如今之中國人，如一提起宋代美學，大都備加推崇，美國人甚至把宋朝列為中國最偉大的朝代。宋代文人、文學與藝術，在整個中國歷史上都是一等一的存在。

宋建窯黑釉兔毫盞北京故宮博物院藏

宋人好鬥茶，眾所周知。戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。無論是至高無上的皇帝，還是位居“一人之下，萬人之上”的宰相王安石，亦或是經多次被貶而自由瀟灑的大文豪蘇東坡而言，茶絕對是“人間的玉露瓊漿”。他們不僅好品茶，也喜鬥茶，在那個“重文尚雅”的大環境。

宋人鬥茶

無論是品茶也好，鬥茶也罷，都離不開茶器。中國茶聖“陸羽”就曾說：“水為茶之母，器為茶之父”。中國茶器，最具代表性的是茶盞。茶盞，敞口小足，斜直壁，較飯碗小，比酒杯大，有兔毫盞、油滴盞、曜變盞、鷓鴣斑等之分，均秀麗雅緻，美麗怡人。傳世至今的茶盞，以宋代居多，也以宋代所製茶盞，最為不凡。

宋建窯黑釉兔毫盞北京故宮博物院藏

如今的文博界與收藏界中，茶盞，無疑是文物實用器中的明星，頗具收藏價值。其中，宋代曜變天目釉茶盞就被日本奉為“國寶”，而在拍賣場上，茶盞也以5000多萬港幣拍出。今天，玉齋君就為廣大藏家整理出了史上最貴30件茶盞，以供作收藏參考之用。

茶盞拍賣榜第30名宋影青茶盞託（一組兩件）

估價：RMB 60,000-80,000
成交價：RMB 103,500
拍賣會：西泠印社2016年秋季拍賣會
專場：中國曆代瓷器專場
時間：2016-12-17
尺寸：盞高4.2cm；碗高3.5cm；盞直徑14.3cm；碗直徑10.5cm

湖田窯作品的釉色、質地之美，盡人皆知，自不必說。而其造型之美之豐富，卻常常無意間被忽視。此盞花瓣形口，淺弧腹，外撇小圈足，側視如一朵綻放的花兒。託似折沿盤，中設高臺以舉盞。圈足較高，足牆一週鏤六孔以通透，避免沈悶呆板之弊。盞託配套，互為映襯，盞因託而飄逸而高貴；託因盞而寬博而翔實。整體造型在視覺上，給人以穩重平靜又不失靈動變化之美感。

茶盞拍賣榜第29名明青白釉茶盞託（一套）

估價：RMB 100,000-120,000
成交價：RMB 115,000
拍賣會：北京榮寶2018秋季藝術品拍賣會
專場：古蘊遺珍——古代陶瓷及珍玩專題
時間：2018-12-03
尺寸：託直徑15cm；杯直徑7.2cm

茶盞拍賣榜第28名南宋建窯黑釉兔毫茶盞

估價：HKD 50,000-70,000
成交價：HKD 118,750
拍賣會：香港蘇富比2016年春季拍賣會
專場：文人玩趣——怪奇
時間：2016-04-05
尺寸：11cm

茶盞拍賣榜第27名南宋建窯黑釉茶盞

估價：HKD 20,000-30,000
成交價：HKD 137,500
拍賣會：香港蘇富比2019年5月拍賣會
專場：中國藝術品
時間：2019-05-30
尺寸：11cm

茶盞拍賣榜第26名北宋/金河南黑釉褐斑茶盞

估價：HKD 100,000-150,000
成交價：HKD 137,500
拍賣會：佳士得香港2014年秋季拍賣會
專場：寓覺於物
時間：2014-11-26
尺寸：直徑12.4cm

茶盞拍賣榜第25名宋影青花口茶盞與盞託

估價：HKD 60,000-80,000
成交價：HKD 153,400
拍賣會：中國嘉德香港2017秋季五週年慶典拍賣會
專場：觀古—瓷器珍玩工藝品
時間：2017-10-02
尺寸：寬13.5cm

