小雨11010

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大蒜是人们日常生活中不可或缺的调味品，市场需求量大，农民种植积极性一直不减，不管哪个农民，多多少少都要种植一些大蒜供自家食用，有许多农村地区，因地制宜地发展起了大蒜规模化种植，成为闻名全国的大蒜之乡，形成了显明的地域农产品品牌。农民种植大蒜的目的各有不同，有的菜农以销售蒜苗为主，有的以抽蒜薹为主，但大多数菜农以收获大蒜为主。那么，菜农种植才能提高大蒜产量呢？我们客观地说，要使蒜头大，仅仅依靠使用什么肥料，是完全不够的，这要综合的科学田间管理。对此，作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】结合本地蒜农的种植经验，给大家作如下介绍：

第一，影响大蒜蒜头成长的基本要素。

每个蒜农都想种植的大蒜蒜头大，这就要弄懂大蒜吸收营养的根系。大蒜的主根是以弦状须裉为主，其它须根散布的范围很小，根系都在浅层土壤中吸收营养肥效。它主要依靠须根吸收营养供给，膨大蒜头的；同时，大蒜叶片数量少，叶面狭窄，吸收光合作用能力不强；还在各个生长时期的水肥供给绝不可少。因此，大蒜要丰产种植的基肥很重要，密度和株距也很重要，当然优良的品种才是根本，这点绝不可忽视。

第二，种植时施肥与苗距管理。

民间一直流传着：七月半，种早蒜。这“七月半”指的阴历。种植大蒜前深翻地块30~40厘米左右，因为大蒜依靠须根吸收营养，所以土壤要疏松，肥力要足够。每亩施用1500~2000公斤的农家有机肥，施用15~20公斤尿素，20公斤过磷酸钙，或者20公斤左右的复合肥即可。平整土地后，在初秋时待土壤墒情良好时播种，行距20~22厘米，株距10~15厘米为宜；种植后覆盖2~3厘米厚的细土，或播种后及时浇灌，以促进出苗率。严禁重茬种植，严禁在种植过生姜、韭菜、大葱等地块种植，以免发生严重重茬症状。

第三，蒜苗越冬期水肥管理。

从大蒜进入越冬期开始，就要适时追肥，追肥以氮肥为主，以磷、钾肥及各种微中量元素为补充。蒜苗生长进入越冬期前，先间苗，株距保持在15厘米左右，以便后期大蒜生长营养供给和蒜头膨大；越冬期遇到较大雨雪天气，每亩施用15公斤左右的尿素；同时，加强冬季田间土壤疏松、除草工作后，用农作物秸秆覆盖田地御寒越冬。

第四，大蒜分瓣期追肥管理。

来年春天，大蒜吮吸春天甘露，加速生长，在农历3月上旬，大蒜开始生瓣、分瓣，这时期的水肥管理绝对不可少，追肥15公斤尿素，最好施用15~20公斤的复合肥，能达到最好效果。同时，每亩地喷施100克的磷酸二氢钾溶肥，补充钾肥，每隔7~10天喷施一次，连续喷施两次，有效提高蒜头的营养。

第五，大蒜膨大期水肥的重要性

在农历四月初，大约清明节前，大蒜进入蒜薹和蒜瓣分化期，蒜头慢慢开始膨大。这时的大蒜须根向四周发散，大量吸收营养，菜农要注意疏松大蒜田地土壤，施用尿素15~20公斤、硫酸钾肥20~25公斤左右，或者30公斤左右的复合肥；同时，保持土壤墒情良好，以便促进蒜头膨大，这是提高大蒜蒜头的关键期，水肥管理尤为重要。

第六，蒜薹采收前后的施肥管理。

蒜薹采收，蒜头对土壤营养的吸收更重要，因为这时蒜秧都又枯化，光合作用供应能量很弱，加之天气高温，这时要及时浇灌田地，在蒜头作最后的膨大冲刺时，施用速效氮肥20公斤，同时施用磷、钾肥10~12公斤为宜，这时的水肥充足保障大蒜头持续增大。

