2019-09-22 19:30:00 新農鳴

土壤是作物生產之母，要讓土壤發揮最大效用，就要要去了解自己耕作的土壤有哪些缺點或者限制作物生長的因素，再加以改善這些缺點和消除不利因素，使成為肥沃的土壤。從認識土壤到了解缺失因素，從保育到增進土壤肥力，都是確保作物增產及品質的基礎。

其實，肥沃的土壤並不難求，只要用良好的土壤管理辦法，都有希望把貧瘠的土壤改成肥沃的土壤。有了充分的土壤肥力，再加上選擇適應該地區氣候的作物及品種，運用良好的種植管理方法，要達到高產是不難做到的事情。以下是常見的8個維度的土壤問題，從問題的發生到如何診斷以及如何修復，分別說明如下：

一、土壤酸鹼度不適合及土壤酸化現象

（一）、問題發生的原因：部分太酸（PH在5.0以下）或太鹼（PH在7.5以上）的土壤，易使土壤中的植物養分轉變為無效性，使作物不能適應，尤其土壤酸化在我們耕作中最為常見，其原因不外呼雨水大量淋洗及母質酸性、植物吸走大量正離子養分、不當的施用過多酸性肥料、及過量有機酸所致，加上土壤緩衝力不佳時，更易出現酸化現象。

（二）、診斷土壤酸鹼度：常用酸鹼度電極測定法及石蕊試紙顏色測定法。測定酸鹼度時，應使土壤與水混合攪拌後測定，不應在土壤乾燥下測定，因為測定土壤酸鹼值是測定在水溶液中的氫離子濃度。

（三）、解決酸鹼度不適的辦法：

施用中和劑：酸土施用石灰等鹼性質材（如農用石灰、白雲粉等），中和土壤則應配合有機質施用。鹼土施用酸性材質（如硫磺粉、稀硫酸等），中和土壤則不應過量，可採用逐年漸進中和的方式去改良。
施用有機質在酸土或鹼土中，有助各種養分的有效性。
緊急補充葉面施肥可暫時改善太酸或太鹼的土壤性質，這是治標的方法，徹底改善土壤才是治本之道。

二、缺乏土壤有機質

（一）、問題發生的原因：在多雨高溫及多溼的環境下，土壤有機質分解較快，尤其是山坡地更是缺乏有機質，在我國，大部分地區土壤都是缺乏有機質的。當土壤中缺乏有機質的時候，農民施用化學肥料的量就會增加，造成浪費，甚至無法作物產量，反而使土壤病害增加並且對環境造成極大的汙染。要改變這種狀況，必須從增加土壤有機質著手，才能收到事半功倍的效果。要特別注意土壤有機質的保護，因為土壤有機質的好處眾多：

改善土壤物理特性：改良土壤團粒構造，使土壤鬆軟，能促進通氣及排水。
增加土壤保水能力。
緩慢釋放植物所需的營養元素。
鉗合微量營養元素可協助植物營養元素的溶解度。
增加土壤之緩衝能力，使土壤的酸鹼反應緩和。
吸附及交換植物營養元素，提高肥料緩效性。
給土壤有益微生物提供豐富的食物，使土壤微生物能抵抗大量病菌。
減少人為或天然的毒性物質及作用。
部分成分有助植物生長的功效。
能夠減少土壤溫度急劇變化的作用。

從上述可知，土壤要達到以上十點功效，就必須增加土壤的有機質含量。

（二）、診斷缺乏有機質的方法：除了讓專業的農技部門分析土壤有機質的含量之外，也可以用肉眼觀察，如土壤乾燥後很硬，或顏色很紅、很黃，沒有團粒構造，這些都是缺乏有機質的特徵。

（三）、解決缺乏有機質的辦法：施用有機肥料以增加土壤有機質的來源，也可種植綠肥作物。在種植中要採用輪作，尤其以豆科輪作最利於增進土壤有機質。在管理上應增加覆膜的利用，減少土壤沖刷及表土流失，這也是保養土壤有機質的方法之一。近年來腐植酸及泥炭土的應用，對土壤有機質的增加穩定也很有幫助。

三.土壤物理性不良

（一）、問題的發生的原因：當土壤屬於酸性又缺乏有機質，物理性就很差，團粒構造就需要改善，且保水力差，很容易乾旱，乾燥時特別堅硬，這是典型的貧瘠土壤。土壤質地太粗或太黏，也會構成問題土壤。太粗則保水差；太黏重的土則太密實，排水不良，引起根系生長不良。

（二）、診斷土壤物理性不良的方法：用手觸摸分級，判斷是否太黏或太砂；觀察土壤孔隙度，是否太密實。以感覺觸摸時，取少量土樣，以水溼潤後搓捏，呈砂礫感是砂土；很黏重，可搓捏成條的則含黏粒多。土壤的孔隙度、土塊或團粒構造，很容易用肉眼觀察。

（三）、解決土壤物理性之不良：

排水不良：地區性排水不良較經濟的方法，是選擇耐水作物或品種，或利用高畦栽培。排水系統可採用簡便排水式或暗管排水方法，排水系統的建設應特別注意排水效率及使用年限的經濟效益。
土壤構造不良：土壤孔隙度或團粒構造不良，一般都通過增施有機質和與石灰相配合，如較鹼性的土壤則只施有機質即可。土壤深層改良，可用深犁的方式，將深土疏鬆或深層施肥。
土壤太砂或太黏：
除了選擇能適應這種不良土壤的作物或品種外，可採用客土及施用有機質來改善這種不良的質地。

四、土壤營養分不平衡

（一）問題發生的原因：不平衡或過量施用化學肥料，會造成營養元素間吸收的拮抗作用，無論大量、中量或微量元素都不能過量，例如：氮過多作物易徒長，枝葉繁茂，易遭病害，不易開花或坐果等等。

