[導語] 截至10月末，全國產區範圍內新稻米已大量上市，上市行情同比發生著不一樣的變化。回顧前十個月，2019年全國稻米均價先跌後漲，拍賣市場佔據上半年重點。稻米市場價格呈現階段性波動，按質定價、優質優價的特點，新糧上市行情總體較為理性。
據卓創數據顯示，2019年全國稻米均價走勢總體呈現先跌後漲趨勢。重要時間節點有：5月21日最低收購價稻穀開始拍賣，9-10月份新糧上市。1-5月份全國稻米均價在4057.00元/噸，6-9月份全國稻米均價為3838.71元/噸，截至10月底，全國稻米均價在3862.00元/噸。
上半年拍賣市場佔主導
2019年國儲稻穀拍賣啟動時間為5月21日，較去年推遲兩個月。啟動拍賣後，在底價優勢帶動下，成交量、成交率達到近幾年來峰值，加速去庫存。1月9日至10月25日，2019年國儲稻穀共計投放6583.1萬噸，實際成交1215.3萬噸，成交率18.5%，成交量較往年大幅提升。
據卓創統計，2018年共計投放稻穀9761.8萬噸，實際成交852.5萬噸，成交率8.7%。2017年國儲稻穀共計投放8317萬噸，成交量1002萬噸，成交率12.0%。2016年國儲稻穀共計投放13313萬噸，成交量679萬噸，成交率5.1%。2015年國儲稻穀共計投放9518萬噸，成交量509萬噸，成交率5.3%。與2015年相比，2019年國儲稻穀成交量增加701.4萬噸，增幅137.8%。
加上各地的地方儲備糧拍賣成交量，2015-2019年度五年間儲備稻穀成交總量預計在7710萬噸左右，成交率逐年提升，“去庫存”加快。
新糧上市南北分化
今年國內新稻上市南北分化，其中粳稻上市行情總體“低開穩走”，秈稻上市總體“高開穩走”，而小部分產區平開。未來市場走勢會受到託市力度、稻穀質量、市場心態、售糧進度等多方面因素的影響。
一、政策。今年國內依然實行稻穀最低收購價政策，早秈稻、中晚秈稻、粳稻分別為1.20元/斤、1.26元/斤、1.30元/斤。10月22日，安徽省已率先啟動最低收購價執行預案，其他省份啟動收購的時間、收購標準、收購量、倉容量等會對稻米行情產生不同影響。
二、市場心態。近幾年行業淡旺季分化並不十分明顯，新米上市後，下游購銷氛圍小幅回升。今年粳稻多產區減產，產區農戶惜售心理濃厚。已備足稻穀庫存的企業暫時消化庫存為主，隨行就市、適量庫存、按需採購或成為常態。
三、售糧進度。國內稻米政策向市場化改革，在保持稻穀最低收購價政策框架穩定的基礎上，政策功能調整，逐步由託市轉向託底，增加市場化購銷佔比。未來稻穀主要依靠市場進行消化，農戶售糧進度或總體偏慢。
今年產區新糧上市行情總體較為理性，卓創預計短期稻米市場穩定為主，局部性的波動空間並不大。（卓創資訊分析師 陳曉珊）
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