第七，大蒜种植期间各阶段的施肥方法。

大蒜种植前，施肥主要是基肥和氮磷钾肥，在整地将其前均匀撒入田地即可，保证土壤肥力均衡；三次追肥期，为了保持肥力持久性和肥料的最大化利用，在越冬期大雪纷飞时，可采用均匀撒施法，这样肥料与雨雪混合进入土壤，以便蒜苗吸收利用；而进入春季、夏季期间施肥，最好采用沟槽埋施，菜农用农具距蒜行15~20厘米挖条状沟槽，将肥料均匀撒入，然后覆盖土壤；施用后及时浇水，才能确保肥效达到最佳效果。同时，还要定期除草，保持土壤疏松，墒情良好，促进大蒜须根对土壤营养的吸收，促进大蒜头的膨大。

总之，菜农种植大蒜，要想大蒜高产质优，蒜头大，仅仅依靠施肥是远远达不到的理想的效果，这不仅要选用良好的品种，及时的水肥供应，还要良好的气候环境。这就是农民常说的风调雨顺才能丰产。对于大蒜种植，菜农应加强田间各个期间的综合管理，才能达到最好的收成。现在大蒜种植还赶趟，菜农朋友一定要抓住最后的大好时间了。

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乡村关中

用什么肥料能使大蒜蒜头大？

要想大蒜蒜头大，不仅是靠使用什么肥料而已，使用肥料只是一个方面，需要综合考虑各种因素才能保证大蒜种植蒜头大。主要有以下几个因素：

土壤：大蒜对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。

选种：选种能保持大蒜种植和生长优势，大蒜和种有紫皮蒜和白皮蒜，紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。

播种时机：农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2天。

种植密度：种植密度是保证丰产的重要条件，太密势必产生抢肥现像，导致蒜头小。一般亩植蒜籽2万粒左右。种植后浇水。

以上是关于种植条件，种植条件达到，现我们回归到问题本身，聊聊施肥的事。

底肥：每亩施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥、草木灰）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀，然后深翻耕地。

出苗肥：待10来天左右，大蒜苗出齐，就需浇出苗肥。出苗肥一般是人蓄粪便掺水浇灌。

追肥：追肥主要是出蒜苔时施肥，一般施以含氮量高的肥料。农家肥主要是人畜粪水，化肥主要是尿素、碳酸氢氨。

施完这三道肥，基本就等待收获了！

紫竹农夫

相信哪一个大蒜种植户都会想让蒜头尽量膨大一些，因为蒜头膨大不仅利于高产，也利地销售，人们在挑选大蒜时都喜欢那些蒜头大的。但是，大蒜种植种，往往会出现一些不分瓣的小独头蒜或者一些虽然分瓣但蒜头过小的大蒜。那么，怎么种植大蒜才能使蒜头更大一些？有没有大蒜头膨大的专用肥料？

事实上，大蒜种植是一门综合技术，单靠用什么肥料来增大蒜头，是不靠谱的行为。总体来说，大蒜种植首先要抓好播种关。大蒜播种时，要搞好津种，将大蒜种提前揉开，水中浸泡2天左右，这时候蒜瓣会长出白白的须根，就可以种植了。在我们胶东，大蒜是越冬蔬菜，一般时秋播，掌握9月中下旬至10月初播种，播后十余天齐苗，到越冬前大蒜苗要长到5一6片叶，蒜苗高达到25厘米以上，这时候大蒜抗寒力最强，有利于安全越冬。播种时要合理密植，间距控制在10厘米左右。因为大蒜头在地下膨大，所以播种前要深耕土地，为其营造宽松的膨大环境。

大蒜在管理过程中，掌握好水肥管理比较重要。长出蒜苗时要浇封冻水，越冬之后要浇返青水，抽蒜薹之后要浇膨大水，掌握原则是一次性浇透，抽苔后期掌握见干见湿的原则，不要使土壤过涝，同时要及时追肥，保证蒜头膨大时有充足的营养。

说大大蒜种植的肥料上，主要是基肥和追肥。基肥也称底肥，播种前施，最好施用腐熟的农家肥。追肥主要是页面肥，也结合人粪尿追施。大蒜幼苗生长期为了促苗，可以追施速效肥，确保叶面油绿健康。一般以清淡人粪尿为主，注意追肥不要过重，以免烧伤幼苗。春天返青时，要重施一次腐熟人畜肥加化肥，以促进幼苗长势旺，茎叶粗壮。