（二）診斷養分的不平衡：土壤中營養不平衡不能用肉眼看出，但可以通過植物的生長來觀察，或以植體化學分析配合土壤分析診斷也可得知。土壤也要定期分析診斷檢查，就如人的身體檢查一樣重要，尤其是密集耕作系統，至少每三、四年需要診斷一次。

（三）解決土壤營養分不平衡之要領：

瞭解作物品種的特性：因為各種作物對土壤中的營養需求有差異，所以的先了解作物品種的需肥特性。在生長過程中，缺乏養分則以葉面補充。再進而改善土壤的本質，如酸鹼不適的可以加以調整，使養分吸收平衡。如因某些養分過量不平衡所引起，則需花費較長的時間去改良，可施用腐熟度較高的有機質（如各種堆肥、腐植泥炭土等），去吸附，減少過量的危害，使其控制達到平衡。
配合輪作系統：土壤營養不平衡，可利用不同輪作作物能吸收多量養分而減少土壤的危害，使達營養均衡的狀態，再配合適當的施肥，就可改善土壤養分不平衡的缺失。
抗衡施肥：山坡地無法以水田輪作時，只靠雨水淋洗過多的營養是不現實的，除上述所提施用高腐熟度的有機質外，可以依過量的拮抗元素補救，如磷過量所引起的微量元素缺乏，即以深灌施肥或葉面施肥補充；如鉀肥過量易引起缺鎂，則採用硫酸鎂或硅酸鎂等鎂肥的抗衡作用，以大量減少某種養分過多所引起的危害。

五、鹽類及重金屬累積的問題及汙染

（一）問題的發生原因：汙染及不當的灌溉水，或是化學肥料使用過多，都會引起土壤鹽類及重金屬累積。因為土壤有吸附的能力，長期日積月累的結果。

（二）診斷鹽類及重金屬汙染之累積：最準確的是用化學分析測定所含鹽類及重金屬量。鹽類的累積也可用肉眼觀察，診斷時從曬乾的表土，可觀察到白色粉末或晶體狀的鹽類，鹽類累積過多有白色物出現。

（三）解決鹽類及重金屬汙染之累積：因密集耕種作物時，大量施用鹽類肥料所引起的累積，可採用旱田水田輪作，水田耕作時可洗去大量的可溶性鹽類；或選擇較耐鹽的作物，因作物的耐鹽性有差異；施用有機質對洗鹽類也有幫助，因有機質分解的有機酸，可增加鹽的溶解度。重金屬累積汙染可加入有機質吸附，以稀釋作用減少作物吸收；如嚴重汙染則不應種植食用作物或飼料作物，要避免汙染進入人類的食物鏈；如要種植則需慎選非食用植物，如林木植物、纖維特用作物等。

六、表土流失問題

（一）問題發生的原因：表土是歷經長年自然改良的寶貴土壤，山坡地如表面植物保護缺乏時，優良的表土很薄，大多會被沖刷洗走，表土的流失同時伴隨著肥料的流失。

（二）診斷表土流失：這是相當容易判斷的，只要看在雨中流出的水，是否帶有泥色或混濁，即可知表土是否流失。

（三）解決表土流失的辦法：表土要有保護，可採用覆蓋或草生栽培，尤其是以果園的草生栽培最為有效，而且雨季時不必除草，表面上看草生會吸收競爭部份施入的肥料，但吸入肥料經砍割覆蓋或犁入後，肥分又回到土壤，對多年生果樹的表土肥力，很有幫助，草生栽培又可使雨水深入土層，增加有機質、使土變鬆軟、保肥性好，實為一舉多的。

七、土壤病蟲害問題

（一）問題發生的原因：引起土壤病蟲害的因素很多，由於病菌大量繁殖或植物的耐病力降低，就易引起作物根系病害。土壤病害的發生與氣候環境及灌溉水來源有密切關係；種苗的傳染病菌也不應忽視，健康的育苗是很重要的。

（二）診斷土壤病蟲害：要精確瞭解根系發生的病害，以鑑別病菌的種類，需要專門的鑑別方法。根系枯死的原因，可能是生物性或非生物性所引起，或互為因果關係。線蟲的危害根系較易觀察出來，在根上會有膨大凸起或瘤狀的症狀發生。

（三）解決土壤病蟲害的辦法：治療土壤病蟲害，包括化學藥劑處理、物理處理（如高溫）、生物處理等方法，另外可利用土壤改良劑，以化學、物理、生物性等不同方式改良土壤，使病蟲害不易繁殖或增加作物抗性，而達到控制土壤病蟲害的目的。例如施用有機質或生物菌肥使土壤改良，也可減少土壤病害發生，但應注意糞便類有機質，如未經腐熟，易致多種菌或蟲的感染。

八、連作的土壤問題

（一）問題發生的原因：因連作引起問題土壤，一般不外乎在土壤物理性，化學性或生物性上發生問題，常見的是病菌或蟲體孳生過多、有毒物質、鹽類累積或養分不平衡所致。

（二）診斷連作問題：一種或同類作物連作次數後，發生生長不良，施肥並不能完全改善，常見如幼苗的枯萎及爛根。生長點或新葉不正常或不伸展的問題發生。

（三）解決連作的問題土壤：採取輪作，尤其旱田水田輪作最好。可施用有機質改善或種植綠肥，有機質吸附有毒物及分解有毒物質，並有制衡土壤有害微生物的功效，加上補充大量、中微量養分，可減少養分不平衡。也可採用施微生物菌肥。連作田常有大量的地上部或地下根部，這些殘質也可能是問題的根源，因此，清除田間殘質，可減少毒物質或病蟲害的危害。