老木100

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第950个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读：一头牛的肉，能满足多少袋的牛肉面需求？

在我个人看来，一头牛的肉，最少可以产出21万左右的红烧牛肉面了，因为标准配置的红烧牛肉面，就是配置了1.2g左右的缩水牛肉了，而一头牛的重量，我们就按照900斤来计算的话，

那么一头牛除了各种内脏，也能产出800斤左右的纯牛肉了，而这800斤的纯牛肉，要是换成克重的话，那么也就是40万克的纯牛肉了，但牛肉面里面使用的牛肉，又不是这种纯牛肉的

而这25万克的缩水牛肉，要是继续减去每包1.2克缩水牛肉的话，那么也就是21万左右的红烧牛肉面了，其实算到这里的时候，我自己多是吓了一跳，原来一头牛的肉，就可以生产出这么多的牛肉面了

难怪这些公司不怕牛肉的价格上涨了，而且据我自己估算，我们每购买一包牛肉面，就可以给牛肉面公司带来一元左右的纯利润了，因为按照牛肉面的4元零售价格来算，那么也就是分为厂家的成本0.5元，

广告成本一元，包装成本0.5元，营销成本0.5元，代理商成本0.5元了，而剩下来的一元价格，就是厂家的纯利润了，所以牛肉面的最大成本，并不是牛肉面的各种制作成本了，而是各种广告成本了

毕竟这些牛肉面厂家，要想把牛肉面全部销售出去的话，那么就要让自己的牛肉面成为家喻户晓的存在了，而一个牛肉面怎样能成为家喻户晓的存在了，答案就只有一个了，那就是靠各种广告了

而且是全年无休止的广告了，所以每当我们看各种娱乐节目的时候，总是会跳出某某牛肉面的广告了，而这些广告看得多了，那么我们在购买牛肉面的时候，就会潜意识里购买这个牛肉面了，所以这个广告成本，就是牛肉面公司的最大成本了

街角美味

一头牛的肉能满足多少袋康师傅红烧牛肉面的生产需求呢？

以前，咱们家作为小镇上稍微有点名气的“大户”，咱们家本来也不是茶馆，也不是餐馆。可是有个爱打牌的老爸，于是家里常有人来打牌。那个时候，咱们家的方便面卖得可好了，那个时候，我刚读初中，最喜欢给他们泡面了，因为偶尔可以泡一包自己吃。有一次，在端泡面上去的时候，就听见一个“美女”说，这个泡面里的牛肉居然这么大一块。由于我经常吃泡面，于是我投去了一个“鄙视”的眼光，一副没见过世面的样子。从小的就知道泡面里是有“牛肉”存在的。

后来，上大学了，作为一个典型“被废弃的”80后大学生。每天晚上玩游戏到半夜，一桶泡面必不可少。也是那个时候，我才知道，泡面里根本没有牛肉。至于那个吃起来口感硬硬的、有点牛肉味的东西，它其实是个豆制品。那个时候，才明白泡面里根本没有面，完完全全的就是一大碗素面。不管是红烧牛肉面、麻辣牛肉面、酸菜牛肉面，还是其它的什么方便面，都没有一颗牛肉存在。

因此，如果说一头牛的肉能满足多少袋康师傅红烧牛肉面的生产需求呢？这个牛肉和泡面里的“牛肉”都不是一回事，八竿子打不着。

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美食来临

平常饿了，工作比较忙或者坐车时间长，我们图省事通常会卖几袋方便面用开水冲泡之后两分钟就可以食用了，真的很方便。我们去超市最常见的方便面应该就是康师傅牛肉面了吧！卖的也是比较火。我曾经看到康师傅红烧牛肉面的包装袋上面的宣传图片，天真的以为牛肉面里面有很多牛肉，结果打开一看，调料包里面只有几粒牛肉粒，把调料包撕开以后冲泡开之后，牛肉粒似乎再也找不见了，没有牛肉的牛肉面也可以叫做红烧牛肉面！

玩笑归玩笑，其实康师傅红烧牛肉面里面真的有牛肉的，让我们看看康师傅红烧牛肉面里面到底有多少牛肉，有人把几种常见的方便面调料包进行对比，发现康师傅红烧牛肉面里面的牛肉粒是最多的，比别的品牌牛肉面都多了一倍，看来还是康师傅实在啊！😄，我们把红烧牛肉面的五包调料里面的牛肉粒挑出来，进行称重，五包红烧牛肉面的牛肉总重量是6.254克，平均一包重量为1.251克。

