肉禽日評：毛雞漲後短暫跳水 雞苗跟隨回落
2019年10月28日，主產區毛雞均價6.40元/斤，較上週五跌0.68元/斤，價格最高地區遼寧6.55元/斤，價格最低地區山東6.33元/斤。上週，毛雞價格大幅上漲，至週五，主產區毛雞價格全面突破7元/斤大關，但週末期間，屠企壓價，毛雞價格全線大跌，不過今日除高價區遼寧價格繼續延續跌勢外，其餘產區價格出現止跌反彈跡象。整體來看，豬肉供應缺口仍將繼續加大，對禽肉的利好有較長的持續性，目前毛雞出欄量也依然不多，雖然短期價格波動幅度加大，但整體來看，價格重心仍將繼續上移。
10月28日，今日產區雞苗均價在12.25元/羽左右，較上週五跌0.05元/羽，較昨日跌0.40元/羽，其中高價區域山東均價12.60元/羽，低價區河北12.0元/羽。上週，雞苗價格跟隨毛雞價格繼續大漲創新高，週末期間毛雞大跌，雞苗走勢略滯後，週末價格繼續上漲，而今日雞苗價格全面大幅回撤，種雞場繼續挺價，報價維持不變。預計明日苗價繼續回落，但跌勢將放緩，隨著毛雞價格再度上漲，苗價也仍有望止跌回升。
雞蛋日評：蛋價反彈創新高 期貨同步大漲
2019年10月28日，全國主產區雞蛋價格再度反彈，均價5.53元/斤，較上週五漲0.16元/斤，其中，價格最高地區河北均價5.62元/斤，價格最低地區江蘇均價5.45元/斤。上週五，產區蛋價出現短暫的回落，週末期間，多地價格再度反彈，今日，主產區蛋價漲勢延續，均價刷新9月初的高點，創年內新高，銷區價格也全面上漲。整體來看，9月以來，雞蛋產量逐漸增長，蛋價走勢相應受到抑制，但此後受豬價大漲，豬肉供應短缺的影響，替代效應逐漸加強，推動蛋價逆勢反彈。上週豬價雖然高位調整，但後期仍將繼續上行，繼續利好禽蛋消費，預計蛋價也有望繼續高位運行。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2001），今開4838元/500千克，昨結4740元/500千克，最高4925元/500千克，最低4821元/500千克，最新4880元/500千克，收漲2.95%，收盤成交約75.03萬手，持倉29.77萬手。雞蛋近月合約（JD1911），今開5383元/500千克，昨結5127元/500千克，最高5383元/500千克，最低5348元/500千克，最新5383元/500千克，收漲4.99%，收盤成交約0.08萬手，持倉0.23萬手。
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