花口，盞形雅緻，猶如盛開的花朵，盞託內中有突起高臺，以固定盞足，臺邊沿亦作出花口，猶如水仙花朵的金盞銀臺，以增強裝飾效果。盞託與杯皆為影青，釉色瑩亮，胎體潔白堅硬，影青質地，白中顯青，青中映白，色澤淡雅優美，是宋人所流行的釉色與造型。宋代是我國茶文化高度發展的時代，點茶、鬥茶之風極盛，這一組帶託茶盞保存完好，是宋代茶文化的歷史遺證。

茶盞拍賣榜第24名宋建窯兔毫茶盞

估價：HKD 30,000-40,000
成交價：HKD 162,500
拍賣會：香港蘇富比2019年5月拍賣會
專場：中國藝術品
時間：2019-05-30
尺寸：12.4cm

茶盞拍賣榜第23名元北方窯口黑釉油滴茶盞

估價：RMB 180,000-250,000
成交價：RMB 207,000
拍賣會：北京東正2018年春季藝術品拍賣會
專場：古董珍玩專場
時間：2018-06-17
尺寸：直徑9.3cm

黑釉茶盞是因宋代飲茶、鬥茶之風盛行而隨之發展起來的瓷器品種，以福建建陽地區為代表，廣泛地分佈於陝西、山西、河北、山東、福建、江西等地。除個別窯口的精品外，黑釉茶盞更多被視為普通生活用瓷，並且很多傳世作品以及在墓葬、窖藏出土的器物難以找到對應的具體窯口，所以在相當長的時間裡被忽視。但是近年來隨著考古發掘工作的不斷深入，很多瓷窯遺址尤其是北方窯口被科學發掘，為以前不能確定產地的器物找到了研究依據，使北方窯口的黑釉精品得到關注。

茶盞拍賣榜第22名北宋耀州窯柿釉茶盞

估價：HKD 180,000-260,000
成交價：HKD 250,000
拍賣會：佳士得香港2016年秋季拍賣會
專場：養德堂珍藏中國古陶瓷
時間：2016-11-30
尺寸：直徑13.3cm

茶盞拍賣榜第21名北宋黑釉鐵鏽斑茶盞

估價：HKD 200,000-300,000
成交價：HKD 287,500
拍賣會：佳士得香港2018年10月拍賣會
專場：古今 | 佳士得
時間：2018-10-04
尺寸：直徑9cm

茶盞拍賣榜第20名北宋建窯黑釉兔毫紋斗笠茶盞

估價：RMB 260,000-300,000
成交價：RMB 299,000
拍賣會：北京中漢2014年秋季拍賣會
專場：瓷器工藝品
時間：2014-11-21
尺寸：直徑141cm

北宋時期因宮廷盛行鬥茶之風，建窯黑釉盞尤受推崇，尤以其兔毫品種最受珍愛，宋徽宗在《大觀茶論》中稱：“盞色貴青黑，玉毫條達者為上。”蔡襄的《試茶》中稱：“毫紫甌新，蟹眼清泉煮。” 梅堯臣《次韻和永叔嘗新茶雜言》亦稱：“兔毛紫盞自相稱，清泉不必求蝦蟆。”等詩句皆是讚譽其建窯黑釉兔毫紋茶盞。

茶盞拍賣榜第19名宋建窯鼠皮釉茶盞

估價：HKD 150,000-250,000
成交價：HKD 300,000
拍賣會：佳士得香港2013年秋季拍賣會
專場：重要中國瓷器及工藝精品
時間：2013-11-27
尺寸：直徑12.2cm

茶盞拍賣榜第18名宋建窯黑釉茶盞

估價：HKD 250,000-350,000
成交價：HKD 312,500
拍賣會：香港蘇富比2018年春季拍賣會
專場：人間異珍：奇•趣
時間：2018-04-02
尺寸：12.4cm

茶盞拍賣榜第17名南宋建窯烏金釉茶盞

估價：RMB 300,000-400,000
成交價：RMB 322,000
拍賣會：廣州華藝2013春季拍賣會
專場：茶中三味
時間：2013-05-05
尺寸：直徑12cm
底刻：“供御”款

建窯為宋代著名瓷窯。窯址在今福建建陽水吉鎮。尤以黑釉瓷亦稱天目釉瓷著稱，其“木葉天目”和“剪紙貼花天目”飲譽中外。此茶盞為黑釉，口沿外侈，下部內斂，圈足，足內刻有“供御”款，甚為少見。宋代鬥茶之風盛行，黑盞適於鬥茶，故在當時深受文人雅士之青睞。