农村有很多养牛的，一头育肥牛一般需要养殖将近8个月到1年的时间，成牛出栏的重量一般为1000-1200斤，牛的品种不同，屠宰之后的净肉率也不一样，一般牛的净肉率为40-50%，一只1000斤的黄牛出鲜肉300斤左右，而肉牛品种西门塔尔牛可以出400-500斤的净肉。

这里为了简单计算按照一只1000斤的肉牛能出500斤净肉计算，1斤鲜牛肉能制成0.32斤牛肉干，500斤牛肉能制成160斤的牛肉干，按照一包康师傅红烧牛肉面里面含有1.251克的牛肉来算，那么500斤牛肉风干之后可以生产约63948袋调料包，这样算下来一头1000斤的肉牛可以满足6万多包的康师傅方便面牛肉面生产需求。

据消息称2017年第一季度康师傅方便面销量占市场份额44.2%，康师傅官方公布方便面收益为226.2亿人民币，按照康师傅方便面的市场批发价计算，康师傅一年需要生产出200多亿包的方便面，作为康师傅方便面的销量冠军，康师傅红烧牛肉面一年的销量估计有70亿包，你算算康师傅一年需要多少头牛呢？我大概算了下，一年需要一万多头牛。

不过听有的网友爆料说，有的牛肉面里面根本不是牛肉，而是大豆制品，生产厂家加了调味品，只是看起来，吃起来像是牛肉而已，这里忍不住插一句，扎心了，老铁！看到这里有网友表示：知道真相的我眼泪掉下来！

乡间一抹阳光

首先，泡面是众多学生党办公族的最佳伴侣。它的出现就是希望人们可以快速的解决一餐，所以泡面没有营养，这是个无稽之谈！

其次，我个人非常讨厌所谓的泡面食堂，一包本来就调味好的面，煮一下，打颗鸡蛋，放上廉价的蔬菜就敢收十块钱加工费！

很多事物的存在是有特殊意义的，方便面，快餐面，它们讲究的就是方便快速的食物！想吃面食，中国那么多美味的面食，还吃什么味增拉面辛拉面，你们是疯了吗？

回答一下这个问题:

想搞清楚它一年杀多少牛，我们就要知道鲜牛肉和制成脱水牛肉干的比例。

一般经过各种加工程序之后，五十千克的牛肉变成16千克！

而成为干牛肉之后，还需要添加香料，色素，淀粉等辅修品！

那么最后就可以知道，一头牛的牛肉，可以满足大约近18万包的方便面调料，更别说在里面加了别我们不知道的的东西之后，那就可以满足更多的产量了！

宴客行

其实国内的快消品存在畸形的，比如一瓶2元钱的矿泉水（饮用纯净水），对于厂家生产来说，最大的成本是那个瓶子，对于公司来说，成本大头是营销和物流，真正到消费者喝到嘴里的那点水，是不到1毛钱成本的！ 方便面也是快销品，超市零售价3.5元，估计也是包装不必里面的面加作料便宜，3.5元的零售价除去销售终端和批发，代理的利润，出厂价不会高于2元，还有包装，营销，广告等费用大头，真正吃到嘴里的面也就几毛钱的货，你还能期望能有多少几十元一斤的牛肉？？ 换个角度思考一下，在香港的方便面零售价大约是十几港币，大多是是来自韩国的品牌，折人民币也得十块往上，基本是大陆的三倍以上价格，那为什么香港不卖大陆这么便宜的方便面呢？ 这么有价格优势！ 估计还是一分钱一分货吧！

元胜55695266

其实我特别喜欢吃红烧牛肉面，里面牛肉很少这个事儿我也早就注意了，不过也没想那么多，吃完就完了。既然有朋友问了，咱们今天就用数学来解决下这个问题。

大家都知道，红烧牛肉面里的牛肉粒都是缩水的，每包大概有1.25g，折算成新鲜牛肉大概约为4g。一头牛按照500kg重量算，产牛肉350kg，这么算起来，一头牛约生产87500袋方便面。看来还是可以生产很多袋方便面的嘛！

不过，康师傅的红烧牛肉面算是挺畅销的，每年得卖出上亿包，这么估算起来一年也得消耗上千头牛呢。当然咱们话说回来，每桶也就四五块的牛肉面，要是放好多牛肉的话，厂家也就赔钱了，他们肯定早就核算过成本了，才给出这么多重量。

不过，在这里想和大家说的是，虽然方便面里面的牛肉是真的，但是在生活中还是要少吃方便面这种速食品，还是要多吃一些水果蔬菜，这样对身体好，希望大家都可以拥有一个健康的身体。

