秋冬季來臨，寒風蕭瑟，對於廣大老百姓來說馬上要到冬令進補的大好時節。最近我在門診被問得最多的問題是：“醫生，我家裡買了很好的西洋參，我能進補嗎？”“醫生，我高麗參能吃嗎？”其實每個人的體質都各不相同，因此在冬季進補的時候所服用的藥材還是有很大的區別。
首先我先來把市面上的主要“參類”幫大家梳理一下，生曬參、紅參、西洋參等到底有什麼區別，有人能大致分辨，但哪一類人能服用哪一種參，就不是每一個人都能搞清楚的了。
人參是中藥中最為重要的一味藥材，純野生的人參叫“野山參”簡稱“山參”，但是由於現在需求旺盛純野生的“山參”已經幾乎買不到了。那麼現在大部分的野山參其實是人工栽培的，但是隻要質量過關人工栽培的野山參藥效也是很好的。人工栽培的人參稱為“園參",園參佔目前人參的絕大部分，目前我們大家所說的人參其實就是指的是“園參”。
那麼什麼叫“生曬參”呢？我們把經過曬乾或者烘乾的人參稱為“生曬參”或者俗稱為“白參”。生曬參療效偏於補氣，性質比較滋潤，在藥物療效上主要有降低血壓、抗疲勞、增加體重的作用。
那什麼叫“紅參”呢？我們把經過蒸制後乾燥稱“紅參”，紅參的顏色偏紅褐色，這也是紅參和生曬參外觀上的區別。市面上比較常見的“高麗參”就是“紅參”的一種。紅參在療效上偏於補血，對於抗病毒和增強心臟收縮能力比較強。
生曬參和紅參到底有什麼區別呀？其實紅參和生曬參除了外觀上的顏色區別外，最重要的差別是紅參相比生曬參性質偏溫熱，因此如果服用的人本身體質偏於溼熱、容易上火、那麼服用紅參的時候就不太適合。如果病人平時體質不錯，但是容易口乾的話服用生曬參就比較適合。
西洋參是我們最為熟悉的保健品之一，所謂西洋參其實是從明朝傳入中國的一種參，那麼西洋參和我們祖國的人參有什麼區別呢？西洋參和人參作用有較大的不同，西洋參性質偏涼，比較適合治療肺熱的病人，那麼簡單來說如果是長期抽菸、乾咳無痰的病人會比較適合。還有一類人服用人參後會出現上火的情況，那這一類人可以用西洋參代替人參來服用滋補身體。
那麼人參和西洋參除了適應的人群不同外，作用到底有什麼不同呢？腫瘤病人到底是服用哪一種參才合適呢？簡單地說，人參相比於西洋參來說抗腫瘤作用更強，而且大補元氣，因此對於胃癌、腸癌等消化道腫瘤病人來說，如果不是體質十分特殊的話，服用人參的效果會比西洋參更好。對於肺癌等呼吸道腫瘤的病人，特別是放療後的病人來說，因為西洋參比人參養陰生津的作用更強，治療口乾、舌燥、口苦等症狀西洋參會更合適。
人參是好東西，但是正因為人參的功效大，所以體質偏熱吃人參出現面紅，發熱，甚至出鼻血的情況還是會發生的。
西洋參也很昂貴，但是如果脾胃虛寒的人吃了，容易出現胃痛、腹瀉，這點請千萬注意。
因此在挑選保健藥品的時候，在探望親友的時候，特別是慰問病人的時候，還是要根據具體情況具體選擇正確的“參”，要需要根據體質和疾病情況，做到“選對的”而不是“選貴的”！
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