茶盞拍賣榜第16名明以前鈞窯缽式茶盞（一組四件）

估價：RMB 350,000-400,000
成交價：RMB 460,000
拍賣會：西泠印社2014年春季拍賣會
專場：文房清玩古玩雜件專場
時間：2014-05-06
尺寸：高7.5cm 口徑10.2cm

盞與託一體，直口，弧形腹壁，繼而內斂與托盤相連，盞託口沿上翹，圈足中口。器裡外均施天藍色鈞窯釉，盞口邊及托盤邊釉薄處呈醬黃色，足無釉。器物造型別致，通體天藍色釉，凝厚滋潤，清馨淡雅，不失為鈞瓷茶盞難得精品，此組茶盞成對而現，品相佳美，藏家實可寶之。

茶盞拍賣榜第15名北宋/金黑釉油滴茶盞

估價：HKD 200,000-300,000
成交價：HKD 475,000
拍賣會：佳士得香港2017年4月拍賣會
專場：古今 | 佳士得
時間：2017-04-04
尺寸：直徑9cm

茶盞拍賣榜第14名元建窯灰背茶盞

估價：RMB 400,000-600,000
成交價：RMB483,000
拍賣會：北京榮寶2016秋季文物藝術品拍賣會
專場：華庭妙趣——古董文玩造像
時間：2016-12-03
尺寸：直徑12.8cm
款識：“元符”。

撇口，斜腹，小足，型如斗笠。器物施灰藍釉，足內刻北宋年號“元符”款（1098年-1100年）。“灰背天目”也稱“灰濛”、“灰冠”、“灰擔”、“灰潛”等，是日本用以形容與建盞同類的那種表面蒙著灰色的器物名稱。日本永青文庫收藏的一件國寶級“重要文化財”文物，它是一種中型的平肩深腹黑釉束口茶盞，高橋帚庵著《大正名器鑑》“天目之部”記錄的47件茶碗中，灰背類就有10件。47件天目中，重要大名物僅有13件，其中曜變類4件，油滴類2件，灰背類3件，玳皮（瑁）類1件，雜天目類3件。

茶盞拍賣榜第13名北宋金河南黑釉褐斑茶盞

估價：HKD 300,000-500,000
成交價：HKD 525,000
拍賣會：佳士得香港2016年春季拍賣會
專場：開元大觀
時間：2016-06-01
尺寸：直徑12.1cm

茶盞拍賣榜第12名明建窯茶盞及剔紅雲紋盞託

估價：RMB 160,000-200,000
成交價：RMB 575,000
拍賣會：北京保利2014春季拍賣會
專場：大明·格古
時間：2014-06-05
尺寸：茶盞直徑12.2cm；盞託寬15.5cm

茶盞撇口，壁稍弧，深腹、淺圈足，敞口包銀，尤顯古雅。胎體厚重呈鐵黑色，質堅硬。器物釉質剛潤，通體釉色呈鐵褐色，腹部釉色由上到下逐漸轉黑，及底積聚成玻璃質感很強的厚釉。盞外垂釉滴，流止於足端；盞內在垂流過程中，釉層呈現明顯黃褐兔毫紋，紋理清晰，細膩流暢。

茶盞拍賣榜第11名宋建窯兔毫茶盞

估價：HKD 80,000-120,000
成交價：HKD 750,000
拍賣會：香港蘇富比2018年11月拍賣會
專場：中國藝術品
時間：2018-11-29
尺寸：直徑12.5cm

茶盞拍賣榜第10名宋建窯黑釉兔毫茶盞

估價：HKD 120,000-150,000
成交價：HKD 775,000
拍賣會：香港蘇富比2016年春季拍賣會
專場：文人玩趣——怪奇
時間：2016-04-05
尺寸：直徑12.4cm

茶盞拍賣榜第9名明嘉靖黃釉茶盞

估價：RMB 600,000-800,000
成交價：RMB 806,400
拍賣會：北京榮寶2013春季文物藝術品拍賣會
專場：明清古董珍玩
時間：2013-06-23
尺寸：直徑11.1cm

