食鹽是百味之首，事關國計民生。當前隨著食鹽經營主體增多、品牌增加，食鹽安全、質量監管面臨許多新情況、新問題。今年以來，河池市多措並舉、多點發力，通過專項整治、業務培訓、宣傳教育、案件查處四輪驅動，嚴防、嚴管、嚴控全市食鹽安全風險，保障百姓吃上安全鹽、放心鹽。
加強專項整治，排查風險隱患。制定專項整治方案，明確目標任務、工作措施、時間安排和工作要求。以全面排查食鹽安全隱患為重點，建立食鹽批發企業臺帳，抓好食鹽源頭治理。以餐飲單位、學校食堂、商場超市、集貿市場等環節為為重點區域，以查看索證索票、進貨查驗、臺賬記錄信息是否落實到位，食鹽標籤標識是否符合規定等為重點檢查內容。截至目前，全市共出動執法人員6141人次，檢查食鹽定點批發企業、跨省經營定點公司、零售網點2824家次，食鹽終端用戶2013家次。
加強業務培訓，夯實監管基礎。採取聘請專家集中輔導、派骨幹學習、現場檢查指導和監督執法等形式，以及通過實時在微信群、QQ群共享食鹽監管知識等方式，加強對鹽業法規及行政法律法規的培訓，不斷提高行政執法能力和水平。堅持日常監管與業務培訓相結合，邊學邊幹，多次組織基層監管執法人員參加專題培訓，培訓內容涉及《鹽業管理條例》《食鹽專營辦法》等法律法規，參訓人員達300餘人次，培訓範圍覆蓋轄區食鹽批發經營者和食鹽監管人員。
加強宣傳教育，營造監管氛圍。拓寬宣傳方式，利用各種宣傳媒介，結合食品安全宣傳週、12315消費者權益保護日以及食品安全進社區、進學校、進企業、進市場等活動，強化食鹽安全科普宣傳，積極引導食鹽經營和使用單位以及消費者從正規渠道購買食鹽。暢通投訴舉報渠道，鼓勵引導公眾積極參與，營造良好共治氛圍。多次活動累計發放食鹽安全宣傳資料2000餘份，受理處置食鹽消費權益投訴1起。
加強案件查處，保障質量安全。依法查處銷售假冒偽劣食鹽違法行為，嚴防嚴控工業鹽、非食用鹽等充當食鹽銷售，對專項整治活動中發現的問題，抽調執法專業人員，成立食鹽專案組，深入省市縣（區），追根溯源，嚴格依照法律法規進行查處，力爭查獲一案、整治一片、淨化一方。截至目前，立案查處相關食鹽違法案件7起，沒收違法購進食鹽2682包。（楊偉梅 田臣將 羅明清）
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