最近休假，我和老公决定去长白山和延吉旅游，同以往不同，这回是带着我爸旅游。开始的时候他不同意，可是架不住我和老公来回劝说，最终他同意同我们一起出发。
老公开车，我坐在旁边，我爸坐后排，几天后，他就开始抱怨了，抱怨老公开车太守规矩，就知道听导航的，导航怎么要求速度老公就怎么来。为此老公哭笑不得，回到酒店他就抱怨说：“你爸怎么和唐僧似的。”听他这么形容我爸，我楞了一下，随即就陷入了沉思：
我爸是一个糖尿病病人，糖尿病20多年了。想想他如今的性格像唐僧，可是他年轻的时候像极了孙悟空，甚至还像猪八戒，沙和尚，可以说他活成了一部西游记。
我爸年轻的时候是一个矿工，凭借着出色的工作能力，年纪轻轻就当了井长。他就如孙悟空一样，凡是无所畏惧敢打敢冲。冲锋陷阵都在最前面，我年幼的时候，我爸三天三夜在井口没有回家，因为有杀人犯逃到井口，我爸和派出所所长并肩作战最终制服了杀人犯。
那时候我爸真是年轻啊！天不怕地不怕，想想那时候家有老母需要奉养，有妻子需要陪伴；甚至是有嗷嗷待哺的幼儿。危难关头，只是记得他是领导，出事地点是在他的井口，所以他必须冲在前面。一直到了老年我爸回首往事还是唏嘘不已。
我爸中年的时候，随着改革的浪潮他毅然决然地下海开了煤矿，中年的他就成了猪八戒，饭局、酒局不断。人在江湖身不由己，在家的时候我爸几乎没有干过一样活，吃饭都是我妈给他递到手里，脱下袜子我妈给他洗，他几乎没有任何体育锻炼，每天有专门的司机对他车接车送。于是刚刚40几岁他就得了“富贵病”——糖尿病。
得了糖尿病以后，他的角色就进行了转换，他就变成了沙僧，每天走路上班，增加运动量，也告别了外出吃饭的日子。人也变得沉默寡言。
经过了一番痛定思痛，我爸决定“金盆洗手”，因为他有两个女儿，没有儿子，他觉得自己不能这样玩命的工作了。于是我爸就成了唐僧。在加上上了年纪，不免有时候唠唠叨叨。
去延吉，最主要的就是吃好，我们吃了冷面，老公要了锅包肉。我顿时就不高兴了：“看看咱们三个人，我和我爸爸都不能吃。”（我也是糖尿病）
“来这里就是要吃好，这家锅包肉是特色菜，不吃多遗憾啊。”老公说。
我看我爸默不作声，但是让人没有想到的是平时一项自律的他竟然吃了一块锅包肉，吃了一口就连连叫好。又吃了三块。其实我爸平时饮食控制的特别严格，作为护士的我都自叹不如。想想我们出门也没有几天。最重要的是吃好，和玩好。
蔬菜拌饭
最后一天我们吃了蔬菜拌饭，我爸非常高兴，他说，这趟没有白来呀，学会了一道菜，回家我也这么做。其实这道菜是非常适合糖尿病病人食用的。
我爸今年70岁了，糖尿病20多年，同时他还有高血压，心脏病，他10年前还做了髋关节置换术，他平时锻炼以打乒乓球为主，在他的有生之年，做儿女的多陪伴就是最长情的告白。
亲爱的糖友们，看看你的人生是不是也活成了一部西游记，愿你早日取得真经——成为一个控糖的达人，拥有一个丰富美满的人生。
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