留学小记——留学生的一日三餐

提到吃,那浮现在中国人脑海中的简直可以是“满汉全席”,无论是火辣飘香的川菜,还是清淡爽口的苏菜,或是鲜美滑嫩的浙菜,不论哪一种,都可以勾起你的味蕾。从早上一睁眼到晚上入睡,一整天都可以品尝到各式各样的美食,或是出自妈妈灵巧的双手,或是来自街边的小吃。

留学小记——留学生的一日三餐

作为留学生,即使在异国他乡,对吃的执念也是非常深的(甚至“变本加厉”!),不然各位以为我们行李箱为什么那么重!还不是因为每一个缝隙都被我们用小零食或者是调料塞的严严实实(在这里由衷的建议大家有条件的都买大一点的行李箱!因为零食什么的真的不占重量,能塞的情况下请一定多塞~)。

“俄餐”的生猛在国内都有耳闻,那当我们来到这片生猛的土地,你是否会对正宗的俄罗斯菜感兴趣?超高卡路里的菜品有无夺得你的芳心?

常言道:“萝卜青菜,各有所爱。”

小编到俄罗斯之后也是常常在столовая解决自己的午饭,对于什么荞麦饭,面条鸡汤,肉饼之类的东西也习以为常,甚至觉得味道不错,而我的一些同学在俄罗斯待了一年,食用俄餐的次数一只手就数的过来。特别是俄罗斯人做饭喜欢加香料(不知道如何描述,有一点类似于中国的荷香),而这些对他们来说简直是噩梦,就算不小心点的餐有这些东西,都要挨着挨着挑出来或者是直接不要。

所以,在俄罗斯的一日三餐也真的是一项挑战诶~

怎样吃才可以吃出中国的感觉,避免踩俄餐的雷?

怎样才可以不机械的重复每天的饮食?

总不可能每天都吃火锅底料吧!(一首《菊花台》送给这位朋友)

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从早餐说起的话,那和国内就完全不一样了。街边没有吆喝的小摊儿,也没有热气腾腾的包子馒头,而莫斯科一大早开门的也只有咖啡店,国人似乎也不太习惯每天早上都喝咖啡或者吃可颂之类的(这样开销也挺大的~)。所以一般我们都选择在家里吃一些东西,要么是头天在超市买好的ватрешка,吐司,要么就是早点起床煎鸡蛋/煮面条~

俄罗斯的蛋糕面包种类也是多的令你眼花缭乱,什么белый хлеб, Бездрожжевой хлеб,Сдоба···光是面包类型就有几十种!!并且个头还不小 ~ 所以选择一个面包作为你的早餐是再合适不过的啦~(但是面包可不要多吃哦···除非你想变成一个小胖子)

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再传授你一个独家小窍门:选择一个稍微硬一点的面包,切片以后把它浸入打好的鸡蛋液中再煎至金黄!外酥里嫩,人间美味!不好吃我吞掉键盘。

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至于其他,早起的话煮一碗热气腾腾的面条再加一个荷包蛋也是不错的选择哟~ 如果住在ФДС,其实就很方便啦,因为有专门的早点外卖群卖油条!包子!

或者你自己可以尝试一下做三明治,也是一件很有趣的事情(悄悄放上小编曾经做过的没有美感的三明治)!只要你想象力够丰富,里面加什么都可以。

留学小记——留学生的一日三餐

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午饭的话,大家一般都是匆匆解决的,因为俄罗斯的午休时间太短惹,之前在莫师中午有35分钟,如果遇上老师拖堂的话(你没有听错!我的文学老师滔滔不绝起来可以拖堂半小时,留给我们5min···)那就含泪喝口水熬到下课吧。

所以建议大家买一些可以随身携带的小零食啊小蛋糕之类的放进包包里以备不时之需~ (俄罗斯的好丽友派有时候打折19块买10多个的那种大盒盒,其他的还有小熊熊之类的几乎每周都有折扣)

留学小记——留学生的一日三餐

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或者大家看多了日剧也想做一个精美的便当盒,那就自己动手做午饭吧!虽然小编没有怎么做过(因为懒),周围的同学做的东西很多:炒饭、面、寿司···一到午饭时间大家都拿出自己的小饭盒,打开后整间教室顿时香飘四溢。

如果不想吃容易长胖的小蛋糕,也不想自己动手,那就去столовая吧哈哈哈,千万不要对它产生恐惧!只要你敢点,说不定就点到了人间美味~

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除此之外学校附近都会有很多吃的,而且中午一般都有бизнес-ланч,价格也不算太贵(每天吃我觉得就很贵惹!)大概300p一份,有的280p,不过差别不大。

经过了一天紧张的学习,你一定很疲惫了,但是挑战还并未结束,因为你还面临着---晚饭!如果早午餐都没有吃尽兴,那么这是你唯一弥补自己的好时候了~ 所以偶尔我会给爸爸妈妈吐槽自己似乎变成了家庭妇女,每天想的就是买菜做饭洗碗。

有时候我会选择和室友一起做一顿大餐(一个人做饭太无趣,几个人一起才比较有乐趣,吃的可能也比较···多?),那么我们就会提前商量好要买什么食材,谁负责下厨,谁负责洗菜,谁负责切肉,哦,对了,我们还拉过大碗宽面。

那些年我们一起做过的晚饭:

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(205出品水煮肉片)

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(205 秘制卤肉饭)

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(205出品hot pot)

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(205出品 麻辣香锅)

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(205出品 大吉大利今晚吃鸡)

一人食其实也很有趣,小编当时“装模作样”嚷着要吃减脂餐,每天除了学习,还要研究今天应该摄入什么样的维生素,哪种蔬菜有维生素,什么肉蛋白质含量高。另外,作为一个完美主义者,摆盘也是非常重要。

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国以民为本,民以食为天。简单一个“食”却有很多讲究,主副搭配、荤素结合、膳食平衡、性味平和。大文豪苏轼就曾说:“百事常随缘,饮食穷芳鲜。”

中国人似乎从来都与“吃”字相连,心情好了----吃!心情不好了----吃!一般好----还是要吃!

总之呀,如今网络这么发达,那么多的美食app还愁做不出好吃的菜吗(某厨房杀手:我缺的是app吗?我缺的是灵巧的爪子!)小编比较常用的就是小红书,因为不仅有菜谱,还有高清视频!四舍五入等于手把手教你做饭啦 ~ 只要肯用心,成为中华小当家指日可待!

出门在外,也要好好吃饭呐,毕竟,身体才是革命的本钱~

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