大蒜进入花茎伸长期，旧根衰老，新根大量发生，茎叶和蒜薹快速伸长，蒜头开始缓慢膨大，所以需要养分增多，这时候应该重施速效钾、氮肥。蒜台采收前后，蒜头进入快乐膨大期，这时候追施膨大肥非常重要，一般追施速效的氮钾肥，可以选用氮钾复合肥，比单施尿素效果要好。但注意不能追施过多，否则会引起蒜瓣幼芽返青，重新长叶而消耗蒜瓣膨大的养分。还要注意的是，膨大肥要在蒜台采收前施，不要拖到蒜台采收后，以免导致植株贪青减产。另外，现在市面上有专门的大蒜膨大素，可以结合施用。

齐东晏子

你好，我是友利说三农，是一名大蒜种植区的农资经销商，我不说那些理论知识，因为书本上说的更详细，我从本地的实际种植方式，来说一下施大肥的方法，这也是我们附近反馈收获效果最好的施肥（也是我们主要的销售肥料套餐），一切以实际效果来说话：

通过20多年的摸索，我们这里采用是秋季地膜方式种植，管理方便，容易高产。

基肥：18-16-20或相近配方大蒜专用肥（腐植酸+TE）每亩150斤，若是旱地且重茬，尽量加两袋菌肥（菌剂更优），可有效防止后期重茬死苗病害！

追肥1次：返青后（4-5月份），蒜苗封垄前，再追施18-16-20或相近配方大蒜专用肥（腐植酸+TE）每亩50斤。

由于本地区在大蒜生长期内雨水充足，且为了尽量少破坏地膜，所以只选择追施一次含腐植酸长效肥料，基本能保证后期生长需求。

欢迎广大朋友私信，相互交流大蒜施肥技巧，共同为三农发展添砖加瓦！

凡匠人生路

种植大蒜用什么肥料能使蒜头大？

大蒜是一种喜温凉，喜湿怕旱的蔬菜。适合生长在零下五度到二十六摄氏度的环境中，它的耐寒能力比较强，对土壤的要求不高，疏松透气，排水性好，富含有机质的肥沃土壤是最适宜的。那么我们种植大蒜时，用什么肥料能使蒜头变大呢？

大蒜对肥料的要求。要知道怎么施肥，先要了解大蒜需肥的特点，它是一种需肥量大，但吸肥量小且耐肥的植株，增施有机肥可以显著提高产量。一般施肥以基肥为主，追肥为辅，优质有机肥为主，化学肥料为辅。

在大蒜的苗期需肥量较少，叶片生长期和蒜头膨大期需要的肥料比较多，从花芽分化结束到蒜苔采收时是营养生长和植株生长并进时期。据统计，生产一千千克大蒜需要吸收氮四点五到五千克，磷一点一到一点三千克，钾四点一到四点七千克。从这里可以看出，大蒜生长需要的氮肥和钾肥量几乎一样，磷肥最少。

大蒜基肥怎么施。在种植前肯定要先整地，然后结合施基肥一同进行。基肥可以使用微生物复合肥或者农家肥，同时可以配合施用微生物菌剂。大蒜根系浅，翻整地时不需要太深，十五到二十厘米最适宜。重施底肥的好处是，冬季可以保暖抗病害，提供充足的养分。特别注意未经腐熟或发酵的鸡粪或其它粪便禁用，以免滋生害虫。

大蒜怎么追肥。大蒜一般在出苗后一个月进行追施催苗肥，每亩地使用复合肥十千克，越冬肥每亩冲施复合肥十到二十千克和适量的有机肥，可以保护幼苗安全过冬。返青期追肥在蒜苗四到五片叶子时进行，使用复合肥十五到二十千克，促进花芽分化。蒜苔生长期即是生长旺盛期，每亩冲施复合肥十五到二十千克，蒜头生长期追肥时，每亩复合肥二十到三十千克，同时喷施磷酸二氢钾，每七天进行一次。

施肥时不能盲目增大施肥量，导致氮肥和钾肥过多，同样会使大蒜产量和品质下降，施肥过程以有机肥为主，尽量少施化学肥料。再配合大蒜浇水和病虫害防治，大蒜产量肯定会有一定的提高。如果你有大蒜种植相关经验，欢迎留言和大家分享。