嘉靖皇帝痴於煉丹求道，必於飲茶鬥盞深有淵源。明清兩代均以黃釉為貴，尤以內外皆黃為皇帝皇后專用。此件茶盞器型小巧精緻，為景德鎮白瓷製品，內外施黃釉，底落“大明嘉靖年制”六字官窯款，充分顯示了皇家御瓷的玲瓏嬌美和高貴品味，品相完好，流傳有序，尤顯珍貴。嘉靖黃釉盤與碗較常見，然茶盞卻極為罕見。

茶盞拍賣榜第8名南宋建窯兔毫「天目」茶盞配琉球黑漆嵌螺鈿盞託

估價：GBP 300,000-400,000
成交價：GBP108.50萬（HKD 14,231,945）
拍賣會：倫敦蘇富比2016年11月拍賣會
專場：中國藝術珍品
時間：2016-11-09
尺寸：12.2cm

此盞來源可追溯至十七世紀，然而大概可上尋至鎌倉時期，其時日人舶入大宋精髓，尚建盞、習茶道，一時之間，蔚為風尚。建窯茶盞，乍看或似樸實無華，然而箇中亦有潤亮耀眼之成品，釉色黑潤，與點茶微沫互相輝映，胎厚紮實，可保茶湯溫熱而不燙手，盞沿下一圈微斂，持用方便，不失優雅，固以建盞品茶，合適不過，乃奉為逸品。

茶盞拍賣榜第7名南宋吉州窯黑釉茶盞

估價：HKD 600,000-800,000
成交價：HKD 1,240,000
拍賣會：佳士得香港2015年秋季拍賣會
專場：重要中國瓷器及工藝精品
時間：2015-12-02
尺寸：直徑12.2cm

盞口微斂，深腹，淺圈足露胎，通體施黑釉，釉面光潤，髮色均勻。吉州窯以各色裝飾見長，如黑釉剔花、剪紙貼花、木葉紋、黑釉彩繪等，而如本品這樣純黑光亮者殊不多見。北宋蔡襄（1049-1054）在其《茶錄》一書中說道：「茶色白，宜黑盞。」純黑的吉州窯盞當與建盞一樣，為鬥茶時所用之茶道具。

茶盞拍賣榜第6名宋龍泉茶盞連杯

估價：RMB 1,000,000-1,500,000
成交價：RMB 1,495,000
拍賣會：中貿聖佳2019春季藝術品拍賣會
專場：山·悅——山先生茶室
時間：2019-06-07
尺寸：盞直徑9.5cm；高5.3cm；託直徑16.7cm

此杯小巧精緻，呈花口造型。胎壁勻薄，隨花口變化波卷。杯託呈折沿葵花式，以便飲茶承拿，兼具美觀及實用性。杯、託除圈足外，全器滿施龍泉青釉，釉面內外開片，色澤清雅怡人，整觀此器，宛如碩大荷葉上展開一朵含苞待放的蓮花，完美詮釋了宋人純淨一色的文人雅韻，給人一種妙趣天成的自然美感。

茶盞拍賣榜第5名南宋建窯兔毫釉茶盞

估價：HKD 1,000,000-1,500,000
成交價：HKD 2,500,000
拍賣會：香港蘇富比2018年秋季拍賣會
專場：淳古渾樸——宋代雅器精萃
時間：2018-10-03
尺寸：12.2cm

茶盞拍賣榜第4名南宋建窯黑釉兔毫茶盞

估價：HKD 2,500,000-3,500,000
成交價：HKD 3,080,000
拍賣會：香港蘇富比2015春季拍賣會
專場：奇—當代文人藝術
時間：2015-04-05
尺寸：12cm

兔毫者，舉世稀珍，釉色盈潤光潔，與建窯名品油滴相類，唯紋式有異。細觀兔毫其紋，纖俊秀逸，宛若清清細雨，隨雲起，破長空醉舞，飄然落，又如屢屢銀波，伴明月，邀靜夜輕風，拂水過。建窯兔毫，謙素而內斂，多為佛寺所用。黑盞鬪茶，擊拂見白花，清晰可辨，易於觀色，宋人盡皆追之。徽宗趙佶，鍾迷茶事，曾言道，「盞色貴青黑，玉毫條達者為上」。鎌倉日本，舶入大宋精髓，尚建盞、研茶道、修禪門，人盡奉之，以為致珍。