亮躬耕隐居于此,并常汲潭中之水酿酒宴宾,"卧龙玉液"因此而得名。"卧龙玉液"采用传统典型的浓香工艺,精酿陈贮。具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。诸葛井,位于诸葛亮"躬耕于南阳"旧址和"三顾茅庐"故事发生地的全国重点文物保护单位--南阳卧龙岗武侯祠内。介于"汉昭烈皇帝三顾处"石坊和仙人桥两建筑中轴线的左侧,紧邻武侯祠中轴线。

17.赊店老酒

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河南赊店酒业有限公司系国家大型企业,全国500家大型饮料制造企业之一,具有年产饮料酒5万吨。酒精5万吨、饲料3万吨的生产能力。公司拥有固定资产3亿元,现有员工1800人,其中各类技术人员309人,中级以上职称52人,国家级评酒委员1人,省级评酒委员8人,公司占地面积49万平方米,主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒,享誉中外,"赊店老酒天长地久"妇孺皆知。

最后,大家看到最后,对于哪款酒是最熟悉不过的呢?又有那一款酒是你一直没有喝过的?

在下方留下你的故事。让我们更加深入的了解关于酒 的那些事!


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