小李说农事

又到了种植大蒜的时间，在种植大蒜的过程中，怎样选好种植大蒜的地块，以及施好大蒜喜欢的肥料，做好这两方面的工作，能有效的促进蒜头增大，做到增产增收。

种植大蒜用什么肥料能使蒜头大？

1、大蒜喜欢什么肥料。

大蒜对富含腐殖质的有机肥反应良好,增产效果显著，全生长发育期吸收的氮最多,钾次之,磷最少。

① 大蒜出苗期和幼苗期不需要施种肥。

大蒜出苗期和幼苗期的生长主要靠种瓣中贮藏的养分,从土壤中吸收的氮、磷、钾量很少,所以在使用基肥的基础上一般不需要再施种肥。特别是用碳酸氢铵、硝酸铵、尿素作种肥时,对根系有腐蚀作用。

② 进入花茎伸长期追施氮肥。

进入花茎伸长期后,叶片和蒜薹的生长加快,吸收的氮、磷、钾肥迅速增加,至鳞茎肥大中期达最高峰,所以花茎伸长期是追肥的关键时期，追肥的种类以氮肥为主。

③ 鳞茎膨大后期不需要追肥。

鳞茎膨大后期叶片逐渐枯黄,根系老化,吸收力减弱,吸肥量减少,一般不再追肥,特别要控制氮肥的施用,否则易导致鳞茎开裂和散瓣。

④ 增施硫肥最关键。

硫是大蒜风味品质成分的构成元素,增施硫肥不仅可以增进风味品质,还可以提高蒜薹和蒜头产量，促使蒜头增大。

2、选好种植的土壤。

大蒜由于根系吸收力较弱,对土壤肥力的要求较高,适宜在富含有机质、透气性好、保水、排水性能好的砂质壤土或壤土中栽培。在地下水位低而且排水良好的土壤中种蒜,抽蒜薹后1个月才挖蒜头,头的膨大期较长,产量也较高。

总结

种植大蒜，加强田间管理，追施好氮、钾、磷肥，以及硫肥，以及选好种植的土壤，就能种植出蒜头较大的大大蒜，促进大蒜的增产增收。

以文温暖三农

又到了栽种大蒜的时间了。当然栽种大蒜都希望采的蒜薹多，大蒜蒜头大，如何做到蒜头大，肯定和施肥浇水有很大的关系。

先来看大蒜和肥料的关系

大蒜对于富含腐殖质的有机肥反应是非常良好，如果在这种环境下生长，增产的效果是比较明显的。整个生长期吸收的氮肥是最多的，然后是钾肥，最后是磷肥，磷肥量最少。

大蒜在它的苗期和幼苗期的生长还是要靠大蒜种瓣贮藏的养分，吸收土壤中的氮磷钾是非常少的，所以在栽种大蒜基肥施用充足，一般是不需要再施种肥，特别是用碳酸氢铵，硝酸铵，尿素来做种肥，这种做法对大蒜的根系有腐蚀的作用。

大蒜配方施肥让蒜头增大

大蒜喜欢氮磷钾全效性的有机肥料，给大蒜增施腐殖质的肥料，是可以提高大蒜的产量的，吸收养分需要氮最多，然后才是钾，钙，磷，镁。由于蒜薹的伸长和大蒜鳞茎的膨大都需要比较多的磷肥，，适当的增施磷肥可以提高产量，并且可以增加大蒜个头的比例。而大蒜对于氮和钾的吸收是比较均衡的。

施用钾肥除了可以促进大蒜鳞茎膨大以外，同时可以延缓大蒜根系的衰老，还能够提高大蒜对于氮肥和磷肥的利用率。

在大蒜生产过程中，是有机肥为主，辅助以其他肥料，以多元的复合肥为主，单个元素的肥料为辅，要以施基肥为主，追肥为辅，尽量的限制对化肥的施用，确实需要的话必须有限度，有选择进行施用。要注意掌握以下选择：◆禁止使用硝态的氮肥。