我叫盐汽水

方便面是在平时来不及做饭的时候，凑合一顿的，因为没有什么蔬菜，而且油炸的食品也不是很健康，所以如果有条件吃饭还是要少吃。现在的方便面出现了很多比较贵一些的品种，贵就贵在方便面中出现了牛肉。

方便面里面到底有没有牛肉，一袋有多少的牛肉，一直是大家热议的话题。有人就猜测方便面生产了这么多年，到底用了多少的牛肉？从方便面的配料上来看，大部分的方便面都标注着，添加了牛肉，但是在我们吃的时候却没有吃到。外面很多都是三包料的，其中有一包是蔬菜包，蔬菜包就是各种的蔬菜，切成小块儿，然后再经过干制之后做成干的蔬菜。那些大家所见到的“牛肉”，就在蔬菜包里。蔬菜包里有有几粒儿很小的，比较像牛肉干的东西，我直接吃过，它的口感和肉并不相同，有点像膨化食品，但是泡过以后却有了一点肉的味道。如果你看过配料表，应该就会发现，有一种配料叫做大豆植物组织蛋白，这种东西是从大豆中提取的一种植物蛋白，可以用于制作仿荤类食品，你所见到的这种牛肉粒儿，基本就是用这种植物蛋白做出来的，为了使本身有肉味儿，可能会添加一些肉味儿的添加剂。

但是对于价格贵一些的方便面，可能会在其中使用一些牛肉，但是并不会使用多少。包装上所说的有牛肉，其实并没有欺骗你，但是牛肉并不是你可以看到的。方便面用到牛肉，我觉得应该会用到酱包里面，他们会把牛肉打成很碎的颗粒，甚至是打成粉，在制作酱包的时候掺在里面，因为我有时候吃某些牌子的方便面，确实在酱包里面能吃到硬的，比较像肉的东西。在酱包里面加入牛肉，主要是为了使酱包有牛肉的口感。

虽然我们在吃泡面的时候吃不到牛肉，甚至是只能吃到一点，但是方便面厂还是要消耗掉很多的牛肉的。每一包方便面的牛肉含量非常少，但一个方便面厂每天要生产很多包的方便面一年的量那就更多了，那先说方便面，厂从建厂到现在一头牛还没用完呢，基本不存在了。

现在几大方便面厂商都推出了豪华版的方便面，一碗方便面要卖到十几二十几元，这个价格在外面，也能吃到一碗牛肉面了。这些豪华版的方便面，面饼要比普通的方便面要筋道，在汤的调配上也下了功夫，最关键的是，你可以看到片状的牛肉，这也是为了满足很多人觉得吃方便面吃不到牛肉的心理。

kiki的厨房

　　现在的快节奏生活让方便面成为了很多人生活中必不可少的一种食品，只要简单的打开包装，加入调料和热水，三五分钟就能吃上热乎的面，真的很方便。虽然方便面是油炸食品对身体不是很好，但它还是称为了很多人的最佳伴侣。

　　在方便面界做到炉火纯青地步的恐怕非康师傅莫属了，大家最熟悉不过的也大概是康师傅牛肉面了。在电视上我们看到康师傅牛肉面广告的时候，看见面碗里有很多很大块的牛肉，但是真正买到手的时候却发现里面只有一包调料包里有几粒小小的牛肉粒，还很轻，泡开以后即使是会膨胀，吃起来也索然无味。那么康师傅红烧牛肉面里的牛肉是真正的牛肉吗？那么一头牛的肉能满足多少袋康师傅红烧牛肉面的生产需求呢？

　　其实康师傅红烧牛肉面里的牛肉是真正的牛肉，只是经过缩水加工了。好奇的人专门称了一下，一包调料里的牛肉大概只有1.251克，这算成新鲜的牛肉大概是四克。由于每头牛和每头牛的重量是不尽相同的，所以就那一头一千斤重的牛来说，能产700斤的牛肉，经过小编的一番加减乘除，最后算出一头牛大概可以生产出八万七千五百袋方便面，再加点估计能绕地球一周了。不过由于康师傅的面里给的牛肉最多，所以算起来一年也得杀上千头牛才能满足康师傅红烧牛肉面的生产呢。

　　最后要提醒大家的是，虽然方便面里的牛肉是真正的牛肉，但是大家千万不要经常是泡面，否则会影响身体健康的。

泡面Sir

建厂之初杀的那头牛，到现在还有一多半在冷冻库里呢。

用户6647486358594

够工厂一年的总产量。🐂肉方便面只是面的名称 并无一点牛肉 这和老婆饼一样。并无老婆

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