◆要控制氮素肥用量，一般每亩地不要超过25公斤。

◆施用化学肥料必须和有机肥配合施用。（有机氮和无机氮比例是2：1）

◆尽量的少用叶面喷肥。

◆最后一次的追施化学肥料应该在大蒜采收前的30天。

黄晓红果果

种植大蒜最好的肥料是发酵好的兔粪。因为兔粪里含硫比较多，因大蒜喜硫喜钾。当然没有兔粪使用发酵好的猪粪也行。再配合施用高含量三元素硫酸钾复合肥二百斤撒匀深翻耙细(亩用量)，有钾冠肥的话每亩再加十公斤或纯硫酸钾十五公斤共同撒入深翻耙细，有这些基肥种植大蒜就能达到高产。我每年都在秋忙后十月二十号种植大蒜，都是这样施肥种蒜，盖上黑地膜免去除草，见旱浇水产量也很高。当然了如果有地种"白露"节前后种最好，产量能提高百分之四五十。

用户53375021957

您好，科学兴农为您解答。

用什么肥料能够使大蒜的蒜头变大？这个问题其实也就是大蒜的施肥问题，大蒜的蒜头变大，大蒜的产量也就提高了。那么这里就和大家分享一些关于大蒜施肥提高产量的问题。

首先我们来看一下关于大蒜的需肥情况

大蒜的需肥量比较大，不同的生长期对肥料的需要程度不尽相同，需要种植户科学的进行施肥。大蒜在发芽期对养分的需求量并不大，这时候主要还是依靠大蒜的蒜母提供养分，不过等到大蒜进入苗期之后，蒜母的作用就越来越小，到最后养分就消耗殆尽了。大蒜的生长就需要从土壤当中汲取养分了。这时候就需要种植户及时的进行追肥了。之后大蒜的生长阶段就进入了鳞芽分化期，这是大蒜生长的关键时期，对肥料的吸收也非常大。

后期进入大蒜的生殖生长和营养生长的并进时期，此时的需肥量应该是大蒜生长过程中需肥量最大的一个阶段，这一阶段结束之后就进入了大蒜生长的后期，后期的需肥量减少，农户只需要少量追肥即可。

如何进行施肥？

基肥：基肥主要以有机肥为主，在大蒜种植前根据不同地区的土壤肥力情况进行，一般每亩可以使用腐熟的有机肥3500公斤左右，另外再配合使用一些化肥，可以每亩选用磷酸二氢钙50公斤，大蒜专用肥料30公斤左右。

追肥

苗期追肥：苗期追肥一般在大蒜出苗两周之后进行，此时进行追肥能够促进大蒜快速的生根，促进大蒜提高越冬能力，不过对于一些土壤肥力较高，蒜苗生长情况较好的地块可以减少这次追肥或者不进行此次追肥工作。这时候大蒜生长主要需要氮肥，追肥可以使用高氮复混肥，每亩的用量大概在6公斤左右。

返青肥：春季气温逐渐上升后，不过各地手气气温条件的影响，返青肥的追施时间上会有些差别，一般在每年的春分附近进行追肥。此阶段追肥也主要是氮肥，可以每亩追施复合肥8公斤左右。

抽薹期追肥：大蒜进入此阶段是肥料吸收最旺盛的阶段，此次追肥对后期大蒜的生长有非常重要的影响。一般在大蒜的蒜薹开始露缨子的时候开始进行追肥，每亩追施尿素10公斤左右，再配合使用硫酸钾型复合肥30公斤左右。

后期追肥：此次追肥一般在大蒜蒜薹采收后进行，此时蒜薹已经采收到50%以上，此时可以采用硫酸钾型复合肥进行追施，每亩的用量在20公斤左右。

以上就是关于大蒜生长过程施肥的相关问题，当然想要让大蒜产量好除了施肥问题需要注意之外，还需要科学的选种育苗、合理的整地、防治病虫害的发生，并且要注意合理的浇水等问题。（三）

科学兴农

大蒜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，很多地方都有种植和食用。我国种植大蒜的历史也是非常悠久了，从秦汉时期就通过陆上丝绸之路从西域传入我国。因为其生存适应能力比较强，很快在我国很多地方就有了广泛的栽培和种植。记得小时候就听家里人说过“种蒜不出九，出九长独头”的说法，足以见得在我们普通的底层人民中已经通过自己的实践经验总结出了很多种植大蒜的技巧。据相关研究显示，大蒜具有很好的抗癌作用，因此深受一些人的喜欢，尤其是喜欢吃羊肉、牛肉等食物的人，基本上都离不开大蒜，大蒜可以起到很好的调味作用，减少食物自身带的膻味和腥味。

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